杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 89101|回复: 19

[美食我主张] 冬季健康:最佳的养生食物排行榜

[复制链接]
发表于 2011-11-6 20:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2011-11-6 20:03 编辑 ) I* R# a. i) S3 Q4 E" ~9 }: u
7 m4 i' P- }! \; N- m0 v* v
    最佳蔬菜
3 U4 I( M6 \5 i7 U  \) T, q1 F# h  各类蔬菜中,以既能提供丰富的养分,又有抗癌功效的蔬菜最佳
. t: d* h$ w0 p3 A
# j5 y) _3 g! l3 e& r& D  日本营养专家的测试资料表明,就抑癌率而言,依次为芦笋93.7%,花椰菜92.3%,卷心菜91.4%,花菜90.8%,芹菜83.7%,茄子74%,甜椒55.5%,胡萝卜46.5%,荠菜35.4%;
1 R+ V- b+ A: I+ _& T# L6 P6 p; c+ G4 J# w: A  _
  苤兰34.8%,芥菜32.9%,金针菜32.6%,雪里红29.8%,西红柿22.8%,葱16.3%,大蒜15.8%,黄瓜14.3%,大白菜2.4%。  D& _2 \$ N% u1 t' D: C

8 H* R: Y, S' @) W    最佳美容食物6 D: ~" }- T0 o7 B# K. a
* L- j, H: Y( F" P+ {5 \  Z  a1 d
  近年来,国内外美容专家看好以下食物:- h2 F8 q1 x2 C" G# R

7 p; O# D1 M+ i  1.温开水,每天8-10杯,可保持皮肤丰润光泽;
# k, M6 L0 x8 J* z& O  }, _; v7 g7 t
  2.绿色蔬菜,如苋菜、椰菜、青菜等,含有大量维生素与矿物质;0 \0 \; u& V. f' H& J: \) X

6 v, V" s% I0 x' ^  3.西瓜、哈密瓜,既补水分又供营养;) z3 ~' ?, S+ E* I

4 ^. I, R6 @8 n  4.提供丰富的蛋白质、铁质含量较高的豆制品等;
' w& P" j% y+ |/ u8 m, R( e" P/ \( x+ R7 Q: c$ }: Y+ ~  d; P
  5.粗粮、豆类,供给皮肤所需特殊养分;
. ^% K4 W/ F, F* M+ q7 k4 W
% c9 C+ o6 X$ _6 d4 X$ c  6.柑桔类水果,含丰富维生素C,防止面部微血管破裂与色素斑形成
) j0 a7 b) V& o8 ^  H. f7 z: {) U0 f1 A' o1 N2 p5 C& x
    最佳护脑食物:* |8 }% Q8 u0 \" a: m
  对于大脑,并非所有食物都有利,油炸食品与肥肉等富含过氧化脂类化合物的食物,可使脑血管壁发生变化,进而影响血液流量,导致大脑缺血,此时,因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的“还原食物”,可以阻止脑血管的病变而保护大脑。
. z5 Y; A! E; h2 T哪些属于“还原食物”呢?
- F* O" P# ^" a  k7 c8 C0 l4 i0 C6 M
  专家研究认为,菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物,以及糙米饭等可提请人们记住和选用。
1 D$ _+ J4 T, `( x. g; i, k: R
. }1 {# ]4 G, N) i6 X' J6 ^0 J" v& ~# f    最佳护心食品:  i1 K5 k  i/ ^* z: H) C
  野生马齿苋,近年来也受到医学家的青睐。% \& s  G8 X( C
1 o4 R' p0 d  y& {
  据美国专家研究,马齿苋含有丰富的w-3脂肪酸,此不饱和脂肪酸可抑制人体内血浆胆固醇和甘油三酯的生成,且能使血管内细胞合成的列腺素增,血栓素A2(强烈的血管收缩剂和血小板凝结剂)减少,使血液粘度下降,防止血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成,从而有效地防止冠心玻此外,其含有大量钾元素,可降低血压,抑制心肌的兴奋性,减慢心率而保护心脏。! T" K, |1 z' X0 M' P3 T& P% D
4 t7 U2 S6 n. j1 A3 s1 I
    最佳纠酸食物:- n0 `# o- m7 v* U$ V
  肉、蛋、米、面、糖等在体内的代谢产物为带阴离子的酸根,可使血液偏酸,但此类食品营养丰富、口感好,很受人们欢迎。
! J5 B4 R( p0 M8 ?3 f2 d- q
5 a5 w% @/ E7 i% s5 x  为防止变成酸性体质(70%的疾病发生在酸性体质人身上),需要吃入定量的碱性食品,抵消过多的酸性成分,恢复正常的酸碱度,如蔬菜、水果、茶叶等。
  N' K7 P1 `: l/ @& c5 a
7 Q) x1 P# \! P4 G" j9 s  其中尤以海带的含碱度最高,享有“碱性食品之冠”的美称,故每周吃2~3次海带,可保持血液的正常酸碱度而达到防病强体。
& D. V* Q" x1 m. y# [7 U- f
& M5 R) g/ ^$ \9 K  g    最佳食品榜(名单)
! C6 J5 \; h; L( O- G; t& _, [3 |  世界卫生组织公布的最佳食品榜- a6 y8 {' T1 D. A  Y

! G: h* G  b+ F, ]: r* Y; \  最佳水果2 H1 C' ?( _# b$ _  l
; L8 L; ]2 ~/ A/ N$ ]- |- G; q
  依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。" N# x/ W  A2 s; @
  u. g% y; _7 c4 v
  最佳蔬菜
* I2 j. {* A5 D1 J
  S, A: ^( V3 N  红薯既含丰富维生素,又是抗癌能手,为所有蔬菜之首。
+ v1 ^! M2 V1 ?  V+ M+ \+ G) ~. `* g8 X3 [  m5 [5 k& t
  其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。$ O  ~* K: w( Z4 t- ]
+ @$ E' V# Y' q
  最佳护脑食物:* k9 h2 n4 d1 u
  菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭等。
" [4 E, }4 }5 r4 m* @     最佳食油:8 T% g* ?; \; j5 A7 ~
  玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳。/ }& v4 W) y' T" x

4 g! h  p/ a& D* R% O- e" N" h0 h; ]0 `3 Q8 s
发表于 2011-11-6 20:04 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢{:392:}

点评

哇,亲滴速度好快哦  发表于 2011-11-6 20:07
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:21 | 显示全部楼层
本帖最后由 Wing琦 于 2011-11-6 20:27 编辑 3 b; u" c7 T1 R4 C8 D& k' u) G
; O. ?; P( G! H( j' {
收藏,收藏,对照一下貌似我平时吃得很健康,哈哈哈
$ y& |9 P* {7 {' ?3 f- A0 m5 }6 @7 N9 U不过野生马齿苋这个东西 现在真不好找了 以前菜地里很多的 估计现在的农民看不上马齿苋都当草锄掉了  马齿苋做的梅干菜好吃  哈哈  
! @1 m+ T0 X  q1 [; i野生荠菜倒还是很多的  % v- G4 z; Y) `) J% y) R
谢谢偶们的司令官保健医生{:416:}{:416:}{:416:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:46 | 显示全部楼层
丁医生貌似N久没发养生帖啦,来支持一下,亲最近哪儿玩去啦?

点评

汗,偶都要成为月宫中的捣药兔了,天天与中药为伍,浑身上下都是一股中药味,那还那么清闲到处游玩啊。  发表于 2011-11-7 23:08
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:48 | 显示全部楼层
菲亲你对食品的研究太专业了,称你为专业营养师一点都不过。看看这些食品,其实它们就在偶们的身边,就看怎么选择了,谢谢亲的指点迷津{:416:}{:407:}{:416:}

点评

哈哈,亲过奖了。只是因为喜欢,偶才会去多关注哦。  发表于 2011-11-7 23:09
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:59 | 显示全部楼层
最近无比关注养生,亲的贴雪中送炭,收藏了谢过。

点评

不必客气啊亲  发表于 2011-11-7 23:09
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 21:08 | 显示全部楼层
谢谢亲分享{:416:}{:416:}{:416:}

点评

谢大人滴花花,谢啦  发表于 2011-11-7 23:10
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 21:20 | 显示全部楼层
谢谢亲的分享{:416:}

点评

不必客气,亲  发表于 2011-11-7 23:10
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 22:05 | 显示全部楼层
谢谢亲的分享,偶现在每天早晚都给儿子吃上点核桃,希望他能够越来越聪明。

点评

呵呵,小家伙就是不吃核桃也一定很聪明  发表于 2011-11-7 23:11
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 22:12 | 显示全部楼层
明天就是立冬吧,亲的养生贴好及时,先谢谢了,纳闷亲为什么三天了才吃了一次饱饭呢。

点评

亲自己是保健医生问题不大啊,管好自己的馋嘴就行。  发表于 2011-11-8 11:46
汗,说来话长捏。前几天偶查出来餐后高血糖哦,现在都不吃主食了,只能吃点粗粮和蔬菜呢。每天还饿死,都要郁闷死了。  发表于 2011-11-7 23:16
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2025-10-21 17:54 , Processed in 0.068645 second(s), 7 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表