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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶 Z* Q) y4 _4 k. h" l: T6 d
制作第一步:, |: |* b- D9 H0 P2 o
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
" v0 A1 l5 G: i; g. k m- P 2、加入两碗清水;& z8 r9 K1 K) H, ]. O+ q4 Q* O" k
3、再放进一个生鸡蛋;
( \# G; E8 j3 n3 F8 f" b 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);5 c# L$ G* [4 u _( }
制作第二步:
7 G6 p" ~' N8 v& I, X8 { R 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;
/ I q: ]. T+ L9 z+ u 2、加入三分之一块阿胶;6 L: v" u! q" W( J; |8 Y; C+ L
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;+ z7 [3 w' s( W$ `
一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;: n3 _6 U/ ?. ]# x" p
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
: G% p6 o- E, P8 Q- e4 Q& A瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿- f5 B; [7 f" b
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左3 G/ B2 Y" R. W/ ]1 K4 E- d( k0 d3 p" a
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。: H: }; k! z! h: s
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.
: `9 G8 P& X3 q0 y. U/ ]& `/ j 黄芪 Radix Astragali + G1 F/ {7 l4 h4 W7 }
别名绵黄芪。
/ c6 |9 ^" D, e# u0 v( g; x3 g) M 性味性温,味甘。
6 e; _9 h, A3 m% u: W% v 功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
" ^9 Z" \+ U( c* } 当归 Radix Angelicae Sinensis
$ `( a1 _ C" l5 m& E3 a 别名秦归、云归、西当归、岷当归。
# f) x8 X0 u5 H( @$ M3 i" v 性味性温,昧甘、辛。: E- N t6 u, h0 e2 a U
功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
; }5 u, g8 A5 W; n; e 党参 RadixCodonopsisPilosulae ( l& }) m8 _. v9 ?8 w& F: R2 k
别名潞党参、汶党参、晶党参。
1 ?# a) E! q; o# b 性味性平,味甘。
; T8 X; ]8 K& C 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
" s' Y2 N4 _$ q$ f3 p9 x 川芎 Rhizoma Chuanxiong
; ]! C+ ]& U- W! b' c% ^ 别名芎穷、小叶川芎。
$ q$ ]8 u1 ~% U& c) p+ o8 ] 性味性温,味辛。* N; P4 N5 B6 ]7 ]& `. Q
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛0 {2 Z- J+ O$ M" C, U! u' R* b
阿胶; T# f) |0 M6 P* {3 u% E0 f! M
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。% Y3 h; H( V; V
补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
6 k8 V, \4 G5 {! ~) `/ W 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
; t; M) y6 T& M3 v& T5 N 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。, m5 E" Y& K6 b& j, W+ B4 Z
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝3 N1 m8 l- v6 \2 w+ N( P& q
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
6 O+ g3 |' h' Q7 R" w4 f3 q 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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