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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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' w8 {, n% j. K吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。" x+ G$ o2 V4 r

; B' v& n2 n+ A  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。  \% S- ]; b! v+ u4 q  I  y
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:. k( W. Z+ K5 u2 E8 B

$ t' Z# F! j! w: V  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。9 \& d6 _( M! v2 O  q- e2 K
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  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。
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  制作方法:
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* [" y3 u5 C" q* n  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。# J7 V; q" K$ F2 m- |+ c: K' Q! i! Y
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。! H7 Z0 [& v8 s! C
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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2 T2 E, J0 p0 K5 d# ]: a3 f; J  属阳虚体质者:
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0 A" m: Z) r! X- `. d  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克2 e6 V1 f- t. R. f
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  【配料】红糖适量
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  【制作方法】. O' [$ Y" `8 F

5 I' _& o" h( X- D( e, H) r  大枣洗净待用。! {$ N; B) V% l3 \) [, L, B

  L% J9 S$ h& Q  W7 l4 g  桂圆去皮洗净待用。/ N; Q; e7 M/ M' `

/ U# g+ e, @5 `  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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! o7 H" A2 M% P" K2 b- K2 d, y+ {7 ?  【功效】温肾健脾补血调经
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% K; g& G1 A8 G( D  Z6 M  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。- C9 G. n+ H5 C: _# ^2 k" b+ Z" f
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。, b4 H# M% ?( Q6 m( i9 U
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。% y0 D2 ^/ O* G. v4 t  i; f

; k/ V7 S- o; \5 q- U  莲藕木耳老鸭煲7 D9 A% M# N3 P2 o, c

" j: L6 R5 n" m/ p4 t  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量7 \' i4 x2 V5 o4 n& l* `+ w1 t( a7 ^5 S

  K+ G5 h% _" M  `1 x  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。2 f  d% V# q' e$ c
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  L& t: d: r! G  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。  @. Z* v/ R. M/ X
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  【功效】滋阴清热凉血止血* I$ s3 [& {; a  t2 c# V

/ W& F, j, N, k/ f1 ~* U+ k" y  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。" R# `3 ?4 V$ Y# C2 b5 F' P

0 d$ V2 b- L+ A) A5 l1 F6 `8 P  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个/ F$ i. Y* F' {* H& T+ \( C
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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) k5 F! K' U% T1 S4 H; w, g  【制作方法】$ |; f" G( T+ Q, S5 F2 f( P+ \

& ]! m. m) b: A  R1 i  鲜山药去皮,洗净,切块待用。' n# L  G( O$ X9 D9 y! _$ g
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  栗子去皮洗净待用。
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4 p' n/ y% T; w5 r+ `  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。& ]0 d/ N% L/ }3 r) Q
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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% f4 V+ R  j3 E- V& P; S  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。" \) Y+ T7 t& ?6 S. X
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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