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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足: W% |+ C! h) P" J
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食疗：蜜汁花生枣" O4 Q3 K3 D7 U- v
3 k9 m0 G8 _9 V9 r" _+ i做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。3 Y1 H/ c5 U. x" H
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。/ s0 ^9 K/ j0 O& K1 C, h
X6 N" ]/ [" K( D+ e5 Y# l5 v2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥% [' x7 r' h' f8 y) g' C
9 w# I0 v& {0 I1 Q* m) A0 ?做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。+ i }# j/ L4 b. S J% ?
+ M: c6 V: A. }0 G3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。. M$ R; U& c# l; c8 D1 z
3 q2 y2 K) K; p0 v) C: ]4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。$ u$ }" C2 A& B9 F: T* U# U
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食疗：栗子炖白菜' `( C" V/ R" U) m8 }
$ D% I( e% P. U- }8 U6 z8 q做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。9 z9 }+ S8 `' M* k) N) z6 c* j
1 @2 K( ?% w9 i& s: O功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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" n5 t: R/ |- w4 p P/ l0 N8 f, n4 o5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。: M* D$ @: ]4 z4 b* D
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~