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女人气色不好吃什么?7 |5 F3 l% Q" O
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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+ q7 t' @+ ^' r* h4 J5 V 根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。# `' ~0 F6 x8 X: I; H7 B
5 F# Q- Z0 u( I) K/ p 属阴虚体质者:
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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! ]$ S) I1 Q! R! f 奶黄香粥0 B# ?/ g( N3 B% G; t8 ]
. m) \3 A( e8 W4 H% h% z- {1 V# s- ] 主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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配料:冰糖适量。
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" R) a8 J# V, ]6 P# ~* @$ x a1 k 制作方法:
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, _) W7 k' E9 x& F7 |! }( X' H 梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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) w1 ]7 l* s( ?7 V/ } 鸡蛋煮熟,取黄,打碎。3 x* ^4 {1 v8 }% V% C" {
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牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。$ [" z$ \8 X0 V- ^
& @3 z9 I$ {; ?0 z& `: ~; D" ?$ r 将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。1 R- Q5 Y( p o1 F3 m
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功效:清热润燥、养血调经。
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食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。* o" v! u7 X. X- {
4 _5 v$ G6 U: W- c4 t' @ 属阳虚体质者:& i2 b' C* Z* Z" l* w' ?* j |
7 d y; s! i% Q: O 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。- e; y; f- c( L- G, @5 t5 a. H
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黑糯米粥
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6 t+ t0 \! z w T2 k1 S 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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7 G# D% E/ A8 U0 j. K7 K 【配料】红糖适量
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9 P: t1 [: I% n 【制作方法】
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大枣洗净待用。
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桂圆去皮洗净待用。) a6 {5 Y7 Z5 x# {' y2 A
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黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。+ s5 U! |. g( M. ~3 X
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【功效】温肾健脾补血调经& s# v1 k# l! N. ?6 w: P
# k# L9 t" [% }( \ i: |9 L' e 【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。7 u4 G) M, c' g, Q: v
. B. k) Q' E* P0 [6 f& U 此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。6 v+ x$ L9 t! U. \9 P
! b, ~6 e/ q i* C" y, J0 } 二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。& n) C6 [* p7 F& Z4 k- f* i% [
9 X* j6 l0 d5 F6 c 属阴虚体质者:4 O& @9 D) G; L: k: e
6 c; I6 _& h, S' l9 k 经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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; }0 o$ N6 g7 x% ~ X! ?8 C 经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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& X2 f y( N6 a/ j 莲藕木耳老鸭煲
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" E/ Z: k8 P/ K7 w 【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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7 |7 k ^- \3 A+ \# D 【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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【制作方法】
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莲藕洗净,切块待用。) h! B1 j# ~' s) k
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黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。1 L% Z! p: R7 i. x
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。) [3 v$ Q: @% B0 a \
0 J2 {* g: c2 p& ]) W* C) Q 【功效】滋阴清热凉血止血; T- y" d5 j1 w# L8 W* C
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。% @) B6 Q6 R0 T) t' { S3 P+ _
: P6 Q% m% ]7 ^ 常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。; \8 ?- W9 ~, u/ O
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山药栗子猪肚煲
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1 H2 D* g" w3 Z: n! i 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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6 V7 Q6 r$ Z+ B8 _8 C* ] 【配料】生姜料酒精盐适量# o2 t3 t- E5 Y; B9 t
+ T% e# W1 G3 D9 @: e- d6 P0 e 【制作方法】
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' b q' o; B* {( A 鲜山药去皮,洗净,切块待用。4 Z# L9 ?- Q! v2 Y$ i
2 N2 ]$ r% a" e- q$ Z V0 L- x 栗子去皮洗净待用。+ p& V5 [3 Z3 X# y5 h
H4 @- a; z7 a2 E9 m1 d 猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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' }; a8 y0 O7 `3 w 【功效】健脾和胃益肾调经
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: ]4 C+ {3 S1 W& g 【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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