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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?0 _. x" T) i; ?! C5 y" _

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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。5 u0 ?3 ?/ j$ E* J7 L

/ r1 g( ^1 J0 z9 D) i# D. e  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。; B8 N, F3 |+ \- S' w1 o' p
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。; x+ a/ u0 L, d- Z/ k+ d8 E
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  属阴虚体质者:- l' D5 o7 n; D; F" L+ @
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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1 m) Q' M- q! f6 L9 R  奶黄香粥
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$ |9 ?1 t  m2 E7 n, I% ^' b) A! w0 C  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克* o7 f9 F" e# U3 M* c

. R, ^% {; p$ Q( b3 h; ~0 u  y  配料:冰糖适量。. z  Y3 s6 I; d7 P

+ u; j* Z( k2 }9 }  制作方法:) ?% I$ o  |- i( G2 H

. w8 `. W9 g8 R2 r! [( x  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。4 V, A# K, n4 ^* |) A

, v: `2 G4 I3 u9 V  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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4 w2 z; b& [6 A% Z+ u# u( y  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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8 V; W$ r' j8 ~6 D  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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. q/ u+ Z+ h; y1 J; `+ x  功效:清热润燥、养血调经。
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- W5 j2 K* Q6 K7 \8 x  T, q  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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3 z  b& S# f4 n3 n+ e. V  属阳虚体质者:7 Q; U, M: E) x$ w

3 `* q. K. {$ W6 P  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。. [( E' O& v: T6 _2 G  [  Q1 h* t
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  黑糯米粥
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5 {8 u6 {& q" ^* ?  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量
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  【制作方法】( F" e! B( }) s) c# k" }$ y8 e
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  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。
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$ }* N7 L1 f4 D3 `: @  y& p  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经
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. C" B: l* o4 S- N  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。  T- ]. u0 @( p$ p( i  a) `

* D; ?& B! K) a  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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" T5 L3 F4 F& c! l7 t. c  属阴虚体质者:
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' c" R( [! A7 H8 C* O+ m, v  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。, S+ {& x* b/ k& [% V1 R

0 i$ @/ L0 W" z- \0 l% W  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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% s0 h0 i0 _/ A2 K$ }2 V* @  莲藕木耳老鸭煲1 Q$ N0 x+ C( l1 _) j: v1 g5 {* X

/ R$ ~& a" q9 F; }$ u+ S( o) Z  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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; w1 v; ~* W/ g  M  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量9 h6 c# x6 \% G# e) l# i4 K

+ r- g) P6 z6 `$ C2 k: Q$ C* b  【制作方法】6 v. w# H4 n+ M% W+ x4 k

+ u' I" g: v  Y5 g/ J4 N5 m( p8 R$ Z       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。9 _# q( O& c+ F9 u

3 }+ S: H; t  ?1 r  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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% N# a5 Z* |; _% s2 E  【功效】滋阴清热凉血止血+ X, H& r2 f$ u2 i+ w  X

5 e2 ]: ~* T0 \$ I# E  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。$ Q$ l( o$ y/ I* c! F8 e
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个! ^/ i$ d$ N. o" s. t" I) A

; D$ I: e, `4 I1 z( |3 q  【配料】生姜料酒精盐适量
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/ S* R- t% \/ G- X4 _2 G# R  【制作方法】. u; p" k0 `% R5 X7 j+ }
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。5 G+ _2 x. |! b7 w0 s9 c, H2 [6 F

  n: l! e3 Z- d, z+ o7 J  栗子去皮洗净待用。
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0 Q9 O) y1 ]8 ~6 g, m  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。( a8 C3 ]' N3 V; {( P5 V! G1 ?

4 z$ A4 E. `1 U( ]  }* K  【功效】健脾和胃益肾调经6 `0 e+ Y% D* N- ^8 _) p9 Y
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。6 W5 c+ _4 o, P1 U! y* z

0 x+ [. o5 q1 ^5 Q5 O  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。# F. D! s& O1 J7 Z% g# }
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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