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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>1 e8 O3 W2 j& O
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+ s- S; C' D; A% r% }& g<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P> l% z1 k5 W% x' u
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>( q+ v9 o9 Q Y6 h8 P
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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7 P! s% ~3 d# q9 j' ]: g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>: \3 b9 a- q" q" _
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>% k) R- @- K9 Z* i7 p
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>' q4 [! }( e" {- P2 b% I
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>( i* I/ o3 ^. t& U S0 a& C' z2 s
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$ q9 Z! C; N; [6 u9 T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
% h- [" n* Y5 m% v<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>4 `9 O: I7 O1 k2 \
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>$ O q2 @+ G' U7 m+ l. F" D
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>$ _0 i o5 z- j- |3 Q2 Z: V& V
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>( E5 P* P) i- f. ?" M9 y$ y
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0 U7 }" F3 c, {8 ~5 ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
! X) t/ @& u1 I3 p# f' n<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>7 G. u* H, p& @
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) V2 ]' ~: F) @3 A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
' D" `4 @$ Z- p<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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$ E* t$ ^8 i( Q" z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
" C& A; h5 g1 A- O6 C- {: w<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>8 c* p2 |' c) Q* [
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/ m/ R# Q8 o" b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>: k* l) C) g. u/ [# \9 _ g; p" e
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>$ J% x9 r+ Y( x" P# |6 K! [$ X
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6 ]- Q; v8 V6 `. j<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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" c( L- N! W- S. h" @- I<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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+ y% L/ }) U$ E% B' Y' }* \<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
3 R8 X- P) |4 k( z<P><FONT size=3></FONT> </P>; S* ^6 f5 F# s
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>- ]1 \4 V0 f# Z& P
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 V" P# ^5 Q4 {3 m9 B. y( z1 k. X
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
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+ \4 [+ b ^" ]( E. q<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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8 b9 h ~, [; X6 X3 H8 ~1 U! Q<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
+ z$ Y# M7 k$ ~; Y& a7 p<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
* _* d" ?( t& D5 u. Z( p<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
6 W2 d& u6 l( f. K% k0 B+ r& \<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>, W) ~9 {- Z; M! l+ b! {
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
7 v& f3 p4 A0 H6 s<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>( r' i4 V" x( B3 w/ V
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e' g" O; {/ q7 E& e6 O2 z<P><FONT size=3></FONT> </P>+ ?8 h I+ h; a" k! @
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