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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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' }# g3 Y, ~+ m4 P( |$ z0 z<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>3 b' k0 d+ m( y& e+ g" G
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>" n7 R. h7 \7 o2 j; N* N
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>3 V6 R: m$ N$ O3 m7 ^* F$ I
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
: D- q9 x; w! W<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>9 v! |" {1 S+ b K& B! `$ J; t
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>4 A2 _9 b6 U: U2 d0 a) `
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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( w9 o2 y+ o5 }2 m- a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>2 {7 H. [ _) X& ?5 @! F" U' N
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>* V+ j% P# {2 ]6 L& `6 |
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
$ p% [' G. r6 O- i- A8 Q<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>% P3 j- `9 _7 e' |; {$ @) X$ }
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
M) G7 t; Y) S3 R T<P> </P>8 Q- w& `0 F7 \9 \2 p) X* D
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>& S) S9 {* n+ e h% a
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>. a1 x n, }$ }0 \8 V
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>/ J- G2 z5 n( z2 ?1 q' e6 a, W) u4 O
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>( A9 P, _) [+ ^5 f: u% w7 r
<P> </P>
8 |) q% `, C! G( E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
, f g7 [* ^- z0 E# g- q. y! r4 T<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
+ t: h2 ~+ M, u$ h<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>1 u7 C5 f: V$ W8 N5 x
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& u6 @4 h. |. C/ Q1 b0 _<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>: s9 x: b5 h1 P' U% m7 ~; A
<P><FONT color=red></FONT> </P>
+ N1 T0 t5 F- \" R. ^( B- h) s, T' C<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
$ y! `" B* F: v<P><FONT size=3></FONT> </P>! `3 U2 G/ i; [ Q
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
- w/ i& d4 F+ `* N+ G<P><FONT size=3></FONT> </P># q: M9 A9 `2 e/ r& @) r
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>2 ?4 n/ Y3 {; [) m; O3 P7 Z0 j( {
<P><FONT size=3></FONT> </P>
. D) L1 B8 h+ r! b( a2 ~& Z<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
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8 l$ Y5 r+ @. a/ v<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
& [2 G- Q8 _# e+ }5 i( A% H z- b<P> </P># T) ^) }1 F4 o% s8 F0 }; {- ^
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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8 l2 }. c2 ?( E) I<P> </P>1 o" i% Z+ G( M3 u: F3 U: Q
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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/ |/ L) G, g8 Q$ ?) Z<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
1 R2 W5 f2 D5 |# O- x& h! P<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>+ Q& W- Y- H! |* u& A
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
1 `9 F. |+ Q0 a<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
3 O: m |9 v8 i3 Z6 S<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>0 _" v% K" ]6 }9 J+ B
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>3 e; S# |6 t4 F6 _- ?
<P><FONT size=3></FONT> </P>* v8 }& G; h1 N; S* r
<P><FONT size=3></FONT> </P>6 I8 A* u: G( e+ q
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