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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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9 J, K: j# j' v<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>" o9 g* L k2 `: ^' b! ?
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>* x Z& Y: S& b5 j) h* ]
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P> X5 Z* e+ j2 _* O6 [
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8 z4 P, w# h1 z8 U0 U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>) j/ C/ y5 A; Z% p
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>& A. n7 E* {; E, t0 t4 s
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
, x1 O& v- m' L2 s7 l$ w9 G3 e<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
7 k0 y, I) \( w4 o<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>$ z7 k# q. t6 v; @
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1 M6 b* X4 y# n- N# [4 P2 a! @ n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
* L8 w" d3 ^5 c5 k; U<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
* J* k' X: t5 v7 K: f8 y1 o<P> </P>8 g( d$ z- D% Z: u7 ^3 y
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
: _7 v6 S$ m2 e: {' l<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>& d' O: C* C/ b& H; `* ?( b
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; g/ d) T: x- j# k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>/ w* A$ D1 _, T0 @
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>1 \7 N! q3 g: M; Z" K4 Y
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$ H; s$ g; g+ q6 l6 K% v2 L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>' H5 U6 w& C1 {
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>. V- |" i0 l" h# [% k
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>/ Z# @4 z; T6 \* O3 t
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2 C& T& P* W8 h8 z( u: v0 c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
6 K N' J+ e" k: h; n) s/ D) g2 ^- s( p<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>+ d3 N! Y+ M/ o0 w. @
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% }* V- w6 z1 \/ Y8 Z/ Z J<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>9 C5 l: B- N, ^0 D% r4 V8 L: F
<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 Z. n8 @ @& u5 L8 C<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
5 Q2 W5 O. `, ~<P><FONT size=3></FONT> </P> d' S& H7 [4 q2 E% q
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>- V+ ]0 R5 `; e, s, G z) l9 g8 i
<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 q; M' w5 p" B7 d" I4 N9 n0 d<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P># G4 ~3 G4 o: k& V( [6 H
<P><FONT size=3></FONT> </P>5 I; v; w; i& R! i8 c" j ~
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>% Q# ~0 j. z# d3 ?% c7 V3 I' ~
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>3 z$ x* ]1 {& ^) N: T6 l
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>% w K% o! `$ e% ?: F
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
0 J: v: D6 G( w; w<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>' _+ o' e% Z) S7 O3 \
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
2 f( U2 k4 Q% J/ V# h. Y# J, k<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
1 f, I" P9 T8 K/ \; ~' R<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>4 ]: g" a+ K+ r
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3 D2 t1 d, X. w7 T& [, F; o5 [9 V6 N<P><FONT size=3></FONT> </P>
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