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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。! }9 `) F! {) |* G
' H5 t% }# ?; X1、面色苍白型：气血不足
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6 A( @# |3 R- V. ]/ Y食疗：蜜汁花生枣
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0 B6 }" y$ T1 Q2 P做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。# e" g& B! S- e! ?; F0 \
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2、面容多皱型：脾胃两虚+ G8 e( [! `. q% K4 h8 w D
/ x. R* S3 K' c0 _8 ?! J# ?8 o, f o食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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* V7 h W9 D: Z功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。6 y( H+ l9 o5 N6 }* Z# o8 I0 o6 S
4 ]# k3 J8 x+ Z4 m& X4 o" q; l3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。! `. F0 X- X; o% \) V* W9 z
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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& D+ L; e5 O- m3 q, P/ l' \9 I功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。* S9 S6 t* N) Q: |
/ w. _9 M( n! r! ?5 B1 j4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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( s$ ]8 l+ ]: l) V功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。7 }4 y& c5 z$ d( g: Z3 B
/ z3 @/ m/ q- f" b3 F2 N4 o5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜) Q8 N% ?8 J, P( t0 m
B. ?1 }) e, O- P' J8 R做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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* i, X2 I( j$ f5 b7 m功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~