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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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! s+ K' ?& [8 Z6 Y% h& y9 X6 z1、面色苍白型：气血不足+ V; T9 [$ X5 Y4 G
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食疗：蜜汁花生枣
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: l5 g6 h3 `2 m( o做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。( d6 I" H# ^9 U
* r5 t5 y* U, j功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。/ R% o8 ?' f% q3 u
d3 i/ x. L/ h( l( E2 t2、面容多皱型：脾胃两虚2 @" L" f- N% m" y
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食疗：什锦山药泥
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- U' F$ Z4 T V6 r! ~做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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* N8 T3 {7 A5 |2 L$ p功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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/ h& w" y& [. m" V2 @3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。' c6 x# T/ z+ G$ p+ c4 @) Q2 F
# u1 g3 ?- u7 h8 \6 G! v食疗：笋烧海参! U0 p! B! U+ h5 c
3 k f' u* ]- s; K做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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% s9 o; H# {4 |0 {* x功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。" n; I* T* M7 ~: d. i
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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( Q- G; n |+ {' {/ E; T9 A食疗：栗子炖白菜6 m' R" t, W+ R* q) ^
, Q& Q L H+ J3 {7 ~做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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2 J% j. Y: n* z4 @/ n0 ~$ x功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。; c* A7 a; o2 v- E' O
8 E% U4 ~& v& Q7 Q, @5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。7 k+ d9 U: U0 n
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食疗：海米炒油菜
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7 z" T( Q" G* C' V9 X做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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* d& ^% a+ B0 s6 p1 A3 q+ c功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~