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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。& A: @7 y0 f5 v$ j/ v+ Y8 S1 b& y
- Z: C) s ?% G% y1、面色苍白型：气血不足6 v0 M& i2 G, [% f' W
/ j: T: |* {2 e2 j; ]" O食疗：蜜汁花生枣0 p% A$ e' m5 v$ `
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。: I, L1 G% r' V; }+ ?5 p
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚( p6 L m- P ~$ Z, ^8 M' ~
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食疗：什锦山药泥8 J+ K; I6 \& T; z) ^
+ y# i+ s' u2 N/ X做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。 M/ _; N/ z: A
- h# `0 H+ S _; P2 @) k3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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8 p9 U; {, `5 P/ r: }2 d# s食疗：笋烧海参1 E5 v- I! C! x4 R6 |7 J/ G! x
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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7 C( Y! v- |7 I& R! }功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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2 @: ?0 Z0 W6 M3 _4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。* U4 O) ^1 R5 V6 q% ]3 R; ]
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食疗：栗子炖白菜
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8 {& e, ~# [1 z: a/ z: }做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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2 }: f. X D. \2 |! [" c# j食疗：海米炒油菜! X" ~. Q2 v2 \: l4 b5 [, Z
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~