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7 u$ D9 O2 p+ p( |, W( z中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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8 n4 E! p; V7 S7 {# x" @1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣" `" R& _" r+ w, q* ~" O+ J% A
8 ]/ M2 U f+ v$ Q$ V做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。( b4 w \1 l$ \' a- u" `9 ?
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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, v1 m5 ~6 ?+ f0 i/ d+ y做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。. M- _9 c r" e+ k. o8 ?
" p# F$ Z2 K/ K. ?功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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( a9 E2 v+ ]# L# x! w3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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9 u% f! n- h& D食疗:笋烧海参
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' X( r4 v3 W1 g7 L做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。# p$ N U$ C0 U% e( p3 H* g6 Y
+ j8 P/ S. W5 M8 b& }$ G8 L- x功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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" e) _3 K) F8 L4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。5 u5 c2 Q: ?* G1 O
) I; ~% n: d2 x3 y" D& }/ o- G! E0 m食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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5 _: N Z( V: W/ }( u7 r! u功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。3 t9 l3 v" k0 N' P# D4 Y) N
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食疗:海米炒油菜8 h; U7 F$ w3 V8 C
1 J$ n+ G% r( C$ K1 T Y做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。6 f" ], A% n! V; g, F7 B
, |% i3 ~6 u! B功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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