能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。

　　白萝卜
　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。

0 `6 O9 g) I! d　　韭菜
$ r1 \: H) ?# a. }% k* F　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。
- E$ R% S: I1 s( O8 ], {6 y
. H( V- C6 d/ P0 A6 P　　西红柿
　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。

　　椰菜
　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。
( [% a* d1 {' G. d4 v$ T
　　芦笋
5 d$ V1 @) ?% `　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。
( v5 R3 J8 ~) n4 P+ _0 G  D
　　冬瓜
& H* T- s; z+ H$ ]　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。

　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
  z5 F7 `. s0 J9 E; Q) L; y
　　竹笋
3 d/ Y& T* S8 \& M" B　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。

+ q! m* @* G, v& p　　茄子
　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
1 `$ L! r5 k+ X7 v$ d% |
　　扁豆
. x& i7 [2 Q7 `, f( l3 ?　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。
  i* z* C" d4 A  Z: U# V
　　芹菜
; {/ N2 e2 W$ l3 J. l　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。

　　绿豆芽
　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。

1 g' t2 R$ w3 f$ T* h; q　　紫菜
' Q6 q+ @% d. ]; w0 _+ D　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。

　　菠菜
; w3 j+ E" c# ?& C8 n　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。
1 k5 H1 p* p8 V9 }! v
1 c0 U6 e2 Y7 ?8 b; g' A* Z; i5 r& u　　西芹
　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。
( R" M: Z9 G/ j8 s7 Q* u6 i
　　白菜
6 W/ l1 |5 v% X: @: q, J! f! R　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}