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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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" l _3 A0 j. P5 I3 ]* \<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>; U7 b+ I% C( v0 [4 c
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
- d; D4 u6 |$ T<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>5 `# U X/ z4 A3 @& F
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8 l5 T7 ~& ]& w; E: P' U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
3 l! f$ L$ Q B0 e+ N, z! b8 ?/ k<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
s; y8 R& c/ @<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
3 g, W( O# y# p" C# M<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>. r7 R f( a' r" b0 Y' ~3 e# ~
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>% G0 d$ J/ K/ Z! ^( p. y
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>8 ]2 o; y. |2 [# |
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>% K. U7 k2 O6 z4 c a: y: B
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
4 I/ z; g+ f6 U4 t5 K8 Z<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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3 f% N6 ^# x: n9 L# X2 E3 W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>" D0 n ~! Y0 Y! I
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>: @7 N( n" A4 \) [7 U$ ^% w3 B
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7 f& `+ U; S* w- B: r/ h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>5 G3 z7 ~' u$ M, T t
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>1 b) M) @1 a8 _
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* {6 ]0 q4 Z1 V( U x! \4 y- E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
( I3 y0 P$ a$ Q; o+ K' l( N<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>* p3 V; w5 ~0 @" ^- Q- e
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
- {# F5 G; A! ^% Z: _<P><FONT color=red></FONT> </P>2 X& d- C8 @5 X% ^4 `; a' [) G
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
: r7 @, g, V' r7 S1 l<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ \! s9 P3 B5 L/ z<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>, o; O& O y+ J6 [
<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 ], p g+ r3 i<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>3 ]/ V! u) M# F
<P><FONT size=3></FONT> </P>+ ^2 i" A' Y$ q }2 Z( B0 z( d
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>8 N3 r+ G6 i) q+ W
<P><FONT size=3></FONT> </P>
; N$ f9 l. S7 c1 c<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>8 e5 ?3 t% R. H6 s, @1 K3 Z7 p
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>$ ]4 c& [! h; P7 ^8 u: O
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( H- m$ t0 c R, N0 D: Z- a<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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3 e2 b5 `7 ^. V: k) A0 A<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>7 m8 U c) E5 D4 f; ?+ {( r h# u
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>6 Q& p1 s0 r7 ]" Q2 A* r. T9 u
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>6 o. F, u. B' {, t3 C& U
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>( V4 l- ^. @8 R$ O
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>2 w4 b' @6 T+ p, w+ d% g: x. |( I
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>5 |2 _8 M: V. ]
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