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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]9 @% v1 D/ Z. c  O1 q

$ ]4 X' L2 A5 \/ i0 SA
, T; K2 i1 ^1 u+ _早餐 Ahan gangwan
8 ]& S0 `" g9 R0 a午餐 Ahan tschau + F* R  n" `) D4 a1 ~& J! Q
晚餐 Ahan gen   8 l# J; N* y8 Q& z8 i; P! s

1 b  M" X# q3 Y# W0 z5 ZB
) B* O# y4 C2 B0 o5 ?Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 * N- r% Q8 o; L
Bai ma grud 甜柠檬叶
6 }3 t; u: l, o# L/ Z4 ]/ _3 x' C7 eBai manglak 罗勒
8 E6 W! @; F- y! |* t! D6 qBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ! i! M5 C/ u8 s" S! [; q: P
Bed paloh 糖醋酱鸭
- S. Y9 h1 c# x1 m1 PBia 啤酒 # R2 I: n) B% x3 T0 c& _' |
Bo(h) 煮 + G8 _: |- f- d% [9 H9 x: K# {
Bor bia tord 春卷     7 J# B* v0 F% O4 w5 @. @8 E9 T
# S! O7 Y5 c  _/ E3 t% l
F 6 O% J* A; C5 s* J: G. P
Fak tong 南瓜 ; S$ _  W" o7 G- m0 b, u7 `
Farangh 番石榴
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1 E, U0 q# j" u2 I4 `  E% x% \; gG ' V: V* |% u- i) z7 F
Gabi 小虾酱 8 z, S/ y/ v, k; \
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
1 u! Z+ Q' C- I/ s5 }Gang garih 印度淡咖喱粉 " |" m; X  w% T3 `- L+ g# @' z
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 % X% \% K2 F/ T
Gang laing 泰国蔬菜汤
# }/ ~/ w; @6 i2 P/ P1 p! X) kGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
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Gang ped gai 辣咖喱小鸡 2 o& ?% }, H: e* z% `$ t' S
Gang som 蔬菜加鱼 3 L, _8 X. f4 c  }4 b% [
Gafa 牛奶咖啡
1 \( g& z! E0 Y2 zGafa damrorn 清咖啡
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2 ^+ H. Y, U$ u" O0 vGieo nam 馄饨 2 Y: y" s* Q, F/ |* P
Gruei 香蕉
6 i, \$ G! ~8 e( tGueh tiao 白米粉 $ L& j% x& O; g# y  W
Gung 小虾、螯虾
- q" Z# m1 w9 W  w; QGung hang 小虾干 % ?  `( ?4 E/ G" V- f  [! ~
Gung yang 烤虾串
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4 _& H* ~- x& z+ U; z/ i* \. ~Hua hom 洋葱
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: J9 U8 v1 t4 v* J: O3 a; rKa ti 椰奶 * s; m) O& j# ]1 ?/ m1 A5 S
Kam puh tord 煮肉
0 b8 c4 F0 Z3 F. W1 FKao 米糊(粥)
; a$ Z4 `; D2 u$ Z) |  {: VKao bed 鸭肉烘饭 0 B. ]- Z' C% t6 E/ l( M
Kao dom gai 米汤鸡 0 Z+ Y3 p- l8 z  n  h. Z2 i( [% {
Kao dom mo 米汤猪肉
, F# x9 C; j; _: m) oKao dom plah 米汤鱼
( G" q, R* m7 ~0 G3 r0 q' ^Kao gai 鸡肉拌饭
5 o% F% H, f: P- j) i) o6 xKao man gai 鸡块拌饭 # I$ p% [/ e: j; i8 C) O
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
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$ E% |1 F& Q8 t7 X% T8 nKao nieo 糯米丸子
5 T1 ]& d& c. I: H7 T& i1 [) ?Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
" k! U; `2 G5 i3 _8 h5 Q: T/ ~. iKao pad 炒饭 ! ]! D5 r, z! E% f: [5 u
Kao pad gung 小虾炒饭 : T# E* I6 S) s; I( L8 }9 ~6 n) ?
Kao pad talee 海鲜炒饭
8 d  ^* M" K/ c( `- `  v+ X0 ]Kao plao 米饭
: T& t% t  E3 W5 m9 V& O3 k( iKao poht 玉米
! N" _- t/ m7 F8 C  tKhai chiao 大蛋饺 ) \' R: P$ Z5 @: r5 d3 ?
Khai dao 煎蛋
, x2 \0 N2 O: c# ]Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
9 w2 c& a; g& D  p+ j9 _Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
; G$ s3 O9 y" o7 h6 yKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
$ P0 G! Q5 G% c! D8 L7 u. y4 JKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱   K1 J: \) q: q+ `

7 {' o! a! J8 P' c. e$ {) uL ' r+ [) |' h7 C2 ~6 y
Lao 烈酒 / J& E: D; T( R: u( a, f
Lin ji 荔枝 5 l1 h2 ?* P5 H7 u
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# x- ?. J. Q5 h7 |Maah hoo 菠萝肉丸子 * Z& w! T- l/ _" O8 w$ O( }* h
Mahkong 湄公河威士忌
/ @: v1 i% q2 ^Makahm 罗望子果 2 u* w$ O  p; A# j7 @
Makoa tat 茄子 7 A: T9 H' u( ?; n2 M0 `% M  p
Maokatat 西红柿 # o, U1 h1 b4 J0 f2 W, r, |4 u. P
Malakor 番木瓜 3 y+ |# l6 i6 Q# {: t
Manao 柠檬 7 K6 P7 ]7 \9 ^
Man farang 土豆 1 D- b% E+ ^: ~$ C$ j" Q
Mamuang 芒果 0 n7 H/ M) B- m; e  D' M( _
Mangkut 山竹果
9 Y+ |& T2 P7 {  n% tMaprao 椰子
( K9 {+ m" `5 {9 u: K- SMed mamuang himmapan 贾如树坚果
3 d9 ^$ U+ Q0 i" y$ ^6 AMiang gai 鸡胸脯盖色拉 4 h. e4 n! Z! }( z
Mie klob 炒面
7 U- E3 l# [3 {: i: Y( ?( e2 KMo 猪肉
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Mo satah 猪柳    
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Nam dan 糖 # j+ R) ?0 U! O0 x* {4 \
Nam jim much sate 花生酱
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Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
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( s2 Y& C4 W3 Q3 l7 _Nam plan 鱼酱 , I$ E" {) y* g. _, f( ?
Nam prik 红番辣椒酱
5 E8 a( @) H4 _8 o! ^( m2 h7 ~1 T. {Nam rah 矿泉水 ( H4 m8 K3 A  i+ ]7 \1 I% O
Nam som 橙汁
% l6 e) `/ y2 x' ], A: `" j- GNormai 竹笋 6 ?0 N% w' f+ v8 A; I8 `
Nuah 牛肉     ! E3 o1 k+ K9 q& X  x
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P
  K- _: V. Y" u( U* z7 MPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 3 c  U+ U6 T$ p7 h- Y  F
Pak 蔬菜 . |' s: Y. ]8 f" ?# f
Ped 鸭肉
2 b; t$ X0 ?+ D: g! K0 X& Z" `Phal thai 炒面
. _+ V* D6 u3 K1 t3 U( tPlah 鱼
* c  e7 e! P: ]9 GPlah kapong 鲈鱼
' I9 A! Y. g* B4 |: B& ^Plah muk 墨鱼
! l- J: \+ _" s# Q6 x5 }/ w0 SPlah priao wan 糖醋鱼
# v9 d: ?' a+ e/ K! j4 h+ O7 kPlah tord 烤鱼
# ]$ z2 s- T! a8 c& G+ b% F+ s  L2 BPlah tu 金枪鱼 - Q4 z) D9 c+ N6 P. Z! i
Polaris 瓶装饮用水
  \6 G: m- G6 j0 H+ O; rPriao wan 糖醋 ( C3 p) B5 q; X* [
Prik ki nu 红番椒 - g2 E& \1 D/ N/ X: b7 F9 t
Prik shi fa 小辣椒 " X" T" G3 u8 R. s2 e* y1 ?6 Q/ C
Prik tai 胡椒
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5 e* R& ]! M0 K$ m4 x/ y4 xSapparot 菠萝 + R' v2 \1 y% e/ P' y
Sen guetio 米粉
9 D  h9 F3 A. K+ TSie juh 酱油 ) ^! ?) S5 t6 r% @3 J) H  B# X0 y
Som 橙子
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Teang mo 西瓜 $ R" i. }5 R( W6 {' U- f; j
Toa li song 花生
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Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
3 M; e5 W! h+ X& s( |( HTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
) f& l7 g; h& m, TTom yam gung 海虾汤 3 i; T( z' `* \
Tom hom 春季洋葱   {% P0 L* v; ?
Tord 烤
5 e6 W' Z7 S. w4 a# A- A' a0 ]Tschah 茶 0 C0 U+ B) Y0 @7 {. J* h" s1 [2 f& w& p7 q
Tschah lorn 热红茶 2 B& @' _+ f" [, k/ |
Tschah yen 冰茶 5 y  |7 {0 M2 [5 x5 |% w. x) |
Tuna 金枪鱼    
1 g0 Q. `* H4 Y: j5 [8 h8 w3 i  U. Y/ w. Y
Y . x: ~+ r5 E: Y9 e9 M8 P/ H
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
) Z7 H8 v' L, R" ~Yang 放在烤架上烤 % V. R& T) j. v" T
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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