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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 & H5 k- C V. O* U2 U
) ~% N7 o7 m: _4 u! b主打王牌：新鲜水果和蔬菜
3 A/ p0 K6 u" k2 y莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。- V$ ]/ x4 O+ [' w, Z3 m
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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" D) w- a( b' H& J. Z第二梯队：谷物
# S7 z+ f$ R. l面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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2 P+ N. P& g; f, _6 e第三阵营：牛奶和奶制品( }& ~: Z" Y0 o, ^
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
6 V4 e& x" f/ W i& E: E3 ]: R7 E# M, V. q* F6 B: [0 w) F1 b. P
最后防线：肉和坚果
3 C p& U8 C; V! P: d鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。) { h( k# _. i f5 T5 ]
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四大原则：, E, s4 `4 m1 V" W& o+ o, e
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；. h3 w+ q7 q) {
原则二：两餐之间避免吃糖；
2 M% C8 k2 D5 f! e& I原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；6 s; u* n& x, q% W, ~, ?" v
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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