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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
7 ?* Q. ^8 T. F; p<P> </P>6 v- |$ ]- r4 J2 t0 q
<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>& z5 r) p4 r. m
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>7 L- Z- y" N$ a# i6 p) V
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>% d0 ^$ O; B9 V4 ?
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9 H, B/ R, E! z! D- q5 i9 J1 S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
# s; X& e5 h6 N" D) Y<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>3 }" B3 s" }2 u3 C5 j
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3 `5 k4 f9 v: O# O6 a* ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>! d7 h( Z# ]* G4 N, T7 C
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
/ V+ d9 z2 O( D3 M% ~<P> </P>5 u1 r& ]* a8 k
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
$ S, M$ d1 j/ L2 |0 w<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>. B4 @% Y# L. W' G: l% M0 a
<P> </P>3 y% a4 X) y4 S2 S$ ]3 `1 t0 _
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
, G# L4 f% s: p6 T. R<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
8 J7 f( X0 q0 Z3 n! b% z' ?<P> </P>
1 {2 I5 k* E, b! ?: b& W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>% ?: h) i1 W* u! ]6 m4 n
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
5 b* _3 Z* `0 n% |. c* p m2 U<P> </P>5 {/ w7 J$ ?4 S/ {9 L% M2 E
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
, T; A" V" h M) h7 \% _<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>" Q: v! q j* s& h' A
<P> </P>
8 P& o+ X/ C1 g5 G9 p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
v% s C; `0 W& a1 i<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
2 A: U3 H4 o" O- V1 ^% b4 ^<P> </P>
6 a/ D1 ]/ t/ M& g7 z5 n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
: U+ B8 K8 q: w: D( h3 ^& R<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>8 E/ j2 t0 H& F( H
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>4 P0 a" G) e0 D! W& |6 j
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
% A0 K9 {! v/ R<P> </P>
. K ~3 b& _% H, P e4 ?& Q<P> </P>
. U# m0 p9 e: ~/ S<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
$ l/ S/ R3 Q5 `6 z- x! `/ e<P><FONT color=red></FONT> </P>" M. L6 O/ b8 M# }) N4 d- I
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P># D- f, x8 P9 ]7 }8 p
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 D% p% f' q5 T0 j3 d& S+ U9 p
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>+ Y& `3 D+ _2 k
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 |9 v" N& B& [! r3 p
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>' |- n {1 J! z+ [! m$ S' N/ V% [
<P><FONT size=3></FONT> </P>% D& }# M# F, m% q; j
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
6 i) m/ e- o# `<P><FONT size=3></FONT> </P>* A/ }' k8 z2 W8 N$ x
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
4 |- m+ y S+ a6 v<P> </P>( H: @. z4 [. F
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>" q/ F9 v7 H/ v! b, {( Z3 Z
<P> </P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>8 q, R% e! h' I: K. C9 b
<P> </P>
$ G1 V0 \" y7 p+ \* X9 y s) n( z<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
l; \+ \; S* L5 d3 A<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
: a C. z6 |) H Q$ f9 L: y<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
- x+ v4 v# E) F<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>0 C( ?) ?$ y+ j7 k
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
" M# U. e3 I1 i( V% e/ o5 s+ V. T<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>( G: _& T7 [" [+ u
<P><FONT size=3></FONT> </P>: D+ C3 i0 K8 M
<P><FONT size=3></FONT> </P> r7 b+ V4 E: ^
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1 h1 @% s8 d! X1 R$ J, B, N2 W7 k5 N<P><FONT size=3></FONT> </P>
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