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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜$ g( F: W& J# J+ p' w/ }
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
* t7 r' N/ \( Q0 V+ N橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
) w( _. V0 a6 q6 g+ S9 \面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。, y. t3 a' p! r8 @3 e
5 I* t# d- u% o( N第三阵营：牛奶和奶制品, O; p2 L# i/ A8 v' D+ W
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。7 V6 [0 f! e9 P' O
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最后防线：肉和坚果- T# U* a {: H; M
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：$ v+ o, m. ?" g7 k& V/ W( a+ u2 {
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；' d8 p8 y( O/ s+ X) l4 f! |" o
原则二：两餐之间避免吃糖；- x/ N' f$ j' E) t
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
- \) R! H2 A/ X! l/ G1 g% K原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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