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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
. n' \3 p4 }% L: B9 q4 t
& e2 d; V5 a: E& ~8 v9 |5 U# Z5 @( _" @; J# w

* ?( d; L# z2 V: I$ z; ~7 Q  v吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
; ~1 r3 Y3 K6 R5 |  j# I: u9 i; A; C+ r: B
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。  U/ n- }; _+ i, Z
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:# z5 G' k: m5 \% z$ q
) T5 ^+ _4 h4 ?* V1 G$ D: @, d
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。4 ]8 N2 G% r) k, ?  N5 i# h* }

& w! r; J9 A8 ]% n4 }+ g2 }$ W  奶黄香粥" I3 T3 i6 j9 K

. M' u) Q7 f, ?8 C6 Q  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克( {6 g; \- [. u3 k. b

0 N( e' ?4 G. [' V  配料:冰糖适量。
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7 u/ H$ }/ `/ y) F1 K  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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1 U$ u( B$ \4 [/ E) l$ F' F  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。( i: E, k% h( w+ T* B

. i" `1 i+ B# d9 G  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。! r+ Z6 j% Z+ z
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  功效:清热润燥、养血调经。
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. D- \1 W. z4 h" h8 L' J2 f1 t  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。6 S9 B* E8 p# f; C9 @

/ o0 D- w6 i5 \5 d  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。3 d; ]5 j# b/ V& z

% D. ]4 N2 q* P& {% U  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克$ U2 K! l; e6 r- {
" E) D& k5 l- g6 x
  【配料】红糖适量$ s: |  F. d: N
5 E$ r' k3 v  i5 [+ |0 U
  【制作方法】
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8 B4 T7 F7 i) H) z: q' {1 x0 A  大枣洗净待用。( B; v; z+ p" K$ ?  o& a

, ^" g8 @6 V5 o; k$ ?9 P  桂圆去皮洗净待用。) a# G7 y$ n8 |  R. S# y; ]& L

& h- X; {) x, E( X% o' T( g8 L  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。7 t: \; r7 D6 j% p/ ]

, D2 \# L) ~8 b# ^  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。+ j. Q  ~9 a; I
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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* ]: |* H5 U! D5 I7 u  |  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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. x: L. ~" B+ A, }  属阴虚体质者:7 @3 d; i) }  y) ^2 g% m; S
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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+ _# Y0 Y& C" U/ H' h! h0 C  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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4 M( w) }$ l, T  莲藕木耳老鸭煲4 z. l/ [4 G2 y1 B# T
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只, M2 i& c# v3 Z; w3 }2 f

' C" F# g& o  x, }3 l6 U! V; h  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量& K; x2 q* T9 O1 Q9 Z+ c) w5 Y% Q
7 s( @# r5 q# J$ p
  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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* r+ L& x$ G9 C$ [9 Q  X1 n3 }6 w  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。) z6 |" w" \& K5 U) ^
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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4 D& d! M. y7 p  山药栗子猪肚煲! g& a8 _2 k. x
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  a! Q( `- Z  b) w  【配料】生姜料酒精盐适量7 l: z9 _1 L( n

# B+ T3 S/ A  e! N5 u4 T3 g  【制作方法】
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1 _) h* U3 F& a! U  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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! V4 Q8 A1 J: }4 U& J1 c- j  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经: l- G# w3 `2 w* e0 F- R
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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) z9 n% M6 j9 ]" m5 Y  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。$ N8 p2 ?) \+ \  p

! Y0 ^2 Z  A8 I  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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- m! R' O* ~8 @[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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