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' J3 J: H3 A5 v% ?" ~中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。% ~+ F' D5 |- j6 b3 K6 e1 I8 ^ g
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1、面色苍白型：气血不足$ G9 T4 T/ n1 u: K# k8 }9 o" ~
) m( ]1 _1 x' K* P3 n6 ~1 ^* v食疗：蜜汁花生枣& S4 B% o2 g! ?& F4 v+ B- t
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。) p1 P" B* f+ W' O% K+ E3 o; L
. X$ @0 K3 K) A* C: M/ S功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚8 p5 }: f5 @4 b. Y$ T1 ?
3 }- c9 A& H' v& }) ~, Z4 a# A# d食疗：什锦山药泥& l2 F9 o8 f. J+ o
: v1 J+ A3 |$ D& a3 u9 A做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。 w7 n* |; r+ I
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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4 H9 g) e$ K2 _6 u* f3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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- Z# \0 i4 [8 ?7 Y' g做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。9 x& J' {; y' {8 _0 P2 z
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。: S) _3 }2 m6 b. ]
, [7 A2 n- c/ m0 f0 y4 T4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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0 I7 l0 F2 Z& P! {$ N: k1 @# s食疗：栗子炖白菜( V- z% f% O( L/ X: m$ @+ t
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。- v- q# t h# u6 k4 r
4 ]* k T4 j) g5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。; N) g0 |- j- ?
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食疗：海米炒油菜
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* N# M7 N# u' w9 m做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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/ w- f9 ^ L7 f5 ?% ?功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~