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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>7 d; e+ M, Z9 I( l/ `
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
7 L5 W" g! n* V. E; T<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>2 G; F$ o% v5 o* k
<P> </P>8 _6 U) |3 E& k8 M0 @( C
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
1 U+ |; ~ L. z7 v1 R<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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7 A+ z& {. T0 K" Z+ ]" J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>. n) m J4 A9 Y+ j% X' i- f) W0 Z
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>5 K/ b' E! {3 m6 X
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- S S" g9 M6 C1 `5 C# \; e! o( c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
) K5 B8 X5 _$ t/ q0 g<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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* R# d$ T) z) ~8 h- E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>7 X; v! s0 }, G/ q
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
8 k9 S1 k/ C' J2 g7 a. L3 F<P> </P>* |/ t& K5 I8 E% C8 r% ^
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
, K9 ^) ~! Q, R7 E* q! Y$ p<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
* d! B' L4 }0 [3 H6 o+ g<P> </P>6 G9 R$ }& E& _+ N- p* [
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
/ x8 ]1 r6 \8 @: }# Q$ y<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
3 u+ p, A& k" A$ p; U! @7 y0 D4 W<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>8 s* e( d( I) D; m
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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& X R' F6 R. g& h w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>, e5 U1 l0 |2 ~1 m# B) Q/ j8 e
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
0 T+ t( c" x; t2 O<P> </P>, O1 @( Y7 g" I' o
<P> </P>
# `9 E* Y' q: I<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>, v' R5 J" k% c9 F# L
<P><FONT color=red></FONT> </P>
' [0 s* U- E! f5 h<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
* L3 K9 Z. i2 J' U' a<P><FONT size=3></FONT> </P>5 f5 @8 t# w1 \6 L( s
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
0 { I5 K2 M0 _0 |8 W4 w<P><FONT size=3></FONT> </P>: U2 u2 \5 S: B- P. y
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
- }+ I. Y* v8 a7 X<P><FONT size=3></FONT> </P>6 b% f1 ~: N; a
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>& ?5 m `, E. Y9 w" V, H" H
<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 a& E. K( J# c: E3 L0 M, r) l( v: h% d<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>8 K" Y# T, X& b7 t9 p
<P> </P>
0 z' `) N0 b, Q- p<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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2 D# e7 q9 F1 l [: M) o<P> </P>
7 z$ S6 C7 Z% h8 j9 M- M<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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! \ ], E- W, _( W/ I' @8 r<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
' p* `! Q' v" z/ R<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>$ V2 _5 d7 D5 Q; H3 l
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
1 C- F6 c, G7 Q8 }1 G6 V<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
1 W# V0 v O1 c8 n2 a* `/ ]<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>% V: K6 m: [ Q% D
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>* u/ ]- m6 N/ D& C
<P><FONT size=3></FONT> </P>
, \+ B$ W9 Z8 @8 [/ D<P><FONT size=3></FONT> </P>
* N, }! ~; ?% A3 Q<P> </P>2 _6 I. P4 c0 m# N X% b3 x/ F
<P><FONT size=3></FONT> </P>8 `, J: C6 Q7 s; V. ]& o- u0 a; n
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