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重点一 ·用小碗吃8 [ Q" H7 G+ R1 {2 }. T4 k5 L
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即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。5 y- n+ D/ r& l4 j C# Z1 W6 S/ ^
! V: K6 w- X* | 重点二 ·牢记米饭的热能
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& Y$ a- j' I: F; i/ p 根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)* ~$ T* U+ b0 d, O
; V+ F4 r7 T K9 x- C 表一 ) [) \9 B) h) x9 l% l% R
3 D$ E" t p) J- {- t" I; W 米饭的份量 能量 4 n5 L* C7 N* h/ {% v" \
半碗 81kcal : H5 F- ?! F U) p5 S
松松的一碗 163kcal
" p% `8 a" n! | 普通的一碗 244kcal 9 X3 u4 ~# N5 X
尖尖的一碗 326kcal / T, u, O4 T- j1 t
一盆饭 370kcal 0 Z% C1 y2 z: P9 ~+ Y1 j/ Y
一份便当 296kcal
% @% O3 } r$ k' T3 h 一个饭团 148kcal
9 j* |% V( [! m) o+ c K a8 A3 c$ t S. I8 X3 x$ W3 \# ]0 q7 y
重点三 ·在饭中加料( b1 \2 }, B1 N1 e! J
' D: _: b8 [; }! h* ?% d8 ] 在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。
0 G! p1 I& l+ d Z- w. }* o3 H* V" p" c1 W8 H x
表二; I$ L j; ]! B5 h0 {
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鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal ! g; M+ E3 U+ c" U: [5 d/ `9 \ C' `
蛋丝寿司饭 426kcal
$ ]- ~ c7 i2 C: l 香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal
4 K# v. N: W. x7 W. v% g/ h 材料少的炒饭 575kcal 7 e; ?2 Q& \3 u
肉菜饭（西班牙式） 263kcal
1 P3 N4 @) N* b# m9 E 奶油饭 344kcal
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重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等
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* q1 F& e7 e0 Y; k2 ?6 B6 | 做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39