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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
0 j7 z4 |0 t( d) N& p  m( V/ |+ t# A6 f% z[color=red]*泰式米粉汤* [/color]$ ~, x% t% ]2 B! v1 O. C! ~

! B: y9 q, g% q/ b5 T$ s. J[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]! t; Q3 E; H7 V2 Q2 g: j' O3 W
  J- a- P7 z. f1 n6 k: _
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
( e* v, w" |- Q, ]& L( e知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]* j9 J% N* Q) K, K3 n2 U
[color=red][/color]
7 W  {% S; g2 m% u, c5 c[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
( i; Q% M6 m. \* |0 i[color=red][/color]) B4 r6 v/ c7 R$ C& b+ N
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
4 @# C1 v9 i8 w3 M- ~跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 1 L9 e2 a8 r; m. f" Q3 _+ ^+ i
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
  U! ?# o3 z. g+ p, g7 E
! S2 t' \3 ]. q! I; L; C# D, D! S# z) J; j  Y
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
! Q' p+ m$ w  A' V- f筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 1 _: G8 Q! e( z: X* F( S
[/color]$ B/ `, {+ ?" d& i) x: }) v
[color=red][/color]/ k; e  u8 d; s. V3 F3 P9 W
[color=red][/color]3 a5 a: M8 M+ G8 n" ]
[color=red]0 e7 g. @' |; }" e. j) D$ Z! k
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
) m! ]% _* ~  u3 A% ?3 Q[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
1 X# i* J8 k6 f1 E. L[color=red][/color]
9 m8 z$ {6 v0 B9 U' O- ?$ a[color=red][/color]' T0 `; ^- M+ }% i, p
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... # r& e1 }- ^, s* i* s& K5 i4 s
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
. a. J* x4 M. l- N7 _5 V; p) z3 W& `
[/color]
8 f% Z% ~2 P5 \. [[color=red][/color]0 j% x" W6 R4 u* H- h8 i$ n
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... % }, S* U3 i% ~5 P# q
# I( j- j$ X2 B  W! L7 c& z
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
+ e, B, L8 Z4 W  T其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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