能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
& ?8 X7 l; }) J- w
2 z6 c& D: v% a  \- \: ]7 ^' i! L　　白萝卜
　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。

　　韭菜
3 n. C" d. j3 c6 p. s　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。
, _% b7 `0 x# t5 d2 c' ~
　　西红柿
　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。

. a2 Z/ P2 q3 Y% a7 V3 j　　椰菜
　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。
# G8 s7 J; W% h- r- \2 T/ X: D
% ?& S# f" l0 a8 @% c　　芦笋
0 g9 c' H+ P0 k0 D/ k5 d0 q  ?# L　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。

　　冬瓜
　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。
/ }# F+ `. u8 O" ~
　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
$ r, F; x) m5 f, K- B- Y7 t# W. E$ e
　　竹笋
6 ^( ?" x5 j/ E4 H6 N# m　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。
/ ^1 D( v2 z6 ^! T" N
　　茄子
　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
+ ?% _  y2 |$ T% J* ^7 e
　　扁豆
# _2 G' F, G6 y& J2 ~　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。
2 [3 J, n, v2 E
" V) P3 ^4 W( j% Z1 v+ K! c　　芹菜
& l3 @5 M7 U" P' t; b1 h" u) F4 @　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。
- _" Y6 r) }$ t* L
- j4 d% Z% @" R: a- N: a　　绿豆芽
　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。
, h- P% l/ D8 y& o% ~
　　紫菜
　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。

　　菠菜
# K2 k2 U/ e# h  u　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。

　　西芹
　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。
% E" n/ [: \3 N5 j  A7 \! S- Z
　　白菜
; |3 b! D; a: L* j2 g1 ~: n8 A6 n　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}