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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
9 O  H6 b! I. n( L" u* v/ u" S; r[color=red]*泰式米粉汤* [/color]' n- X% H4 p+ \8 f/ h' Z

9 I3 k" T: v* G[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]. m: S1 d1 G3 [5 y

) E# U$ L6 X$ L- d, G. U' o[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
2 h! j# T' h, b6 O7 k5 @3 M  e9 O知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
) T/ Y0 E- v. I% g7 l9 R6 u8 F[color=red][/color]
3 i: m$ V& u- A3 s( E1 w8 I3 E2 @[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
# U* H! ^" v8 _/ a/ h" y[color=red][/color]- z- O8 r5 q9 Y6 H, y% {
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
3 D/ R) H. i$ n跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) . n7 C7 P# V* c1 H2 X. ^1 B
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
% D: E, @" P3 A* }: ?0 f$ y- S+ L$ l$ I
% d4 {# V( Q5 l
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
$ z! N2 M5 y0 F! R筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 2 J9 L& w* \3 K0 X
[/color]
& z9 \2 q) s0 G/ C. R& U[color=red][/color]% S- D1 p4 M1 ^- S
[color=red][/color]
& N7 b' f0 ?9 ^0 \# h1 o! p[color=red]8 R3 k1 H) ~' r) c5 w* ~# N0 U
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
; |8 F# I: K8 ]% Y' H# D5 P[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]- l* f  T4 `6 I9 e1 W; m
[color=red][/color]0 A  W* l% [& k8 c$ V' \- @$ k; o
[color=red][/color]
: P9 S9 s) n" O[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
; v; A0 n) `3 q, k; H$ I; \ 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? ( C9 h) F, [: G- s8 E9 r- f

9 `4 @/ L- Z' H0 b- A  [[/color]8 A  P( q0 B8 [8 w$ d, x/ z
[color=red][/color]0 P9 M" n! t  k: l/ c& k
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉0 I- B3 m7 Y- w( z
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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