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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
+ G/ n5 X0 h; o7 K+ d  }8 g8 Q$ \+ L& u
A " v* O2 C8 Q7 j) ?5 r
早餐 Ahan gangwan
8 T$ u4 d- v5 H2 [: X* n* O午餐 Ahan tschau 3 _) J9 @: m$ v/ h# T1 @( N1 r; v
晚餐 Ahan gen  
4 S  `- T" P* a1 e2 t  p- ]; p* F! H
B $ c0 X9 G; j/ [5 K; q
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
8 M. ~" `$ K# ~& BBai ma grud 甜柠檬叶 5 P; b; |# o) J$ Q8 O! A+ t- w1 c& u0 h
Bai manglak 罗勒 6 p* C% T5 s$ }" _& R: Y+ K: m
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
1 ^+ m5 n/ s) G9 {Bed paloh 糖醋酱鸭
3 A, w* N3 U! @/ @# k! YBia 啤酒 3 D4 c& a' d: c$ m
Bo(h) 煮
5 A# U" P* n" f9 K1 uBor bia tord 春卷    
8 {7 ?! c% j4 ~: M6 G$ ?6 c  G( c# N. ^
  f# M% b2 d1 s& {/ e9 OF ) d, T$ ?# @  W1 \$ @8 n- C
Fak tong 南瓜
; o* H- Q9 m0 U/ H: ]1 P) GFarangh 番石榴
+ C  }) @6 z+ c! i3 Q7 \
5 s0 n" ~8 C: x9 [+ J# aG 1 |6 d. V% }4 F1 O5 u5 ~$ s5 s
Gabi 小虾酱 0 q5 c6 o7 H# f# o: K, P/ x" ~
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 & }) s* L' [6 F* W2 Z) D- h
Gang garih 印度淡咖喱粉 - Z1 B& w9 C8 x" S* h
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
7 E, \) M5 h; B7 _. k: B9 K: EGang laing 泰国蔬菜汤 ; r* v0 h' S7 w
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
) K6 ~0 ]) O2 b5 w1 i# R7 r* ^8 ]Gang nua 五香牛肉
7 F( [4 v: j1 q, L+ c  v/ X& S; nGang ped gai 辣咖喱小鸡 0 X/ {" B' V& N0 B0 @0 S
Gang som 蔬菜加鱼 ; p8 [3 r- V7 v+ G1 s& T6 D) R
Gafa 牛奶咖啡
" H& h/ e- ]3 p/ G2 c4 e# _9 vGafa damrorn 清咖啡
) K- [; T6 B" ~Gai 鸡 % N+ f; v" n; W8 u6 l. G$ o1 U' ?
Gieo nam 馄饨
; o5 U  a/ b0 @; _9 a3 M7 CGruei 香蕉
8 @5 j; i; b9 y3 L% ?Gueh tiao 白米粉
% w6 x! b  E. _. D+ E# NGung 小虾、螯虾 $ ]+ E/ r! F6 b/ u3 |
Gung hang 小虾干
3 ^( T+ j. K! L1 i" O$ |Gung yang 烤虾串
% N2 H# v8 |5 I% s8 X6 j& @
' E7 v# K6 T$ N# Y2 _& LH
% x3 x) J7 B6 ~3 K. W7 f/ @Hua hom 洋葱 / {/ p/ }* ]* W* ~$ @
Hua schai po 萝卜
. L+ ~9 o/ W. _7 R, c' n$ m
5 F6 S& _& {' N) D0 sK
6 k1 M3 k$ A+ Z: m% b1 LKa ti 椰奶 % ~1 F: [1 E2 j5 |, R% n- Y
Kam puh tord 煮肉
- K' @) Y+ l3 W! }Kao 米糊(粥)
5 Z3 [: x, s1 ]3 `( z$ r& _Kao bed 鸭肉烘饭
3 Y7 Z, S9 a+ U0 `Kao dom gai 米汤鸡
9 e9 R8 {1 B& nKao dom mo 米汤猪肉 ; {# b( q' J% b; R' z" V
Kao dom plah 米汤鱼
$ L2 M/ M/ e) z  |8 h, C8 e- gKao gai 鸡肉拌饭
0 g' q2 |1 P% g  Z/ LKao man gai 鸡块拌饭 4 O% `1 j* ?% z( ^% e
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 - a. K5 ]+ G" J. n) Z3 d
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
8 y8 B$ f: U( u# g+ |Kao nieo 糯米丸子
5 K. g" K* {, i+ rKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
5 l$ M& f: s. S1 a' H' HKao pad 炒饭
/ s: q* j% J  U  U1 W1 D. aKao pad gung 小虾炒饭
; P  u) K" U2 x: N) L" B! jKao pad talee 海鲜炒饭 $ j) _+ u& \& U6 s
Kao plao 米饭
' o8 g; j. B0 w5 W4 I. zKao poht 玉米
7 u' `1 ?3 J. |8 S- _Khai chiao 大蛋饺
. R3 ^% B# X  C4 Q( J+ ?3 q4 GKhai dao 煎蛋 & A& A  G, z3 d# E, j, W" Y6 [% s6 x
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 8 K/ }% D/ f# A6 E. g7 I+ a; W4 y
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
" C' l" Z6 [: r; mKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
" _1 j9 v/ K: y" L5 F4 n* `6 e# p5 DKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
! x9 P& b* V8 m9 b( W: I1 T/ p& s% |: g3 f
L
. L' \: g3 w. E/ iLao 烈酒 2 ^4 J  ]0 W' d6 F: l
Lin ji 荔枝
/ E! B/ J/ F  A; ~) t+ z$ N; |# A9 o2 l0 n9 Z
M - V  A0 L' J9 F( s% B
Maah hoo 菠萝肉丸子 : p9 q: ^2 s+ h; A$ _. M  S, x
Mahkong 湄公河威士忌 & b4 @% X; f! b1 T5 \6 J7 R  |
Makahm 罗望子果
6 t1 b# ?' h7 t3 l4 @# U0 g/ cMakoa tat 茄子 ; B3 s) y5 I3 P. ~
Maokatat 西红柿 - v. {0 ]  I# ^) M
Malakor 番木瓜 + A. b8 |! Y3 O" R% p
Manao 柠檬   R6 _% M" ]- T9 v3 a# V- x8 l6 {
Man farang 土豆
% ~1 \& V5 d: J8 q; H. `Mamuang 芒果 2 u( b3 p3 v6 M% Z
Mangkut 山竹果
6 @; T$ @! x; U) i. Q% [Maprao 椰子
' r& J( b) w% \' b$ n2 Z. [Med mamuang himmapan 贾如树坚果
/ |! c( A; z# [& x1 Q  GMiang gai 鸡胸脯盖色拉 ! V0 ?2 j# m3 M! [' J$ L) R
Mie klob 炒面 0 q: ?6 c6 u* V+ o1 ]" w
Mo 猪肉
! e% ^3 p8 A: v$ N& y8 i2 j! Z5 [Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 9 @8 A# Y: d  D. h7 U
Mo satah 猪柳    
  b2 t' w3 ]1 m% U  g2 S3 P+ R) L0 ?& z" g; s
N 9 s9 T7 `7 V% y8 i# L; M
Nam dan 糖
+ v: ?7 p8 S! nNam jim much sate 花生酱
1 V' L! n9 N( M* ~, i3 p+ N6 LNam lorn 热水 1 d& Z* j2 i! L* v, E2 ]
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) . \# |/ W8 A( ^
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 % ?' ]7 R# m1 P$ E! l+ {! {
Nam plan 鱼酱
* Q" n- P. K1 t7 H; g; ?) Q; eNam prik 红番辣椒酱 7 O( O5 e% L  j+ e$ i* r# g
Nam rah 矿泉水
" b! R6 b2 q. u' S  J  dNam som 橙汁 # r, n) f3 n* s
Normai 竹笋 6 b+ _" |: U+ D1 ]7 o; d1 ^% h6 x
Nuah 牛肉    
) b# {$ J/ C# p& E( d8 N
! ]/ {5 n" l" n$ w9 X# n! AP
9 t3 h* n5 q) E5 Q# PPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
% W6 L' P! z* d5 r. bPak 蔬菜
& _) C0 s6 c/ k2 |, ^( x( u% mPed 鸭肉 7 S5 N0 p- {9 T7 D5 N3 j4 D- a2 s# }' b" G
Phal thai 炒面
4 C" f  o" q7 Z# mPlah 鱼
: P8 E4 _$ x8 B* tPlah kapong 鲈鱼 # W+ r$ M; n4 C2 Q# Y, w8 Q
Plah muk 墨鱼
# q8 g0 H# t# ^7 X" A$ e1 |Plah priao wan 糖醋鱼 8 L0 J, R! y9 g+ F% \' z
Plah tord 烤鱼 * `  g- e" R( Q. ~3 M" `
Plah tu 金枪鱼
8 y- p' R8 q6 l" lPolaris 瓶装饮用水
2 x% L( `/ G1 J# JPriao wan 糖醋 0 }* |0 E% V) ]9 H+ |; v
Prik ki nu 红番椒
/ e& _( q% r- Q& e# E  E6 jPrik shi fa 小辣椒 6 F7 _% f# t' l% L; P8 n% l* N
Prik tai 胡椒
& ]0 W) `& p) {4 K$ S" [$ ]$ G! d0 j. p
R 7 N2 E) w' O- A0 \& @, L
R Raprathan 吃 Roohn 烫 0 g* R! J& E; U! \( O& z5 J
. L4 m/ Y/ @) O9 a6 s& m5 H
S 1 M7 f( P- G! B: k; R
Sapparot 菠萝 0 i/ J" j5 x- e& A' w* D: n: b
Sen guetio 米粉
5 Q- b2 T; E! e* p3 bSie juh 酱油 # B- S* j/ L/ j, D2 I; w' i8 k# Z7 N
Som 橙子 5 y7 s. _9 r4 B) u5 R9 e

% K( t, y; B$ q8 i& [. K) m3 t& lT
  k7 y, G" _5 s% M% O- OTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐   F0 p. b! T8 h% `# @; I. S
Teang mo 西瓜 # Q1 z6 X7 c8 w4 o% P! w! k. Y
Toa li song 花生 ) ~" F5 G! l! a" K7 g4 M( f
Toa ngog 笋豆
; u, [9 q/ [; X9 s6 k2 H/ HTom 熟食
5 f* [0 {7 t6 _+ STom ka gai 椰子咖喱鸡汤
. E- q1 }' r- }! z& @! g" v5 e+ ^Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 ' N2 G5 x: v" R$ D# D% b7 K# k4 {" {
Tom yam gung 海虾汤
: [* a9 \& w# m( X' Z' N) jTom hom 春季洋葱 : j# J, M) @6 g/ \7 K4 T% h
Tord 烤
/ m% M  K* p+ g( b/ z6 `! {- Q0 fTschah 茶
: ~$ H9 v0 x5 Y; Z( @* fTschah lorn 热红茶
4 }# k7 n. y$ o- G% M2 yTschah yen 冰茶 5 [. g# n  \- j
Tuna 金枪鱼     ' w' d+ `, U+ ?% |
) E: @3 m1 C. u/ x2 _- l
Y
5 ^( o1 k. d+ i1 v& T/ hYam nuah 甜辣牛肉色拉 $ d7 L% x" B  d3 {4 D
Yang 放在烤架上烤 0 J5 L: K) b. V3 R
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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