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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
9 ?# v$ Y2 M2 U
7 W- b; M. Q7 S. P) L0 J4 lA $ o+ I& u5 I( b5 h; L& o
早餐 Ahan gangwan
, X# [" g5 g9 ?4 D. ?午餐 Ahan tschau
) P$ A) g8 Z* c2 E晚餐 Ahan gen   8 {4 v- g1 ^8 w

3 B1 f9 K. s  t3 L( bB 6 f& M* H* ]! h5 Q0 |0 G
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
/ n0 K+ S& F& j+ ]+ A/ ^Bai ma grud 甜柠檬叶
( f+ {8 t, |! u( mBai manglak 罗勒
9 d; r3 j- N4 B- z& r( `5 KBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
4 m( z% [) F5 w; u( ZBed paloh 糖醋酱鸭
+ |% d. t& D- y& v/ H$ n  DBia 啤酒 , i3 d* z9 h/ ]5 A
Bo(h) 煮 0 H5 m, @+ w/ A. Q* U- B
Bor bia tord 春卷    
  u6 b1 o% m2 H2 l! d  F# n. |. Y: D+ i' m) b+ j: X! a
F - c( w. }$ }7 y5 `/ X
Fak tong 南瓜 4 p' a) V9 j) L, F
Farangh 番石榴 ' x5 L$ ], D; ^$ ]
, D7 b2 ]4 d- r  I6 D) i
G ' `& K6 q: v) T0 [/ x
Gabi 小虾酱
. n& h: N4 T' O8 `8 yGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 5 w0 g9 i8 M! U. e7 y' U
Gang garih 印度淡咖喱粉 % B  c2 \; {; e, I6 c2 ]; o
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
. h; N6 p9 G. W3 [  bGang laing 泰国蔬菜汤 " L9 L6 k3 @7 h- d
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
# O: R5 [* A: B8 @: g% BGang nua 五香牛肉 , i, _/ |3 _8 N/ U7 h
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
) w) M; _& T! _  }* K! Y7 dGang som 蔬菜加鱼 , q4 @- K! A  h0 a- ~3 ~9 H
Gafa 牛奶咖啡
) ?: a( _& s: }Gafa damrorn 清咖啡 : a$ k0 e$ d. Y6 d8 Q: J. {4 \3 P% e
Gai 鸡
- Y8 `" Z: k) p) LGieo nam 馄饨   K0 y- J! n% f) a5 s4 d
Gruei 香蕉
4 u- i/ \; r& xGueh tiao 白米粉
, v3 T4 R& V4 @& ]" uGung 小虾、螯虾
% F; i/ S" q% U8 [! @$ m% S; yGung hang 小虾干
" @# u/ \$ D4 ?6 I- k' T6 cGung yang 烤虾串 3 [% G0 e' R3 B, p6 n. D% g

( I( Y% g( y6 P3 CH
8 s, w" p/ G' b. r* Q8 K! UHua hom 洋葱 ; h5 S1 ^8 D% y  C& W
Hua schai po 萝卜
* p5 I* @9 M. r0 m* H
7 `* X, e/ H  ^1 A4 H5 zK
; {- H( A; V* v! H& i. HKa ti 椰奶
. g- t  u2 h& fKam puh tord 煮肉 . z+ Q" F0 \6 i6 ~; z3 H+ k
Kao 米糊(粥)
7 a+ J% T/ F# [1 w5 i( [. aKao bed 鸭肉烘饭
$ g" y2 @0 L3 a; KKao dom gai 米汤鸡
2 [9 X! k! |) u2 w% M6 y" yKao dom mo 米汤猪肉 ; i+ a1 y! h+ ~5 ^( E
Kao dom plah 米汤鱼 3 Z  e: g: ?" @$ V& g# z1 s
Kao gai 鸡肉拌饭
7 w5 Q: M& F, U: d% }- dKao man gai 鸡块拌饭 & ?' D8 E- j6 v& _4 H0 F4 E
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 ! l& e) a7 j1 }
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
" C: J, g8 [+ d! E( t$ qKao nieo 糯米丸子
! s4 l% K" Q! _2 Y1 XKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
) T: \1 _3 A" G6 GKao pad 炒饭 , k) Z6 W, P( d0 W" g8 [+ M$ N& o& t
Kao pad gung 小虾炒饭 2 A- U) U: l& B) n3 p, h) i
Kao pad talee 海鲜炒饭
& S# p5 k: ^3 o  ?3 Q: RKao plao 米饭 + V6 P$ j1 B+ `" p# |
Kao poht 玉米
$ h( d) y3 Y1 h. F+ pKhai chiao 大蛋饺 1 Y& b3 @! p2 y/ ^, [7 d7 i
Khai dao 煎蛋
5 @) N8 t( D  RKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
* |' T) n0 J7 n% A! }  K7 V# gKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 : }0 g3 e# u, r( Z1 ]/ c
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 6 _; A9 k& `* G( I) _5 r0 M
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
/ h0 {8 f' R$ Q' G: u, n/ s3 l. S' Q% P: f: _/ t
L 3 p" Z1 ]3 H) O8 _2 ^' R
Lao 烈酒
5 i3 a) z9 J, W3 Z! j1 L; S" jLin ji 荔枝 8 }) Y+ \' n: {' Y/ i' x7 f

; [5 r0 F% f0 X! X2 }M 4 F* {" o  A( {2 p; ]- O& F$ T
Maah hoo 菠萝肉丸子 , F! v. `' W) K0 M) s7 `
Mahkong 湄公河威士忌   d. ~* e! W9 P# k
Makahm 罗望子果 - f7 c& w/ O# k3 ?
Makoa tat 茄子
3 z" X3 g- L0 P0 `& QMaokatat 西红柿 - u- S+ k0 x9 ^3 e
Malakor 番木瓜
$ s! {0 G+ Y7 B) NManao 柠檬
# |4 m' q* F' XMan farang 土豆
" M. d! a: r# y  ?Mamuang 芒果
# n( S. l. ^* y6 o& b$ Q6 IMangkut 山竹果
% ]1 N0 y: w, z' z: o3 ]Maprao 椰子
" j. ?. t! i, r' g( J" k+ nMed mamuang himmapan 贾如树坚果
7 x! R0 m; o# I$ CMiang gai 鸡胸脯盖色拉 $ V  h: t' j* Q8 B, H$ A2 r
Mie klob 炒面 ; Q5 I8 N- E2 J, X7 \4 R" a
Mo 猪肉 0 b3 t5 a$ A' N. I% D
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 0 e5 ^% p) _7 `
Mo satah 猪柳     ( p( n* k) j- M& L% [" H" ^

+ f3 F# b3 a" e& s$ h3 [3 _* ZN
3 @7 A, D/ a. q' ^' a- r/ \Nam dan 糖
( t4 N. `' I4 L8 MNam jim much sate 花生酱 9 n4 O3 R& P/ k0 ^+ n+ b* U& p
Nam lorn 热水
. L7 R. C9 r/ c3 p! T! qNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) ) B% g! y7 K/ u
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 5 E& `* o- T9 }& M8 G0 u: v1 L
Nam plan 鱼酱 - a4 e. ]$ l! _# p8 e
Nam prik 红番辣椒酱 ( @6 \- Z4 r. B
Nam rah 矿泉水
! r* o- T  W7 l/ \7 k0 g8 yNam som 橙汁 9 U5 B% W, [" m6 l+ W
Normai 竹笋
! I% M  S9 Q: f1 uNuah 牛肉    
$ c. v* `- w$ |1 g. Z/ d) J) V! [) s8 T( m
P / _' c' T2 w" R
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 4 L# L' Z. R8 G6 l# Z* u$ A
Pak 蔬菜
% R. f9 y! K7 o+ BPed 鸭肉 8 i* j6 b/ [6 W" g  d
Phal thai 炒面 : p- F* H, D$ R
Plah 鱼
) j7 m2 H) B2 P3 @" QPlah kapong 鲈鱼 / x3 B  T8 ~; o2 b; x" Q/ K6 _( ~
Plah muk 墨鱼 " S+ s0 k2 {1 M& }# `
Plah priao wan 糖醋鱼 , \" J4 H/ T6 ^
Plah tord 烤鱼
8 I( d/ T6 @0 E5 EPlah tu 金枪鱼 ) w+ R1 |$ W" ^8 X7 U) A+ o5 q
Polaris 瓶装饮用水 : ^& I3 M: i% ]9 V/ a( z/ Y
Priao wan 糖醋 4 r, H& _3 U8 U& n, S) ^/ D6 {4 e
Prik ki nu 红番椒
+ h6 b4 \) }# D6 ^Prik shi fa 小辣椒
; P7 `6 L2 Z0 d+ e) APrik tai 胡椒 - c8 e, ]7 J/ }( r( P

' T" {8 U5 J8 T4 a( W0 Z* YR + }7 Q3 d; e# k7 p
R Raprathan 吃 Roohn 烫 ' u3 c% e' j. _, ?

8 `" m8 A) a- r3 N! C# SS 7 ]3 o' h$ B: I7 ]
Sapparot 菠萝
* n! r5 q8 _+ \" r) I" n( ASen guetio 米粉 5 n1 t& z, n% A0 b$ C5 Y
Sie juh 酱油
2 ?: G- J" W: b) p9 n( U. jSom 橙子 . ?3 m1 Q- j& [
/ ]* D: Y1 V  I8 S  c8 e
T
3 R. Q6 L  Z0 a0 @Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
9 U5 S8 t6 y, Q8 ?! jTeang mo 西瓜
) L* N: q2 f3 P! `Toa li song 花生 # J6 ~) u$ V/ S: M, g) }+ e6 K
Toa ngog 笋豆
7 I7 J) K/ ~) x% N* S# QTom 熟食 & v8 H  E! v" _: M" o9 A
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 . s' ^% w! [/ W1 Q& ~4 f
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 3 H, q: t5 p- U
Tom yam gung 海虾汤 # j0 ~9 ?  K5 X
Tom hom 春季洋葱 * J! Q# v# \% C# U% c" I* E) _! g2 u
Tord 烤 1 {5 U% C6 r% o. A
Tschah 茶
; Y5 F) t# m& CTschah lorn 热红茶 & p/ ]( G9 p4 o) f
Tschah yen 冰茶 $ ?+ y1 [# @7 r+ t
Tuna 金枪鱼    
, R% d3 ?& f+ n. Z7 Z5 `* g) l  b* [) v7 w& E8 i8 ?
Y 5 W8 |8 L/ K% l
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 5 ]1 c% Y/ s1 Q
Yang 放在烤架上烤 5 E0 T& x) s' u  w+ `7 h
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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