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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>
8 Q- U- [; f. V7 Q<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>
( g: o: |' \0 `<P> </P>
4 Q1 Y. |. b# S<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>
- B3 r' D! i" t" d, M+ J C* s9 M<P> </P>' e" k: T* e# ~4 y9 p' G
<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>
K. |$ O2 v# ?& W1 H8 ]' X<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>% d! b( C! ]2 x8 f) Y7 _
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' h8 |( t/ [& n<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>" p; E0 K0 z% Y2 h+ B1 L* c
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+ y0 _0 W; k2 ~<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>2 R% n" O9 q$ {, a; A: F ]
<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>
- K9 q7 N0 T/ e2 V$ N<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>
9 `; G/ \: A! f<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>
# E6 L2 s. B3 G( a' Y9 f7 e) b<P><FONT size=4></FONT> </P>; j' I. a5 h" X% U3 d; X
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>
$ Z! }/ c+ D9 j9 J<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>. m) t/ Z2 Y3 k) c9 n5 i$ w
<P><FONT size=4></FONT> </P>5 a7 X# i* ?3 y
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>
: Q: n. N, p4 X) T& ?0 d( i6 m, _<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>
; v/ t# Z0 I% v3 k0 Y<P><FONT size=4></FONT> </P>
! d$ j* V- M% b2 D( h2 ]0 E<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>2 \- g& r, o t( L
<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>' T9 V9 b) ^' a# r$ N% G9 `; i
<P><FONT size=4></FONT> </P>/ O! Z; V d/ E+ q& X- |& b
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>
' S/ B D/ r8 W<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>
2 L6 Y; W9 b+ b8 p/ M6 i! p<P><FONT size=4></FONT> </P>
8 O& z* d& m8 t" q E/ |<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>
. J# o1 M# n2 j0 A K6 q' W' l<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>
* c, K% }- k. L. r7 Z! x) ^<P><FONT size=4></FONT> </P>
" y9 H2 F6 } U I<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>, T" l) U8 `! P
<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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