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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
( ~5 z: P( [0 K4 |! f( F6 C[color=red]*泰式米粉汤* [/color]) u3 K( Q* q9 @2 S. n
& W# k8 g3 u( F( ?0 r3 E
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]; ^0 c$ U2 L* f* s' u  d: R
- N# E- L1 a( R7 ^
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
# x8 J) c" ^  @% c$ i& U* u- `: ?! Y知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]( q& k/ S0 s% o+ K" ^
[color=red][/color]
# `! I3 J; A- J7 I$ `+ e- E[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
9 u* ?% O" b$ u[color=red][/color]
- h2 ^: g8 [8 N/ c' c[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)" w& X% C0 ?4 n( [: s/ t; W
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 5 |* S6 j! K- L3 ]1 M
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
: U0 n) ]' i1 l0 J
  z+ U9 `! L9 g- P) w: q7 E
# A* w% D4 \* V& K- h还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
* z8 M" X& z$ t8 S筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... ; Q% N% t9 v) ~- q
[/color]8 U7 l9 `# d+ g4 b; j5 |2 R% q
[color=red][/color]
. n2 ]  @6 D( ][color=red][/color]
- c# I  n. h% y[color=red]
. W' j. t6 S* b2 k5 P3 ], C泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
# {0 d2 X2 O5 q5 x- P[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]5 |5 K7 X2 i7 g9 @' l- `
[color=red][/color]+ L& H5 a; S' h# T
[color=red][/color]
; t5 m# c1 c6 R# M[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
8 \* U, n$ G, D7 ]8 x& \- G) f 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? % j' o5 _2 r7 x, j% N/ _4 ?, I
! [/ |* O1 b  r! b8 [
[/color]; \( c3 ]& F2 ]1 g
[color=red][/color]) b+ W: d( u$ r$ P
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
8 E. k6 d# V$ n* b; X其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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