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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>! w r1 D& @( l
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
0 v, v: G6 _6 ^, j' s/ s. s: v<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
F% \4 i9 ]5 H& A4 X<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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. z6 @3 W" P4 a) O3 T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
! f( d" Q" W2 \) O, h# E# h' O<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>7 _6 H9 o3 F% j7 L7 N2 O
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>- O" v1 i2 e% C
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>2 {3 q$ h' S( l+ ]+ q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
% M( s0 @7 E+ M- r5 T2 }, ]3 T! C<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
! J/ t% m5 M p+ L6 h Q5 N<P> </P>
! T5 S7 D+ h7 S% F# E; [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>- |: F6 O1 Z2 D3 m; \' q5 }% g
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
4 C! \8 j6 c) \0 R) }- z<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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9 r( Y, Z7 P& h' x' q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>: F& U/ p" a3 C( F( A7 X, W
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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0 V |) J( a+ ?6 f/ U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
% b5 J1 m2 H8 [<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>) M: p. a; k0 j& B7 I" g
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>8 G+ l6 W" B: D/ O6 n' v- a
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
" c# @' h8 |4 _<P><FONT color=red></FONT> </P>3 @: m2 V2 a( q8 E2 {5 l
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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) v: @( C1 z4 D K9 z<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>4 M' Y1 W& q! G o) D8 S
<P><FONT size=3></FONT> </P>
! D1 \ |: F: p& S# H<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>2 T/ E6 o! m$ F+ X% x
<P><FONT size=3></FONT> </P>/ A6 M4 z7 @- Y( {
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
) T0 d- D$ s# X+ E. H, u4 ], D<P><FONT size=3></FONT> </P>
. T/ D. z; G o( o4 a: c$ I<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>, l% ~* F6 t: i/ x! U, Z6 `6 w% }
<P> </P>5 U4 X; O3 H/ w2 J* |1 `# y5 Q
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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# ~, p- d7 }& S, \8 K+ R& O# d: c<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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( v7 Y9 }% g1 T0 |3 J0 S; Y<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>+ q. _' d6 o' ^, n$ a
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>' {! E) u' b) n) M
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
8 n3 _4 _# ]9 q& \<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
2 h/ v. X: X6 U# D; b. I) |( p<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
( `$ v. v9 h S0 Z% M2 j- g<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
9 o) B4 T$ B" E `+ a( w<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 f- B0 t4 F! e9 `) d<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 O, P3 f; B; M Z<P> </P>, [0 C2 Q. b9 t# C
<P><FONT size=3></FONT> </P>( Z9 ~6 m( X5 t# l- x' X5 R
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