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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ( n1 P) g" p3 r0 Z
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
2 Y) A8 z% y& e5 G' u莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。' B6 A$ |: V2 \. v9 N
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
8 |: ?) v7 C8 r; m面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品0 B# L: y% D. f! B) H& W
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。4 C4 B, s% N3 b% J# Z! q/ z
- Q) Z: D, D+ `最后防线：肉和坚果8 m1 g8 O' ]6 A% v
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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& J% v$ T& L2 J! P# n' ]: J四大原则：5 ]( \' K7 Z8 ?
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物； e2 Y1 S/ g% M! I% i2 W
原则二：两餐之间避免吃糖； y2 B) `7 b8 ~: w
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；, j: i4 K. o* B4 u# Q8 O) S' J: {* X
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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