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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。% f. y6 g3 J0 ~1 t& |
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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5 n5 u+ |5 L3 J5 Y% B功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。! }) }/ ]$ K6 b# ~( C) F
) X. A' o, E) x6 i2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥5 i) D$ L3 Y8 i
& M) r& @& @4 g% F1 @9 }/ Q做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。; E( k# _2 T. H7 ~; `3 L! ?
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。+ K0 q s4 ?3 |
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食疗：笋烧海参
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5 Z8 I1 M- O% s0 ~- C做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。8 I; y: Q4 m y6 ?) S; u$ l
0 ~" v' ]) o& J j/ U! Y4 n功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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/ d s/ O7 t) ~$ j- u食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。; i+ H8 s) m9 O& B5 ]) W
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。5 E7 ?+ N$ @+ h# Y
7 q$ {3 Q+ `7 x* [5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。" s+ ?' N% E- l* ^
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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" o: _; ~- O1 M; n% C& L功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~