能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
& U9 x2 m7 L  B　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
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9 s( i  V3 T6 v" ^: c　　白萝卜
* O" k3 D2 L$ P8 U　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。

5 h; K& A. y* P- X8 Y5 F1 R5 ^　　韭菜
  A0 s3 r8 a0 K9 E* X- p" @　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。
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  I4 f* b6 T3 h; s  v　　西红柿
* D  O9 D7 i$ ?1 M8 U3 l　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。
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6 `% W) ?9 l1 J- w5 x: g3 {　　椰菜
' I& n- @% y, _0 V　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。
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' I+ U! ?! o+ ?* u3 Y8 H. Q　　芦笋
/ Z6 o# p" @7 T$ w3 V1 r　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。
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1 a. C1 S4 a3 @' U5 @  ?　　冬瓜
　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。
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　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
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　　竹笋
4 ]( N& i/ G8 \2 f+ C' h　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。
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1 o/ b" L2 e# x  v2 G1 j) w8 o. X　　茄子
/ x. f. q; ~" \% U! d　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
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& K: L! Q4 `* n: V1 N: D  U　　扁豆
5 `/ ~" z, i: r5 ?4 M- @　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。

) ]. j; r! E, K$ B" U& J3 Z$ \　　芹菜
　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。

1 n& T# O& H1 Y! D9 _9 H- l' Q3 C9 |　　绿豆芽
　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。

9 S5 X& p. }  _( N　　紫菜
　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。
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& K8 |. {9 T! f- C　　菠菜
　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。
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) D. T; ~9 B$ l% q　　西芹
0 u# G' }* D$ p4 e# `7 U+ V: _( }　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。
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2 C$ {5 f5 ]. d8 o- Q8 `　　白菜
　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}