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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]% D8 Y- B% ]% s' {4 {4 F) N
[color=red]*泰式米粉汤* [/color] a) B/ q& d( n1 v) h
3 T0 B) g) m" S# G[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]8 D/ a, g: }3 j/ c8 p. |% C
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[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 8 E" p" E8 H( N* V- x
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]1 L3 [4 P, a/ x
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8 k/ F7 S' [* e# [, B& C[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)6 |/ j4 i2 r/ |2 f
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) : @) m0 ^, z* k' `0 _8 _5 ^1 O2 x
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)& \ a3 T8 X1 }
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) x) ^# g3 A7 u+ ^% s& d3 F: X还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
# j$ h) V# I, H( D3 x, x. r筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... " n W& Y3 I* j* m& @
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泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]/ e& I d. s0 [
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]9 c3 H9 D! d0 H. T% k
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
: | p. Q0 E7 i) b/ P- C5 n 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 7 c" w5 |& q1 h) ^: n
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* y1 f7 v6 E1 A% Q% h) `[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ! }: g: K) }7 ~
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