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# |7 d5 Q$ S0 C3 Z# B" [( |0 L中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。% S# N: ?, E. S- Y: ]2 Q( z
* f6 ^$ a& P. r" S4 D1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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- S7 T# G, \0 g做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。 F D& N# v: y0 C1 @# w/ d0 t
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。2 r. ~: e. [! q% A
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥 ?& u: v S Y0 h5 w W+ ?! k
/ z+ h& z b: U+ J: r7 V# Y做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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# |6 U8 C9 I p3 \+ i7 d) h/ q功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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. h" v: \" c* X3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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$ S% ~9 h; {8 v8 [1 L* C食疗:笋烧海参
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7 r. u2 y/ ?( A9 g+ g. r做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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* @) C4 B* y" s( r功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。, m: k2 H6 t W3 @6 s& ^! E
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。4 u6 p9 L2 l8 |- D) |
1 `/ q8 P& D0 U$ d* R/ R' e食疗:栗子炖白菜
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" a# W% I; L2 _4 f: `) u% Y4 a做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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1 _/ \+ _# m( m4 }6 A功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。+ o7 y7 M/ Z9 H [8 l# t+ c
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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: e& I: D6 t5 _0 E" C# p; Z: Y$ N* E' t食疗:海米炒油菜9 B) k+ S5 ^. s2 t, ^9 V9 J
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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