|
|
看电视、读书或者工作时，你的关注点在其他事情上，几乎没有“饱”的意识。这类无意识的咀嚼并不能使你得到任何满足，你其实根本没享受到食物的滋味。也就是说，无意识地吃东西与饥饿无关，它只是一个习惯，就像常咬手指一样。而习惯是可以改变的，关键是你要意识到自己在干什么。0 G# U2 ^" K k }* B
# w2 K$ }" [5 `# S' i边工作边吃东西, o8 J: t5 X# h# O2 E9 R
; }1 w, z* S; @( L4 y6 j; F
工作可能成为肥胖的双重诱因：压力和对高热食品的渴望。同事的办公桌上放了一盒巧克力或是其他糖果，你是否一天数次将手伸到了盒中?
& c4 x, M" H4 M/ f. b
! L( i4 C+ r' s9 ?# l建议：首先，注意饮食间隔的规律性。这能使你不至于过度饥饿，从而更易于坚持健康饮食。6 P: }4 _/ T; I+ l* Y- B6 ~
i) v8 l- w0 E! W2 h
留意一下你喝的饮料。饮料不像固体食品，它不会令你有饱的感觉，但同样在增加你摄入的热量。3听易拉罐碳酸饮料，就含有500卡的热量。如果你一杯接一杯地喝咖啡或茶，那么你每天将会从所加的奶和糖中，额外摄入300至400卡的热量。0 L; g- o/ Q( z+ E2 M4 q$ i$ F
+ A2 F* k. N# f1 c% \
最重要的是，不要让压力使你不自觉地吃东西。当你感觉自己需要休息一下的时候，不妨锻炼锻炼，绕着办公楼走走，或用爬楼梯的方式透透气。1 g8 _# x! J8 R8 D ~7 c
/ ~' T7 N8 {9 h
" k1 J, K* W J8 o$ h2 l
边做饭边吃东西
7 L: Q: ~: i' j+ g5 r
# `3 ]" ]: M6 ?: r$ c H+ M傍晚，你正在做饭，你切的熟肉和手边的各种吃食不知不觉地没了不少。你本来是要做3个人的饭，可却用了4个人的料，那部分东西去哪儿了?
" j1 [; J5 T. k4 q: T; M) H
& e6 S/ z9 ]* u0 X, X- _; A在做饭前，你其实已经饿了，但各种事情缠身，你并没有在意。一旦回家放松下来，走进厨房，饭菜的香气正好与你的饿感相拥相抱。边做饭边吃的坏处在于，你并没有感觉已经吃了东西，因为这种经历并没令你感到满足。于是，你接着又正式地吃了一顿饭。
3 q* a+ \ T( t
+ u. e ^4 H* h) s( S; E% i建议：对付“厨房失检”的最有效措施是，确保你在准备饭菜时，不是非常饿。也就是说，为了使口腹之欲处于控制之下，必须使自己的血糖水平处于较为稳定的状态。而要如此，未进食的时间就不要超过4个小时。因此，要培养下午加餐的习惯。
' G! N, }2 \) |3 ^! q9 q# M3 ~9 t9 O; i4 d8 s: l% Z" H
而且，站着吃容易让你的进食失控。用碗或碟进食，也比直接从包装袋或盒中掏着吃要好，因为大的容器会使你更倾向于多吃。
M! {3 f; P& F7 ]& T& f$ J$ {3 l* E8 o! W' E
0 o& J$ J$ N/ u2 x& w7 u! s/ J/ a% h
边看电视边吃东西
2 [# _2 Z3 A/ A! S) r5 x ~' ?) l' K5 }+ L
抓几片薯片儿，吮几口冰激凌，这几乎成了打开电视后的习惯动作。你的许多进食行为都是与环境相关的，比如你一走进电影院，就想吃爆米花。
; c2 _8 P- S$ Z" i
`0 y& g2 w, E7 {5 W建议：为了使这种“电视条件反射”短路，你不妨打开电视后，先往嘴里放块无糖口香糖。这样，当你想往嘴里放食物时，就必须先把口香糖吐出来，而这个过程，就给了你自己反省的时间。
/ i+ m) n3 N9 H' |8 }( L$ F
( Y% |; y: o/ N5 f如果你实在想吃点什么，那么就吃个带皮的胡桃吧，在吃完后，再往嘴里放块无糖口香糖。 I; G3 R% ?9 V1 a
8 A. F6 d1 l2 N3 i5 Q. m
A) S9 T w% C: A4 P/ B
和孩子一起吃东西# N) p( }% f0 g$ d8 W
3 c9 O, P2 Y$ m% I
吃完饭后，孩子又剩饭了。虽然你已经吃饱了，但还是把孩子的剩饭扒到了肚里。: R; n: |. `6 {7 n$ L g
5 k" t1 \: T. X9 j- W" N建议：如果你的孩子经常剩饭，那么很可能是你家的碗盘太大了，换一套更小些的碗盘吧。3 a/ T3 ^& y) {' r% k
: a8 |! Z3 n6 z另外，给孩子加饭前，先问问他要多少，然后再给他少盛一些。如不够的话，添饭也完全来得及。; a. I9 A3 g' E2 M+ A
7 r0 q4 A2 n1 C3 k; S; z! _; n# [) V
4 S$ O8 `8 D! y T* Q
在外面吃饭
# m& ^ Y; V: u7 K' A+ t4 ], v6 @( `5 e% {% r" p
同其他人一起吃饭的时候，人们倾向于吃更多的东西。因为这时你的注意力并不在吃上，而是在交谈方面。
e1 M/ @5 ], ]- t4 I1 [6 s; X- j3 [5 A( i* e* T4 R9 _
建议：点那些你无法快速进食的菜谱，如热汤(你必须一点一点地吹着喝)、辛辣食物(你无法大口吞咽)以及那些你必须同时用双手才能进食的东西。
, a8 x! U5 E$ G3 E% x4 q9 b" h: j ^8 v) y
如果你挺饿，那么不必等主菜上后再叫主食。这可以避免你在等待的过程中，又不知不觉地吃下好多东西。
) V: K4 y% f5 K% Q
$ R0 }8 X* n0 a5 W1 y4 w4 W; P7 V( H- x* h5 P* l" M8 N$ c
在PAPTY上喝酒! s! t, p/ O) G; ^
) j) F, p& f4 w* K& k3 p8 N/ B在PAPTY上，你也许有些紧张，于是，便让自己的双手在大量的食物和饮料间忙来忙去，并不断地喝酒，以舒缓情绪。
; s3 c; J1 _6 t
; l1 A4 l7 b, U$ c, G [酒精会降低你对无意识进食的警惕性，而你无意识进食之际，又在不觉间多喝了几杯酒。恶性循环就这样形成了。
$ a9 {: s+ Z! P
# F( }1 g) Q' H M建议：在去参加PAPTY前，应先少吃点东西，如一片面包，或是一小杯酸奶，以减缓酒精进入你血液的速度。先往酒中加些冰块，再开始饮。 |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-6-11 15:26
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
