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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。" U/ _' P) W- y$ `
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1、面色苍白型:气血不足7 q* a2 [/ u, x* t9 O& A+ z
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食疗:蜜汁花生枣
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; u" n* O0 I: U9 |做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。. j# O0 Q5 A P8 a5 m5 a4 E
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。0 ]2 J, f+ n0 a* J) j2 x
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2、面容多皱型:脾胃两虚9 R+ A5 u K" i$ q& Y R9 g0 ~# x
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食疗:什锦山药泥
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2 C8 ~# j Q \9 v7 z! d( r做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。- y9 m( @$ b7 F& n" F. _
! P" p$ v: U8 K Y o$ U功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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$ \' O9 Z+ J# L- y/ K3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参& S: J4 W, a6 l$ N: p9 u3 g# o
; D5 P2 Z/ A; r% J# b做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。" h8 \; D- Q9 K3 a+ i* _
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。! o' D* w' C. A- ^# i. p0 r4 H P, e
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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& Z* P( U% Y* e1 Y# m+ A食疗:海米炒油菜1 P9 s% {) E0 v: `* L
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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2 i8 j$ B" ~$ h4 V8 c0 S功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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