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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]& q0 [. \; {) w& m
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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* \( B8 R1 m7 m5 ?* W[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 1 M' T3 H1 C( F3 F9 W5 \
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
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/ S6 H+ {* ~$ U: \+ x) G i9 p1 n[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color] z/ o0 {5 h+ [, R! ^
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)+ m- r) W! J% O0 y, J3 _
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
7 p2 o! E2 p+ \/ O# M9 F, p再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)0 d' Z4 H+ P! E) A' @& l
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还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
1 ~+ m4 y+ u9 o筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
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泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]0 |' k8 J. u; t* h- u4 b' O; r
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... . S% }4 ~6 u) w% g. o# h6 k# N
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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