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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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' O) \' M3 @/ ?) Z+ ]  _  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。2 k% H: ?6 l7 {2 x
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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2 s2 Z5 i- G. B  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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! n/ I! R. m) F5 y( z/ S# C  Y  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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8 D5 d" Q: ^0 k0 T8 @- @. E. _/ I  配料:冰糖适量。, m- I/ e5 P8 H" L. }' z
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  制作方法:8 Z8 f) h8 E  ]$ l  l

# P$ o$ @  A+ C" W  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。+ [; I# U, w5 l4 C5 O

7 v, |, J! R/ u( d) x% _5 ~: r, X  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  [1 ^: K, m0 \5 z% B1 t  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。, M' l6 G( N; e2 r
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  功效:清热润燥、养血调经。# W% y( |9 A' ~6 [* s& `

, F  ?) `" O9 a$ k$ p  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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3 y# D- b. z' z! Q- X/ t  l  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。6 h! U8 C9 i) d% g. o: @) ?
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  黑糯米粥. r) a5 v8 ~" v# F1 E

+ H4 o2 b% I2 s) O  ^" c  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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, q) W1 _/ {% g; j" ?7 x, _  【配料】红糖适量
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  【制作方法】- u$ ]: {) j# h* T' h% d0 f$ I
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  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。4 ]1 s3 D" c5 m+ ~. [
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经
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9 ~' O' ~: @6 w! v8 B5 o6 `  @  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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' h% ^/ v3 d) e- h/ _" \  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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1 ~. Z( i+ K' M3 z' d0 a9 v  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。; N% z- Z0 ?; T1 |1 {
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  属阴虚体质者:) O4 @" _# F+ S8 A* l4 }

9 }& p; U' s4 J  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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" [5 z! F4 W& d  y, z2 C  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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# A4 S8 O0 k1 v6 c% n( Z/ ^  莲藕木耳老鸭煲
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8 \0 A. j9 P) ~& m  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只2 A7 k5 H: `5 I  L
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量8 n1 i1 H8 k) p

4 t  l3 e$ ^3 U4 O& C9 Q  【制作方法】$ e4 f; |4 U2 x) P+ ]
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       莲藕洗净,切块待用。$ f# `% f: h6 S
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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* Y! I% F. O. K2 z$ p3 J/ r  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。  d1 Z/ L1 X5 X6 Y0 |1 H- y

* n- G# T- n  [' g  【功效】滋阴清热凉血止血
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+ H! }: y2 |0 ^. c  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。  }3 {9 }7 T; i& z. h2 y

' ?- r2 K: \: F4 f8 M% K: |  山药栗子猪肚煲7 l4 G! h+ C( y; q. a

9 e$ W. m) F# {1 X: g+ ?; j+ y  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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, R8 Y6 R, E7 X- K  【配料】生姜料酒精盐适量
" [) ]" ?1 E' C8 d' Z! T: {" g7 C: r! c
  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。$ R0 w' k  n; l! H, }

1 Z6 z& J2 |$ f- n8 g  栗子去皮洗净待用。
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, p' P  y" x* Y( D$ b, c  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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1 C; W. w/ u5 O4 A  【功效】健脾和胃益肾调经
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% ]. Z6 }" M  n% l9 U4 D1 z  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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7 b7 T( R) ?2 y" x' r3 Q  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。; Z' x3 g: q$ k6 n  c6 X* ]

0 T: {, A7 `1 ~  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。- I/ @( I+ H. k6 q0 Z! d

9 r6 f# v+ ?* s; D[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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