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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。9 i0 S9 T# V+ S/ `
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1、面色苍白型：气血不足' }1 Q# a) K8 A
/ m6 ]9 ~9 h q5 e食疗：蜜汁花生枣$ L* p, c: z/ q+ Y# V8 i
7 ] Z9 n% e1 Y: K3 B做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。! K& L: I/ L; J. V$ f9 [
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚. H, b4 y) Z5 f9 D9 }
+ o3 l0 j: `% C/ |. v) {. R食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。# L! B1 s% ^# E# ]( ~+ L8 |; [1 A3 v
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。% ?8 l" C% f( E- o- o
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。* ?5 K$ b' l# x; M$ ]# {
) E* ^1 U1 c2 R \% C) H! h1 x食疗：笋烧海参, C% j" o! I) X% P' n/ L
6 h" W1 }' S; K7 T做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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6 o7 v: x) B/ _0 H n2 T* t" V3 s功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜* v' b4 C* b4 P5 s7 \. \$ ~! f
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。3 v. d( K* m/ t6 t. |. W) n+ s$ j) X. ]) [
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。3 L) u2 M& z8 M# c. X) @, K: N3 I4 G
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食疗：海米炒油菜* D. ?8 J' r# {% c" q; X
' }$ } D; a) ^) n: j2 Z做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~