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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>% W2 p6 c9 Y4 O$ W `+ a8 b3 B& j
<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>4 b$ ~1 _$ K* d P: Q$ p
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6 ?) u( [8 Y. f. z<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>
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& [; E, V5 B9 \! ~/ \8 ~4 `* Z |' T<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>
m- J U H1 d: k<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>
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<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>
6 F2 O) N' N5 t w: D<P> </P>
( H) o; w8 P4 b' Z8 X# C, H. E* v3 }<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>: h) Z. H+ L! I
<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>
% f6 G/ b0 Q" j l6 q8 G, E& S<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>
# b0 Z6 r2 A" y' P<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>! a& N$ n9 j) {, [
<P><FONT size=4></FONT> </P>
, z. o0 X! U$ k& L E<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>, J% i) N! s# \5 \6 X2 }
<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>
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/ P# D' u3 C! n4 M. v& a<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>
/ X- r/ B( c$ D& A+ n<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>8 A/ d' [( \7 d4 `) p! j+ H
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( E; h7 e# I; @) F. `0 t) `<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>
9 ]' f& \, F) X<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>
1 h) ]9 I* R1 [& B' M- `<P><FONT size=4></FONT> </P>
9 V, N! ]0 D( K( M3 X: b<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>6 d+ t, f4 s2 E3 ~# I" M" E
<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>, a7 ]4 }% K5 X; B% y F) ]$ l- G
<P><FONT size=4></FONT> </P>2 n1 Q9 X% V, ]3 E8 P: R
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>
' q; ~$ E8 s* C$ [ S<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>, k4 a$ `2 h( m3 K
<P><FONT size=4></FONT> </P>+ G8 ?. K# c1 ?) Q
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>
' @1 A; \4 a( |4 c<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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