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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]+ e" }& @+ k( [6 T4 @

, i1 A. {3 ?& W* u" _A 5 ~( f' ?0 e3 ^( a
早餐 Ahan gangwan 6 [9 j& e8 w7 A. j, I. H
午餐 Ahan tschau
) v1 p: W5 k- ^晚餐 Ahan gen   6 e- y1 f9 [4 P4 S
& l. K& A: l* V. u7 y
B & a6 p( e& l# t$ j* [( V' X- Y
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
4 p; W2 z( `9 f5 w% d6 y+ V) {, ]Bai ma grud 甜柠檬叶
3 J' u, B$ M, J8 ^$ jBai manglak 罗勒
. D: @0 K$ |% f. [# @$ x9 xBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
: T% A' z( ^/ |. o4 @7 X2 kBed paloh 糖醋酱鸭
5 R/ w  q: S  M" K! X6 f4 a8 iBia 啤酒
- N: X9 o% Q2 q  JBo(h) 煮
; P: @) m. f$ Y: d' Z2 ?% SBor bia tord 春卷    
/ ]$ d+ I% E8 ]: W1 f2 ?3 D5 n8 \3 M0 Y  Q+ n% a) \
F 0 G$ z7 v; i7 ]( \7 p
Fak tong 南瓜
- ^" t. f8 g9 C+ _- [1 a- u9 mFarangh 番石榴 - J" F4 ~4 M1 K; t, b9 }8 S! T, a( v

% P/ X6 U) }& M* aG
3 }9 K& H/ C6 K8 `, P" fGabi 小虾酱
+ i, c: |. }! X- xGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
0 Y- j7 X& Z+ o( ZGang garih 印度淡咖喱粉 3 P0 c2 }" f; o0 `, }5 N! @
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
, `; P2 o: O, h" x% d/ U8 XGang laing 泰国蔬菜汤
3 R" q% \3 K1 M0 \* f; g% W+ ]Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 ' _! s0 i+ V& u$ j6 Z, i
Gang nua 五香牛肉
. j; H) q; I8 ]5 i5 j$ KGang ped gai 辣咖喱小鸡 9 Z  p8 G. V2 z' g" v# h- N
Gang som 蔬菜加鱼
/ H6 T& d2 G( d' lGafa 牛奶咖啡 8 Q( \* z7 `" p! d  W- M4 j5 C* p; r
Gafa damrorn 清咖啡 9 e  B, J' b6 G2 ~! M1 U
Gai 鸡
: Z& C: ~+ h" k/ _% K9 XGieo nam 馄饨
$ Z* h$ V3 _- ^  ]Gruei 香蕉
; s3 Z3 B- n+ Z* P  b. w5 QGueh tiao 白米粉
! c- b) a8 p, X7 n$ \Gung 小虾、螯虾 0 m! ^' ?' I( }- y
Gung hang 小虾干
' X& W" U. }1 v3 L. w; {" UGung yang 烤虾串 * j# H3 S5 U7 Y$ N# _  o( `. E

! }5 K0 c. s0 Y3 J% b) qH
! ?' ~# S) T# v: V5 x- uHua hom 洋葱 + Z5 {7 M; v+ Q: v. K) O
Hua schai po 萝卜 + J( j- x0 T& ^7 L7 Y4 l
5 l; Y6 T8 K$ y/ ]0 O2 r3 z
K 1 Z3 {1 {0 }7 b' t+ g1 i$ ]- M; ~
Ka ti 椰奶
5 b$ [4 p) g; J2 Q) U0 W5 L1 x( I$ UKam puh tord 煮肉 / C0 f9 }! r2 Z1 B3 f
Kao 米糊(粥) 8 K. h7 y% u* Q' ?7 P, m; f! v
Kao bed 鸭肉烘饭
% G" _) |! r( I0 \8 U7 {1 dKao dom gai 米汤鸡
3 M$ y. T: b- ]9 h0 M; kKao dom mo 米汤猪肉
+ ~( b- r6 {, s7 @( NKao dom plah 米汤鱼 9 y! N8 i7 v- ~' Z, z
Kao gai 鸡肉拌饭 1 T( ^; x" w. b0 g
Kao man gai 鸡块拌饭 - ]% I$ f4 w0 u
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
5 ~5 j; C! c- |* x/ P. GKao mo tora 烤猪肉块拌饭 * M' T1 [& I  U% k: e
Kao nieo 糯米丸子 9 {4 ]$ Z! e) E
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 - I; f7 J/ b/ R) C9 K8 Y, J, V- s, n
Kao pad 炒饭
# ~3 G# V' F  T( p& Q2 w8 X( SKao pad gung 小虾炒饭 6 E; e+ k/ ^& ?: |- _9 _
Kao pad talee 海鲜炒饭
# U* w, L3 e' D, [1 R! nKao plao 米饭   \- o' }& I% L
Kao poht 玉米 ( [, }$ P0 e8 W  m, Q) h/ U2 P, S
Khai chiao 大蛋饺 + J* k4 P4 M3 ?0 i
Khai dao 煎蛋 & {% `5 b( p% ]( {! j6 i( k# W1 Z
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
% w1 {( M6 S1 }( SKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
  D/ a8 L1 n/ ]% g7 L7 _9 MKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
+ b! l4 Y* P2 J7 m+ VKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
+ k3 }* H9 {% `2 ~: x# P$ A) `9 |
L 8 z' B; M% B" V  ~
Lao 烈酒
, j6 x. F0 R0 w! x2 nLin ji 荔枝
9 j) j  K6 b  f" }& o( Z* K+ e1 u8 S$ y+ q4 p' y
M
8 I  V0 y# g( ~# v  i2 n+ sMaah hoo 菠萝肉丸子 9 r  f8 W6 E* I* S$ j
Mahkong 湄公河威士忌
; x, }, ^4 T9 Y$ `! T; }5 jMakahm 罗望子果
, B+ J' D9 Y! K+ [( r: j, _Makoa tat 茄子
1 R( Z9 P8 j, S4 I2 ~Maokatat 西红柿
( ~+ `0 v3 @5 k: uMalakor 番木瓜 ; ?/ r) _7 n/ Q; p" ]
Manao 柠檬
: R- c. Y& @. {2 ~: [) t* h0 C% V7 cMan farang 土豆
! [; \. k: b4 X; _" bMamuang 芒果
; g; P. b7 `9 n' `Mangkut 山竹果
; V/ @% G; i# D( ~Maprao 椰子 ' a5 ~; J: H9 H7 f+ D& {
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
- B3 `+ l% I# y9 i8 y1 P( nMiang gai 鸡胸脯盖色拉 % e/ a0 _8 E/ ^' \$ Z
Mie klob 炒面
* K/ h+ x- x+ P3 k. RMo 猪肉
( t) l8 o/ K9 e" }Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 + p- _' H' [1 T  S' A) b; Z. e. o
Mo satah 猪柳     5 g8 A6 H2 R; g
2 J+ p: m6 z, d# T& S
N ! n( `7 R, Z: l% O# v) d
Nam dan 糖
( e+ ^! d1 i% h6 @: E- c" v2 m+ X& a3 L% YNam jim much sate 花生酱
$ ?/ J2 i0 L* E  KNam lorn 热水 3 }3 g$ {* D9 d
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
. s: u6 }& m$ s, h" O# mNam plaa prik 芫荽拌辣酱 + ?( A- P  N, R! H8 M, S
Nam plan 鱼酱 1 L: B/ b8 b( C% P
Nam prik 红番辣椒酱
( _+ j* \7 N$ _% J: P: ?* ^Nam rah 矿泉水 & A% [. [9 W* Y( b' w
Nam som 橙汁
2 ]# q1 [+ L( a1 w5 z  _Normai 竹笋
2 {3 @& y2 r  `: _/ c: p0 D$ P  HNuah 牛肉    
! u$ F, C$ S8 [7 y4 m! H
& n5 Z9 p+ {% \% x" uP
6 K" @- e1 a6 y3 D& A4 kPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 ' y$ \8 m5 C4 D4 m  Z3 [& I& L- d
Pak 蔬菜 ' m; U! {* l* ~& U, x. r, {
Ped 鸭肉
: o: D  ]6 {6 {! t6 Z  uPhal thai 炒面 1 E! S6 {0 D7 @$ i
Plah 鱼
0 B( Z9 z( S6 v; z$ [! a. LPlah kapong 鲈鱼
! T* @$ K. R* o0 a+ j" y- cPlah muk 墨鱼 % Z' }, `' ]- s$ \: \# N1 L( M
Plah priao wan 糖醋鱼 9 Z6 I8 Q  P. i& k; N. f
Plah tord 烤鱼 $ r1 h. j" I: E8 M: E
Plah tu 金枪鱼 % K5 }# k9 W! f+ _/ g) p
Polaris 瓶装饮用水
/ N, y4 i4 q% G2 `+ ^( v/ r- K/ pPriao wan 糖醋
1 R+ N9 V5 H+ N; [2 |Prik ki nu 红番椒 2 Y4 y( k7 u$ I7 p) t* ?, P; ^
Prik shi fa 小辣椒 ! }. b; r: P% C% r
Prik tai 胡椒 $ i' N! [. e' _5 p, ^. }9 N
0 Y$ Y: k/ d4 V" Z" L  J* @
R % {9 N/ Q7 I& }7 @' e& s$ c8 A% O
R Raprathan 吃 Roohn 烫
* i8 X# s8 M# H* u% O# Z' v1 J! @! \5 |. n/ m
S
9 D" l. N# i" y% f5 n8 iSapparot 菠萝
4 t- n( B3 T) x6 w0 E4 k; P( JSen guetio 米粉
$ e3 l# s$ E  _( N, T+ U+ a5 D- B/ cSie juh 酱油 " G! z) h+ {, m  c) L/ p+ E# ~( T
Som 橙子
$ M' s) i. L* t% P' k8 ?1 }6 x
6 M; k3 w: _; e) |T
. k% z. B/ B0 {8 c3 ~) `Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
$ ?( B' J5 [& Y7 D8 QTeang mo 西瓜
1 W$ s. ?$ C) m5 J; w1 n) U5 gToa li song 花生
( Z: U" D9 o5 O5 Z2 J7 K- e7 q6 WToa ngog 笋豆 % F# p3 U2 b) o5 G1 [9 h+ W- o
Tom 熟食
; L0 h$ s, k' M/ |: [) |Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
- ]6 a- p7 \7 J  p8 L, ]Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 " f0 p. Z9 {+ N1 E8 B5 n' M8 y" N
Tom yam gung 海虾汤
" n' L" F+ u( ATom hom 春季洋葱 & h) O7 z$ h  f& j+ O- l8 m
Tord 烤 4 z8 W7 z9 V) k4 g; ~
Tschah 茶
, z7 D2 R. d5 \* ~! {7 wTschah lorn 热红茶
( Q  P3 d& T2 m& b0 z: kTschah yen 冰茶
. w4 k" G6 F5 _- ]2 H) ]Tuna 金枪鱼    
; Q2 Z, B! P: _4 q. P
! J3 Y& v% M8 [, }: q" ZY
( z2 E+ u3 y1 s6 @( _Yam nuah 甜辣牛肉色拉
! S7 B8 Y# w; F) iYang 放在烤架上烤 # _& d; C' f) u' c( O! g
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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