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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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* c8 i2 y1 `+ |
: w* @3 [/ K0 N吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。- d5 F5 O4 q/ Q

9 o* I- y  \- l! ?; H: G2 y  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。- K5 o' T3 c) g2 l% ?) _

+ h1 ]5 n0 `9 y& F3 o  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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2 d  D) G! z3 h3 G6 F& X  属阴虚体质者:8 T! O* ?  a# d7 b4 Q5 _& r
' l# O$ ?* D  g+ T3 t/ y6 @
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥
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5 _" v9 D4 D2 ~+ y! k' \  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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6 c: X1 q  s1 u5 A  配料:冰糖适量。* [! T. c7 }( e

/ n  j; q0 Z, P: N  制作方法:" _: C0 w% H& Q7 q" L" O6 Y9 ^

" K3 G$ q7 x5 N! K7 m  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
1 y" V9 d' w9 b# X* J5 J6 P9 S) i, ~& M( O. \
  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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1 m5 r1 L5 d& u$ x+ n/ _: J: Q  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。8 L' O8 o% A3 f1 p6 k
2 q0 p; l: `5 `# a& X
  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。& f% u9 v1 u  ~9 Y- M" C& b- l
" [% E4 k' |2 L8 z, H
  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。) [+ k; l( \9 W; r! b
5 r/ S+ \4 N- W7 `1 z: U& f
  属阳虚体质者:
5 t3 M+ x  J1 `' i8 _8 p8 m! q5 T, ~# N; k/ O3 S. [  P
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥. v# F- j3 t- R' d# r8 Y) v' M0 h
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克! C. X+ y7 k1 _4 ]$ r' i2 c! o

. r, T6 t3 ^8 \' j! S2 w; |. A' c  【配料】红糖适量' l7 _2 T' \7 Z- L, S

0 J+ R) N. D! F! O  【制作方法】1 x+ D8 Z/ s$ ?/ N- r( L

, q* O1 c2 R' x* K( w) s& v/ U  大枣洗净待用。# e3 i& O: J; X5 F! u4 j. Q
& h; V+ b  Q9 e. k, _& s
  桂圆去皮洗净待用。. D4 d5 X9 e$ G. K9 v4 z
# Z% `/ f# V! x% E5 h, j( `: S' Z
  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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# P# o( {1 J3 {& \  【功效】温肾健脾补血调经; l( r8 n% ^' j  S; M5 |2 r
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。1 O6 h& r" g1 [* j( _
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。2 w, ~) s& i  C! r0 a
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  属阴虚体质者:2 d' `3 C/ r" l, c
8 ~$ t$ |7 _) J# N: A  s
  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。1 Z4 ~% u( X4 c) A% m
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。( c8 j) J8 o' h2 r) G
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  莲藕木耳老鸭煲
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0 M! |$ f) U- C8 N- C1 I. N1 e  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只2 L8 d/ W$ j2 Y6 R# {

6 o9 x6 s3 U7 J7 P1 \1 F3 b  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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0 L4 ]9 X7 X6 m) ?, q/ w8 c$ y  _0 \/ [  【制作方法】
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& w4 o0 a) z- K8 C  v       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。: Q2 q6 Y+ [6 x' a! _7 m" e: W
2 A/ @4 v4 t( v" E. I/ v' A9 `5 a
  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。/ \# T7 j. ~( }9 e& v, G4 E

- Q6 {3 d5 {7 v6 h9 b9 W  【功效】滋阴清热凉血止血8 `5 P3 P3 T' A* z6 J' A# u  w0 v' B

! C; G; Z2 I9 ?& U* \: ~  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。6 N* F% q' ]' U' [/ T
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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( \2 V1 Q6 s! }  j4 ]+ V6 N  山药栗子猪肚煲
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# `/ Y, P' i  V9 Y  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量/ Y7 r+ M) u" f5 [% U! o- d/ U
! ]" v; I. t  O! H( c, Z
  【制作方法】/ J; g2 X( C9 n2 ?1 t* E
& {& Z! e, L: o# G- ^9 b
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。7 j4 k! [3 H7 [3 p/ ]6 F' F

% H' g' V: F9 D6 `  栗子去皮洗净待用。/ L1 h! O/ Q+ h
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。) }1 l0 E- j  R- e" n/ s/ O) p0 s
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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