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重点一 ·用小碗吃9 s5 s) C6 S5 Q3 B
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即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。4 o# Z" c0 x6 H( I
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重点二 ·牢记米饭的热能$ |7 I$ A: O5 I7 Q' R; x
8 j% h. T. \3 L1 F 根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)
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表一 0 H8 E1 z1 x, {( U7 o! _' I
( y1 V3 ?- E- p8 u( n x u 米饭的份量 能量
4 s1 `' S; q3 ~ 半碗 81kcal * G% @* x$ J t: \* u a
松松的一碗 163kcal 1 e: k: i; ?7 `. H
普通的一碗 244kcal
4 c9 b: x8 u/ ]7 ]5 s6 z 尖尖的一碗 326kcal 8 U8 G. C) l I1 r/ H0 u7 s; a
一盆饭 370kcal
" `& j2 b2 W1 g( q* [ b 一份便当 296kcal
}' r( E( X3 \% t) t 一个饭团 148kcal * `- G8 Y; d ~ Y* K0 l) K
! Z% n7 {! M) A- u 重点三 ·在饭中加料
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在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。
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4 a/ `7 U) |, u- Z+ w" V 表二
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鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal ( ]+ F) |, h0 h5 s) a
蛋丝寿司饭 426kcal , o. X3 _$ i% e7 ~
香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal # D! f3 I5 q& }( E/ X. M
材料少的炒饭 575kcal
: O1 N; ~2 ^: D+ B; f 肉菜饭（西班牙式） 263kcal 4 A" z) t/ n9 Y+ n' d' x# O' a
奶油饭 344kcal
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* Q& Z' P6 S0 ~7 V9 ` 重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等2 t- Q- ^6 {' S& B- P
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做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39