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客家擂茶
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% L1 o+ m- d- p" |. C 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。" e, s% O* e( k
! I/ D" t. o/ s3 o8 N' R* O7 ] 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。, ~ A1 k2 O( [) d8 K4 t
( A N, M2 l5 E" v1 M! C$ G2 G5 t8 Q 荷叶饮
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. t- E, t+ i4 j# c e, ^ 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。" _$ r5 V+ M7 v5 p$ R
; D( F" p3 A! L5 [6 a 山楂窈窕绿茶' l) P; o2 X# n2 i
+ W3 [0 ^4 {, z$ F: Q, w 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。0 ?" l( P4 m9 d U
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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; L, }9 f& _7 G4 {. v 降脂保健绿茶
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。! U" U4 x, _; s
1 C- z# W: o% g- C8 ^5 @ \ 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。8 \, a9 q% H7 ?2 i$ s$ a: v
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。; ^3 j/ y6 H ]$ l: E) e4 }. V
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消脂绿茶2 l" j2 }( a5 C/ B7 o0 T! B
8 |1 w ~: N7 x 茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。, x& I1 v. K' K# L) f
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。% a U1 @, R$ U# F/ c" G, Y
7 { `: _& |+ P0 ` 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!: H. u- p" J! \) q. R
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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- }; J+ u7 |8 B8 z; K 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!5 Y1 v5 |( i. j$ m" {# R( Y
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。$ a! O, d' R: y' F( Q& w
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绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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