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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
& a: e9 H) O2 k; q# A* U  n# t/ g+ C8 P+ ?
A 0 I9 c6 w1 ^0 _: \* q2 |. R7 x$ Y8 D
早餐 Ahan gangwan % f1 [  @5 f; d, }* d' b9 X8 {
午餐 Ahan tschau & i( @( [; M) {" u5 q+ Q
晚餐 Ahan gen   $ f# D$ s* d3 x
% x3 M' k% D/ B" `. u% b
B 1 M# t; y8 i  \8 Z: w- A+ i
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 7 g) x  k1 L+ ]' e0 i2 J
Bai ma grud 甜柠檬叶
5 N4 }, y3 P( I; ]3 W- B7 YBai manglak 罗勒
' X+ {: _- D- W& KBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
( j8 I, W8 n+ B) c, C5 s: jBed paloh 糖醋酱鸭
; w. u9 v; F$ W9 a! b* H* K3 LBia 啤酒 ; |( y% H5 P' V
Bo(h) 煮
* X. F  e; f7 m- {' r9 xBor bia tord 春卷    
- O! H( t! M; m& U1 k1 K0 \) |
+ ?* ]0 o1 C: h3 x$ l1 HF ; k$ z' F! O8 Q4 p4 v2 G
Fak tong 南瓜 . f+ k9 s' b. |( K
Farangh 番石榴 ' ?- `, w$ s5 H

4 q/ s3 `, n' ^' OG * X" N* G6 `$ v0 _$ G
Gabi 小虾酱 ; G9 i2 D3 M0 p% y4 D1 g) D
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 1 U1 V: C8 f8 W  a# a& x
Gang garih 印度淡咖喱粉
, W5 p3 k9 |) [Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ; e5 z, E9 q3 O& ]& U2 t
Gang laing 泰国蔬菜汤
8 c& p3 u) X8 f8 p! Z/ w4 @9 SGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
1 F2 K, k  d! l. `Gang nua 五香牛肉 & f9 K  Q+ g/ e% q6 a" c2 L$ R
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
( v: o  W4 @4 S# K" DGang som 蔬菜加鱼
- i! H" t5 B4 I, K% b9 kGafa 牛奶咖啡 5 ?7 \8 Y. N( w9 y
Gafa damrorn 清咖啡 9 O9 N, X/ B( j/ S6 Z9 @
Gai 鸡
' @! F- d- F3 s2 V7 |, l3 E% [0 R; mGieo nam 馄饨 % b  [+ _. }  Q) A( R9 \! H; C' x/ X
Gruei 香蕉 ! m  d0 S& c) H7 R
Gueh tiao 白米粉
, \( V( j) W' t: gGung 小虾、螯虾
3 W! {  ?$ t1 [, [3 w4 bGung hang 小虾干 ) j# E: h% y0 ?% j+ k# n" q
Gung yang 烤虾串
1 @& Q  z+ V4 G5 D) c
% G1 @" E) @& D. D# s! Y# KH ( p0 D. I3 T/ V2 k0 G7 R- O
Hua hom 洋葱
) |2 z2 i, M* z" e* `2 i* }Hua schai po 萝卜 # t8 m* o8 D6 t1 f1 C/ y9 V
" W! i$ Z3 y8 p, K7 n% P
K 4 M5 S* |' ?7 t$ y& I3 [
Ka ti 椰奶
/ }$ J. `' K3 DKam puh tord 煮肉
3 [  Z/ M+ G. O) D! n" v1 e, SKao 米糊(粥) , s# i) E: o0 O# A
Kao bed 鸭肉烘饭
) T' u6 X8 |0 u- F( H7 `$ PKao dom gai 米汤鸡 " L( R9 [' Q0 i5 b
Kao dom mo 米汤猪肉
5 X( Q- P' E: b- NKao dom plah 米汤鱼 . m. {3 z  O. I( u
Kao gai 鸡肉拌饭
: U+ q9 ^! B' MKao man gai 鸡块拌饭 ; B, r+ l( A8 v' O4 b
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
; u8 ^( ~% T7 g8 F/ Q) hKao mo tora 烤猪肉块拌饭 / I- T: M6 d+ F# N/ ~
Kao nieo 糯米丸子
* N, E2 @  h9 _' {5 A1 ]" {7 mKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 2 Y( k8 O3 }* y  Z7 G( m- e
Kao pad 炒饭 # z; o3 S% g, F+ S9 z
Kao pad gung 小虾炒饭 3 l. c3 K- J0 r
Kao pad talee 海鲜炒饭 $ C. `% I) }& S$ n
Kao plao 米饭
4 i% _* \# ?2 l/ n2 xKao poht 玉米
& r0 ?( q9 `/ r3 y7 U2 }Khai chiao 大蛋饺
) t! D2 |# W5 q  DKhai dao 煎蛋
& ?! x1 l% q+ v7 H# W' \Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
/ X; z, d9 o! Y- M. H+ IKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
( n# n5 w5 A: B. J' w. kKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
4 m5 x6 e* @: m( j; L7 bKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
$ I1 E! D' V- a. S. q  Q
$ d$ X" L  g1 I$ i, e! \" z9 t2 p6 `L ; V$ ~9 G2 d' d" }' t* q" |
Lao 烈酒
1 ]  a8 x9 |" z9 b9 ]  c) S- fLin ji 荔枝
% w  g' N8 l. j. F  z
( S+ {6 e2 E8 YM
) l! h4 O" P6 y- MMaah hoo 菠萝肉丸子 ' V* k: }9 {3 u  L3 M7 N
Mahkong 湄公河威士忌 9 E; z! s" m0 x1 k; F$ S' G9 j  N$ G
Makahm 罗望子果
1 e" A  X) ~! x8 tMakoa tat 茄子
! A2 Q3 a* R! `1 j6 @0 a* }Maokatat 西红柿 ) @( e$ z5 F0 }- \: h
Malakor 番木瓜 4 o. D' y7 @- N+ Q
Manao 柠檬 ' p0 ^7 Q% ^: P! b3 X
Man farang 土豆
3 p; g- d5 a) {: NMamuang 芒果 ' W1 Z6 X' s; _2 v
Mangkut 山竹果
, z0 ?- l" `0 o* C3 S( [Maprao 椰子 / V& e4 Q% B5 E+ ~9 n0 g
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
5 z% g  F2 Q  @0 N+ O2 g% zMiang gai 鸡胸脯盖色拉
" o& ~( ^8 A) z* `1 tMie klob 炒面
6 V: i+ g' Z! w" `5 gMo 猪肉
; O9 G$ \/ }% L+ QMo ob sapporot 菠萝烩猪排
5 A$ `, h: G1 cMo satah 猪柳     9 u8 L- |/ T) F( j
; u3 \3 v- [4 Q. I4 d) [5 d. h: B
N
7 V. }/ p. S8 j  Q  O+ \9 LNam dan 糖 " q: j, l7 |' E$ x0 d- T
Nam jim much sate 花生酱   g; p' y! T- N& D7 q
Nam lorn 热水 ( p( v; ^# U- E  p/ o( Z
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)   H2 z6 k2 @& G
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 : ^( y/ l" e& _( \5 f+ n) O
Nam plan 鱼酱
6 N$ O, Q: t; L2 Y& _, MNam prik 红番辣椒酱 5 i$ H; y% ]( L* ]" c" m# N
Nam rah 矿泉水 # j6 ^, S, ]0 w
Nam som 橙汁
6 @. A! a* a/ ~Normai 竹笋 2 y# R' D  n! @" ^- S8 Z) t
Nuah 牛肉    
% x, F# a! M# K" ]8 C
8 x$ c% u& J% l3 X$ qP
2 r) p& k# X& C" uPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 ( S" @# ]# @7 i# Z1 ]
Pak 蔬菜
7 y& C+ u; {  oPed 鸭肉
! L5 |& B8 }) v9 r1 `9 c& APhal thai 炒面
7 w; w- a* o( i( ~Plah 鱼
- g4 ^# ?; q+ ]4 Q6 U% F' m& CPlah kapong 鲈鱼 ) c! @+ _7 u$ l4 ]; E% o
Plah muk 墨鱼
+ A# M. S9 Q: Y* f2 c  C0 OPlah priao wan 糖醋鱼 ; K4 Q: G8 j9 t! z9 O6 L
Plah tord 烤鱼
+ N& p5 R; Q( U0 `; C' Z, |Plah tu 金枪鱼 7 ?8 U4 j' |0 T! N
Polaris 瓶装饮用水 1 R  Z) ]( F8 s/ y9 I
Priao wan 糖醋 1 j) k  [1 p" W2 c, l
Prik ki nu 红番椒
$ ]7 `2 X; F* ^! o5 {Prik shi fa 小辣椒
+ D2 H) V- p; x+ YPrik tai 胡椒
% Z3 L: ]: \. R6 `2 _7 X& y' b* G$ K( ?' v% I- O/ f
R . _+ w8 b% u7 m
R Raprathan 吃 Roohn 烫 ' l. Q9 M" }  V" }  i: r& P  q

+ i; D' r3 U5 dS
+ g4 N+ ]4 _+ R* o/ {  M$ S8 zSapparot 菠萝
1 g& t1 B  F. A" ~& @- n* `Sen guetio 米粉
& V; @# z( b' d/ Z+ o7 v0 Z; \Sie juh 酱油
  ?' I# o- ?1 N( xSom 橙子 2 \6 G# }' q* k

" T% ?5 ]/ r3 W% l" ?, g' R6 _T
6 L; [; q8 E% {* R4 P! cTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
$ B' Q+ y. d, R5 X/ l6 OTeang mo 西瓜
3 G% g: i, Q# E* l! S1 ]" JToa li song 花生
- D5 m- J: x% _: M9 a) c. |Toa ngog 笋豆 $ b/ U2 R  D' A+ V0 V9 c$ ]- I
Tom 熟食 ) h% a* R5 o8 `* s* K# c/ N; {3 I$ J
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 8 B) J4 ?- b% z" |' T+ g9 x8 Y
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 ; h0 A( o0 m7 f# U1 T7 i# ]
Tom yam gung 海虾汤
. A- n$ g- ~! d. L% Z0 |9 oTom hom 春季洋葱 7 }5 B9 \9 t9 S9 h4 i
Tord 烤 $ I% B4 _- I5 R6 P; X* D
Tschah 茶
& l+ g5 ]3 C9 w$ m4 LTschah lorn 热红茶
+ t6 T$ c- R. Z' fTschah yen 冰茶
- I9 U4 m; d# k3 R' ^7 v- L8 |Tuna 金枪鱼    
& ~/ g6 ~& k7 s# G* i- }5 s% c! R( p; x
Y # }, U* p) q6 @$ y( k! r; w% o
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 # `1 v2 w4 D, ~; E4 x
Yang 放在烤架上烤
% N0 E. ]2 \" l; uYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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