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( \& Q. S$ S& E; l$ D中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。# K: O9 l3 \: ~- U- P# j9 C
8 k& S9 W6 W, i: J& d; _ K6 ?& E! Z9 j1、面色苍白型:气血不足
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, O* h/ J0 J# G; h) C/ R7 \8 }2 G食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。( Q8 P; O: E) D, S* P) _
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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1 p, q* a6 q V& a2 I: S2、面容多皱型:脾胃两虚
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" o/ H) ~" S, E7 j% L7 v食疗:什锦山药泥9 U1 S. @& u, x: Q. X
: Y& |% p0 V5 G5 W做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。, g9 x( u/ L' M; H
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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, x; F( j, m9 S! o& D p3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。# D/ C7 ~% T6 ^
& D3 }) } D# q+ F; {食疗:笋烧海参6 [' \) w: ^9 g; X6 n% b5 `
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。1 f7 V0 M5 o: Z" y a! w X. @$ A9 q
7 w: m4 w( n# ^: \; Q& a5 z功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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7 A$ B2 N( k8 m. V4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。; ]9 y) w' [' Y2 m, r4 Y6 e5 R
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食疗:栗子炖白菜
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; ^ @" M2 q6 G( ^' b做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。- T( ]+ E! j- v% s) {
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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1 n W1 ]# \( \5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。% \4 n% j" E6 I) N) B
) A& ~ U* A; D; D R8 e食疗:海米炒油菜. h F) U8 m0 B9 W
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。; J2 t4 V' M+ J
/ B% @3 N2 ?, l" z5 O+ y6 _+ J功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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