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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
( W. W8 r) i3 |( J# ~<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P> o, Y! O) Z0 q t( C; ~
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>2 s% X: P) @6 _
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>. K/ E8 \" p/ s: Z( c
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>, {% ?, T% b9 Z& N; Z f8 e( |" g
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
3 Z7 A$ v$ g" q<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>1 Q" o2 D( a5 [5 J' c
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
c- ~5 }# V5 r) \4 y. Y# M<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>. |8 ?0 G1 M" D0 W7 P4 v+ B
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>, @5 x$ O% J' c: X
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>1 ]! h' b/ g% j J0 }
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* {6 }+ b5 s& I' z: p2 [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>5 E5 [% K/ {+ a+ K
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P># ? u6 b- `2 h* e, e W$ g
<P> </P>
( ^8 U6 X8 _( B0 s* N$ B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
7 ?' J9 x. R U$ j; f3 w<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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! ^& ]9 i: Y0 _6 z0 b; [, t9 Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>8 b9 @+ Q" _) l' h
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
$ o' h$ ]+ P3 C$ ?9 S<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
' m* N+ G& S c4 n6 M: q s<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>/ L" p0 i% w# s% |$ N7 q+ Q
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, n' X1 L8 B$ X: P8 z* R! l<P> </P>
$ R* b8 E% i p9 R6 ^" z: d<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>8 a7 F3 j9 a2 P& m+ `: W0 O5 z
<P><FONT color=red></FONT> </P>
2 x1 c! {& r& G* }# A<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>0 [: q1 n% y$ n0 N3 p4 V6 i
<P><FONT size=3></FONT> </P>
, `( Q" y6 l u/ g, m0 c9 _7 [: x9 [<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>) ]/ m% K1 y7 X1 Z b) F
<P><FONT size=3></FONT> </P>
- ]6 S) g4 o" M- z0 E<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>5 H# e$ w. [7 v6 [/ u
<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 }5 D2 n( P# M' A; I2 _' b' n<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
" Q& J) j* c9 ~, ?7 s, _2 p5 L<P><FONT size=3></FONT> </P>
& A2 U/ y4 Q! U6 s0 ]<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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0 C4 Z3 s" z7 u+ R3 F4 U; r<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>+ ^7 f' A }- J# x
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# }0 G9 t7 {1 p z1 R+ z; E<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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% o! a$ a& X2 }% u<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>1 y. [. |. D) e! ? _6 ^8 V
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>& K' A/ R# z% m9 x& m3 n/ y
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>& Z: l- l# r' X5 k) i
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
8 h; D8 h X% J L9 D<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
! y& z; X8 d3 p! c" L<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>% W7 V4 P U/ T' V! N
<P><FONT size=3></FONT> </P># ~4 K. p' y% M% }& P
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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