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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
! ~2 K' G+ Q' d2 n[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
$ {3 C+ b1 R9 n& C1 a9 s! F
9 ?" t0 }1 w4 }/ X[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
4 W+ S6 }) Y! _. H$ f4 f! H1 d! [5 l/ U- z, }+ p1 W
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... ) n- J$ t7 `# e! \
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
- v6 W- G7 t$ d/ d  d[color=red][/color]
7 i. [! Z1 e0 C5 T. k[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]. q6 e5 K7 K+ J& _. X
[color=red][/color]
' Y$ S4 Y" e! o& e7 w( Q[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)3 g5 x7 B, C- ?$ V  J/ |
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
( s& q4 f1 s: l. L+ `9 P2 k, t8 w9 K/ T再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
3 h) Y0 b- C2 K6 X7 S
8 ?1 p6 }5 V9 j* k' ]! c; p3 ?5 I7 ]2 l& L$ ?- W
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...3 H$ d) K0 P' s" U
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 3 d: l8 j6 o1 G% ~
[/color]
/ ^, x: ?( F/ r6 }1 |[color=red][/color]4 W" I3 z. J* N* V: i% ~
[color=red][/color]* A: @* \% Z" J4 l
[color=red]  o0 d+ P& c# S( F) [
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
: L) F. C+ D" J[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
: N3 v, J2 t2 }5 Z[color=red][/color]/ |" [! A0 d  A2 @7 {* K. A- R/ S0 b) l! u
[color=red][/color]2 `& B) A) M6 P
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
* k0 w. h6 G  D5 N0 m" U 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
$ h9 v, f$ n: E. J/ g5 M3 Q$ C( t' w# {' f- c% s5 M
[/color]. k3 ^" p- D+ z. B
[color=red][/color]% t) A: M4 U) F3 W
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...   C, w* R, U: [3 i" s6 Q! A$ W

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
) R* y6 v  e0 z! E$ O0 {2 R7 Q, O其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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