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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。2 R0 r( `1 P& P+ v1 N5 h
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1、面色苍白型：气血不足; l# ^. k- w) O* L
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食疗：蜜汁花生枣
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5 @% f) z! B4 S, _; x" |- h做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。' Q+ l3 t7 N6 W: Y) q1 W h6 ?+ A
- Z% k v9 [% N: f6 ^: l' a1 e, ?功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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, c- c- w8 X% p1 \& c6 w; u1 L/ P/ B2、面容多皱型：脾胃两虚
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: Q# b, h3 r" g4 [3 _; \食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。' e) u: H, t! q8 Z3 n5 a9 G3 X
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。! ~2 @/ P) H+ Y* I4 _& @& {7 G
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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6 ~9 X" M' R7 [! ^8 D功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。( j/ o' }0 _% f+ _' w0 M$ x ]8 z8 E
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。5 [" a9 I# |/ J6 U1 x' u
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食疗：栗子炖白菜
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; k6 a1 M2 l3 c7 Q' }( f/ W: U做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。$ G9 ?) g5 M$ n
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。: p+ R- M! g7 W- X
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食疗：海米炒油菜& |2 c5 U7 L1 s) Y% a
% H6 g) g! M/ `5 ~2 u# U; R; s. O做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。8 W7 u4 @1 ]$ \9 o
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~