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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。# f1 q7 w b& ~; d7 H' a& P9 F
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1、面色苍白型:气血不足
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/ I9 A* S0 P" i! f食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。- d$ n9 B, W; O' c. W n7 K
4 f9 p a( d: n* ~. {; [功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚6 n) |9 j% m, Y7 \
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。/ Q( ~' B* Z( D3 Q+ V6 o9 f
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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% ^8 }, T' _: S5 j/ Z食疗:笋烧海参
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! B: C. b, Q/ G: k做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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, S. j4 {# f% x功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。: i; k# m3 R# Q7 D4 P
8 f1 Q2 V7 d8 W. U; |4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。; Z. a" y+ h$ \9 H! E
9 y/ U R- I! h+ |% ]食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。; k8 z& Z: s7 f( {
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。; `& W" f4 t7 k; }7 q# O
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食疗:海米炒油菜- l' i4 {( n* O+ p
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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