|
☆酸奶——>酒后烦躁 , A4 U d' c3 M
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
/ q I7 u" R) ]5 |6 w& e% k对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
9 f& }* b* n: d# ]4 \5 X" A1 q! C8 [0 k2 m A1 h5 y
既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。
1 x" Q. u" x0 z5 [/ a' p
6 L1 ^$ f/ {& k* B% @☆蜂蜜水——>酒后头痛 7 V& X* @% _; ?% J) J6 k( n- [9 h
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 3 E* A( q) w" {( ?: t% N) P; T7 a6 S
1 h' J) ?( |3 v. c. F0 s( v% v$ e* Z☆西红柿汁——>酒后头晕 o3 k0 h1 s4 h4 G& l2 Y
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
9 @* ~ g% X! K' H* f, ]2 _
) X# X0 ^- ?! l9 f☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 3 t+ U, E! m8 O( @0 `! w
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
6 X1 \' v, v2 |
8 Z- E4 k0 U! o5 T☆西瓜汁——>酒后全身发热 & x/ d# N3 x6 q/ L- J$ z6 d
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
3 ?8 ~& @( ]2 p$ ?+ S6 H
: Y0 ?7 U9 ]4 j& P* x9 V☆柚子——>酒后口气 N# x" w8 s- p& t& `0 @
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 - t! p: r. }/ T7 q% {
. K; T. Z! Z9 }: a. V y9 |
☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 7 R( t0 L) h! T& @: G
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 ) S: K- ^0 d9 q9 D. O5 U
: L7 o: I6 F3 o1 j/ J* ^5 S+ Y" v☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
; x0 G$ l( i, H0 j9 l8 I6 J3 w9 f8 ?饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
! m& d( |& \ e1 v Z% d$ `* P
* w4 }+ l4 {/ ?☆橄榄——>酒后厌食 / L7 u1 g& L9 }
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
1 ^- V% y- \& F
. q1 E4 @9 d- A0 l8 k" w都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— % Z% C" u3 e1 P+ o4 N* _
PS:酒后忌饮茶 5 S: `) X, ^% [' E
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
|