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3 C$ y/ ~1 q1 {& z中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。7 ~. z7 g u) O; d' Z v
6 B' S# G! W8 P1 }1、面色苍白型:气血不足
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( X8 `( q- _2 T食疗:蜜汁花生枣; l9 W9 H3 c' L$ p3 R
2 i) D# Y/ \7 I# I% e! x: F* h做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。2 ~! {" C: J# e% {& p. ^: G. \
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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, K1 s# a* u6 \6 N' C2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。% U+ f5 a e3 d m0 T1 }3 A$ X
2 c- V0 X, X; j7 H功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。* z4 Y5 x& {! m
6 k6 m; D; {" [8 B: A3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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! L* `; U( x" a+ u7 S( t& m食疗:笋烧海参% x) N: u0 U1 h! u' _0 s; y! u
5 ?8 A6 T0 b; G1 x4 f做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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- X1 v) a, q; z! O3 J: [功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜4 M8 O0 @% }! O( b! C
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。) i; @* _( a2 Q
' ~4 U4 T) B. d功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。9 ~3 Z( c& D+ r# l! V+ a
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。( G) U- D: e, S
6 I R* T* h) Q q$ h$ f食疗:海米炒油菜; ?6 d# Z; J# ? t, A) f
, U4 F8 }; F+ Z5 R( l; y ^做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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. m# l2 x( C4 g X8 c* l: P功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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