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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶3 ~, A: }3 |0 O* G6 W0 T$ W
制作第一步:9 [- q6 g ~, ^& K8 v7 R1 Q
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
+ Q+ J4 E. u. [ 2、加入两碗清水;
/ w/ e* G) o4 {7 { 3、再放进一个生鸡蛋;
; C% L5 m) ~. b9 s2 I; t 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);8 x, q2 V7 m; h2 d2 H8 u2 d
制作第二步:$ I5 S6 M$ l \5 u
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;2 i7 P" B: f* u
2、加入三分之一块阿胶;6 n' Z, D+ E! Q. t: j& y
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
0 ~6 h) U3 A9 ^3 P( D- G一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;
n, B+ L# m* T; J% B7 y5 B不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
, i$ p$ V# m' n( S3 Y瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿
3 R; c+ u3 K6 c. A胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
8 T3 _' v- C% Q6 Q右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。
- y* Q/ c$ ~5 J2 G3 T. q0 M6 n$ n 功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.$ {5 l+ t7 P* _$ a" j. p& y
黄芪 Radix Astragali
- n) t' D( z! ]9 C; k2 Q) g6 t/ [5 D 别名绵黄芪。. J( V) {4 y- n2 E' {
性味性温,味甘。; f9 O6 N# Q3 g3 ?: r) G
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。/ Y- X7 @0 [+ P _7 W
当归 Radix Angelicae Sinensis
2 R1 M" r( q% I 别名秦归、云归、西当归、岷当归。1 [9 x0 q9 ~8 _* Z) Q! o$ z
性味性温,昧甘、辛。
! j' L' z$ S; F. i7 N4 j# C 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡) Q, P# D4 t- S; z; |1 D7 e( U$ Z
党参 RadixCodonopsisPilosulae , c7 F. |1 ~1 [' {0 w" M' g
别名潞党参、汶党参、晶党参。
& h+ @+ H- x0 ~" O0 T1 k' @% y9 M 性味性平,味甘。
/ K0 B( t- c& S# W 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
0 M( d) b9 U8 c( \ 川芎 Rhizoma Chuanxiong
8 |' @- R* v0 F- {5 t 别名芎穷、小叶川芎。: u! O6 B9 {2 m5 u5 r. ^: K4 j( m
性味性温,味辛。& P' _! P. |0 M5 E) [8 c
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
" |) O7 u* Q: q# n: Z2 u+ b6 v 阿胶
' E) |4 ]: S5 m1 G' E* J( A$ g5 o K 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。! p# k9 A% c5 Y; f, K( ~% Q6 s/ x! n
补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
9 U5 ?: O* i$ @( B- ]9 q. M0 ~ 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。0 i a3 z8 K4 V* r
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
0 G- r' U8 v3 _* ?' ] B2 L黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝# k- `1 V; l( ?$ X
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
5 h1 w, A0 p# [1 ~& ^8 V 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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