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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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8 b( }% Z7 B1 z% F) k- F3 c" S吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。- P, B. e* R0 O; v' U7 n( e5 L; b
1 F2 \- ]# ?$ C6 {
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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! ?& q2 [. n' `% E% P9 B; v  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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- E) N: Z1 }0 U3 J7 K  属阴虚体质者:
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6 R% @0 I$ R" y4 v1 O  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥; X. J9 P: p. l" W
0 W0 H/ f* b! a' H8 c8 E7 S
  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克7 h/ ]$ T. z  n- c
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  配料:冰糖适量。
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. i# B/ T: f* Q8 P* H  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。$ p0 R9 V- Y' N' b- {
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。4 I* ?6 v6 ]/ u& ]& [, Q& X
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。1 e! r" o, b! E( l9 ?

- ]3 S# N. u( p  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。2 G' u+ `) c, I& i4 G
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  属阳虚体质者:- d- k/ V8 C/ _) M* X1 U$ t( f
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。6 D4 S1 `3 C% g! {$ J2 {  ~

! A2 z# S- }# o: o  d- z  黑糯米粥
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* T  ^& U5 k1 S- A6 ~+ t  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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9 z& [, f, C8 U- q( e# @  【配料】红糖适量
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) ?$ f$ m2 ^, j  K) m$ u  【制作方法】
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" q! ]% `2 s" x2 z  M  大枣洗净待用。
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9 Z1 m% \8 b0 d2 x. U7 e  桂圆去皮洗净待用。
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8 [- H! V4 ]' W  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。* k4 _! V3 ~& L1 V, s! J; W
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  【功效】温肾健脾补血调经
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* ?9 V' Y- f* U  ?% q( Q  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。1 `$ }$ l. @4 l2 h) B
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  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。. ~8 X/ G4 J( |3 H) ^( F
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  莲藕木耳老鸭煲6 Q* s5 Z9 c- b# F$ V+ o0 J
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只8 v8 h" z" z, C+ z- `

% x; j* I' t* s8 ]" `2 b  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】! f, r" g+ p$ s

& ^/ \' S8 [- v* b& F       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。& Y! `, e# _4 ^4 R6 m) B' S
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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+ z# b5 z8 v/ [" `/ R3 b9 H  【功效】滋阴清热凉血止血8 V4 g8 Y" h4 J) t1 y
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。' l+ D, {1 A) s. u

3 G# T7 I$ b9 [8 q+ w' Q- t  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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1 E) k4 q5 H' K8 w  山药栗子猪肚煲
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5 t) ^& Y3 N" s* b: V7 ~+ ]9 `  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个$ a) |) `9 f# w0 t
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  【配料】生姜料酒精盐适量: r# m! b5 E6 z# p7 @

1 L- ]0 _. K! W9 [" w+ Z1 }1 ?  【制作方法】
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8 \. H( H* l2 A% M0 b: g# N  鲜山药去皮,洗净,切块待用。. j8 m3 _" L  o
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  栗子去皮洗净待用。" a/ B; Z$ C* f8 d
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。, n& k6 g: W7 B1 N/ _0 ~7 o9 k
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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" ?/ N+ n! c$ |$ K5 Q* D8 A  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。) f/ Z* Y6 }# W( Y) s1 w

7 _: F+ J6 h. N. B5 T  W  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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