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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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, u( J0 U5 G. \<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
6 [3 B0 V* b, C, Z<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
; w+ @1 L) A6 R* V- l* T- W T<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
9 D a9 e' S# A. h- Y" ^- _<P> </P>( N: \% ]$ G& r9 ~4 t, Q
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>. d r9 n9 F( l5 ]! W
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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# l* l' S% ~0 M% m J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>! P/ X1 Y$ E: C( q% G, n& y4 E
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
1 u2 B5 \- V' O* F( C# |8 x; f<P> </P>
B, S9 w2 I, @. o/ ]9 x T) A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
- b+ s8 V3 C4 I; b<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>+ A7 d Y2 z5 p) _8 Y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>, F* f# c) e- ^
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
5 d: o' O- w" C) T6 [$ y<P> </P>6 V4 j( X! W8 U" K. m
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
2 H" r0 o. n! Y5 t<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P># x' I( _, @8 [; P
<P> </P>4 o: ^* `, C3 _1 \( z0 {& V+ t
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
& W; g- F4 [+ L# P% C& d6 W<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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! Q8 z' N7 P) \; d9 G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
1 O1 q/ M: b& ^6 [. C( y4 o/ Z<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>& \, ?/ s# [( M( @) L
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>. [; X* \) M6 d8 p
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>+ {! [7 D) |6 ^( d( N8 p' U! z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>: {9 L+ e" L+ F/ L( i; t
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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: T9 l6 c; Y$ X+ S7 a! o4 Q<P> </P>) q, X6 c4 J$ l( J2 O
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>- o4 L, E5 v8 |: Q. r- j$ e
<P><FONT color=red></FONT> </P>
$ ]( ^, W: t" U+ |/ b! C* ]<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
( J8 q' b' d! v1 c5 J<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 e( ^# ]2 c2 F( i; w6 e<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
% S; b- @1 \- ~<P><FONT size=3></FONT> </P>
* g1 ^3 \# |& J/ X2 S% l<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>: C( K# l% g: _) k" a }
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 G! _; w/ r2 h, k) X6 V
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
2 `' c8 X3 W9 X- O' ~5 a0 ~) I<P><FONT size=3></FONT> </P>5 c+ l* t/ ]& }( _: P5 d- S, V9 ~
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>) v! X0 t+ x8 A( |, F3 W
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
J( }5 `) G: s! v7 L V<P> </P>% z7 [/ }: G9 F' H( M$ P z% g3 C9 k h
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f: b `, E* q$ g<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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$ `+ o* a# U5 n& A3 V<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>! ]9 [# `, ?" p$ k: C: c
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>+ n! X* P0 V1 P/ f, z: K
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
# o% x8 G# Y! W) z& Z" h<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>0 ~% J1 ~ x9 I6 S* D/ z$ O4 U' q
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>8 Q' d" F }# |6 e
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>: H# }8 U c5 \, v4 ~
<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 U; N- V! |/ ~# n<P><FONT size=3></FONT> </P># D. G# e, n) A2 C3 c' B, c
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