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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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1 \# F; L  D' T1 `7 c5 d$ m( |5 Z吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。& K+ k* {1 m- `* n6 N$ x# K: `

! ]5 ?% _. h1 q: a0 U7 |4 s  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。0 D& w7 N# }, t  @4 m

$ n1 f4 y4 t3 X2 r+ p5 Q$ T6 h  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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, `" y( b! `0 Q. g  属阴虚体质者:
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- |9 A' ?2 @% ?4 q4 S- Y  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。- w6 v. i8 p1 Y* ]4 \& g
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  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。
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  制作方法:1 `5 ]# j, w4 ?. X

# [5 k5 ?5 x6 A  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。% {( Q' W) {) i* N9 I. ~0 Z0 y
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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" E! D  J2 {2 N, Y7 G  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。0 X! t( {' U( [2 k4 W
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。) K2 R0 m: n% j& W

2 l' R  X, e2 Q  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。# n1 ?) d9 N% ~: W' \$ U

& e9 o) i$ V  Q' \  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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, h& b2 q0 D. U* [. Q% a- W( j7 Y  黑糯米粥" e3 C( [0 v. O/ A( U9 y4 f

3 x( Q6 t& G2 F2 Y7 O3 Y1 ~  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克! ]. m& S9 r! @, V* c- V/ M) {, g4 s
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  【配料】红糖适量
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  【制作方法】
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  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经
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' ^3 k" H+ O' ?0 K) p# `- D  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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/ o8 U- I+ e% F+ y4 g  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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7 q  t/ U- |. D  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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& w$ r3 P# q% g  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。, C( Y- W0 y" p8 p( V
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  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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3 |" u- z3 a0 C: }$ t5 t4 O  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量( f, L8 U# J( u5 v, k$ ?0 H9 O
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  【制作方法】2 i- x$ n" ~# `! L
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       莲藕洗净,切块待用。
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5 ]& Y; [4 B  ~* ]0 d7 X6 B% U  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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! l/ D- Z2 P8 I' t( c  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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. A; M7 _: v* Z  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。- P! ^" F  n& Q4 r5 r

* f  i) O9 i" K  k/ V+ B  山药栗子猪肚煲$ P6 v- S  H! U, [6 [

8 P2 k) n! B- G: G* `/ v. E: c) u  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个: n  ~8 c  ^0 v& g% D2 K" _- j

# E+ L, B7 ]: b2 J6 X; o* q+ z  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】9 `- V! {0 r8 \, d

- z* A9 l, o9 r; L7 B  鲜山药去皮,洗净,切块待用。1 ]) m. x3 Y6 I0 W1 w2 }
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  栗子去皮洗净待用。8 o1 f, ~1 V# k( C+ D5 B
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。" S. L" Q3 `5 ^# F3 V9 m" E- E5 z

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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。# e/ R- G* K( S! b7 L2 s* y; x" _& T1 C
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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