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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]# s8 q& V* R8 R% c7 R
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
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7 N# F; _: T( W) n, |[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 7 o+ t5 T6 e$ t H; F+ V8 M& g& }5 F
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]7 p5 C* }' S! `1 P& _5 W% j
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4 D, R) t7 N, w) j% ~[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color], r P1 U0 c6 J; [& v
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)1 j2 R/ l9 @# F2 d3 H" L# _
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
7 c$ w* t& n& f5 _5 X% Z9 y* a再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
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& e9 G: r+ W! d' F" x) \0 X还有大家都很BS的粉红色...哈哈... ~* S! ^- C9 [' X6 i' U
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
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泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]9 D: N. t+ r" r% `& m7 U4 o
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]6 w$ X. D3 d1 q* J! F
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
) h' @( E- H. n6 h5 U4 O 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... # H5 g& r2 f/ L! j3 H
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