|
中医之不贴秋膘的养身秘籍2 n% s$ T" H$ a$ ^
立秋后民间素有“贴秋膘”一说 ,因为旧时代人们对健康的评判是以胖为准,瘦属于不健康,所以“苦夏”后需要“进补”,补的形式就是以肉补“膘”。现在人们对健康的理解更科学,“膘”多了反而不健康。对爱美的姑娘们来说,既能不长膘又能调养身体,让气色和皮肤健康红润才是重点。6 X+ w! ?* R' W% C/ f
% K, c; _' v3 {! a
怕冷的女孩看这里
, h u. _; r/ X: Q4 V& W7 _+ ~身体状况:怕冷是因阳虚,阳气不足不能温煦身体,故怕冷。具体表现为容易浮肿,冬天手脚冰凉,小便清长。% b% A( L# ~5 Y, Q5 d& ?
! B2 t) c* G, D/ k& E美颜秘籍:黄芪高粱粥
( E3 S: ?3 J9 x$ g3 f3 T& L) g! W/ I- r6 O
可选择黄芪、高粱米做粥有益气温阳的效用。黄芪、高粱米食用口感粗糙,但磨成面粉做成点心,则细腻营养了很多。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心,方法是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水(煮过黄芪的水)调到黏稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可。对胃肠功能略差的人来说,不妨尝试做一些高粱羹,比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱,可以让原本就很营养的羹汤增加些丰润的口感。
3 c' y" h' t5 b# F- w1 [& `. @# R4 ^8 p' L) x$ `
痛经的女孩看这里6 S3 h) j8 j3 h
身体状况:肝郁气滞型,痛经多是因为血瘀气滞,运行不畅,表现为常郁闷叹气,容易失眠多梦,容易紧张、烦躁,经常觉得疲倦。$ X4 {6 ~7 S: B- k/ o) I; f' f
6 n/ C! \( W1 h& m7 \美颜秘籍:玫瑰燕麦粥
; h! u/ k2 I) z4 t \' ^0 n0 s/ q9 [$ ?1 q7 c2 e2 e
燕麦具有降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有其他谷物没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维热量低,易被人体吸收,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人食用。食用时可加入非常适合女性的玫瑰花酱,玫瑰具有舒肝镇痛、收敛止泻的作用,对痛经或月经过多都有一定疗效。
7 j' y8 p: O/ x# q3 V' |3 H9 q G* b) m
易感冒的女孩看这里, n7 [" \3 f- w& d/ |
身体状况:气虚的人易感冒,多为脾虚湿阻型,其表现为肌肉松软、容易疲倦无力、四肢浮肿、食欲差,此类情况产后居多。
2 v1 J" ?! T1 c$ r- d: Y% {9 }7 V1 F. g- @) n
美颜秘籍:薏米山药靓汤
) M5 m9 \8 M8 ]
: C, {, W; b/ O0 N! Z7 v薏米对女性来说是非常好的滋补品,所含大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白,还能起到抗子宫癌的作用。薏米性微寒,所以并不适合煮粥或者单吃,与一些具有温补作用的食物一起煲汤就非常适合了,比如山药其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能,还能改善人体消化功能。可以把山药、鸡腿、番茄与薏米一起炖煮,不但容易消化,而且能起到非常好的滋补效果。健脾利水类的其他食物还有:赤小豆粥、茯苓粥、芦根粥、冬瓜粥、扁豆粥、凉拌芦笋、健脾糕(橘皮、荷叶、山楂、炒麦芽)等。; |$ [& T: `0 u I9 C4 h
) |& a, p( u) P. m. A怕热的女孩看这里+ k5 s! i z3 O: C
身体状况:阳亢的女孩儿怕热,一般都偏瘦,虽然食量大但代谢旺盛,不容易变胖。这类女孩在秋季,要避免大热的食物,如荔枝、榴莲,应注意不要上火,引起便秘。
9 X$ H! |# \$ Y. Z8 @, d+ F+ r( G/ m/ L8 v
美颜秘籍:荷叶乳鸽
9 {+ F* G7 L. n& O
+ \' |7 F q% n荷叶乳鸽对用脑过度、胃有虚热、口燥咽干、血脂过高、大便干燥和过于肥胖等症状都有调节作用,可以常吃,但不要多吃。制作时取乳鸽4只、软荷叶2张、生粉一匙、黄瓜100克、火腿100克、香油25克、葱1根、姜5片、蛋清1只、胡椒粉1/4茶匙、料酒1匙。荷叶味苦涩、微咸、性辛凉,能清暑利湿、化脂、排毒、通便。鸽肉性温味甘,高蛋白低脂肪,是秋季保健的上品。鸽肉中所含的钙、铁、铜等微量元素及维生素A、B、E都高于鸡、鱼、羊肉。还含有18种氨基酸,能调节人体大脑神经系统,改善睡眠、增进食欲帮助消化、激活性腺分泌和脑垂体分泌。平时还可多食用苹果、南瓜、奇异果和芹菜。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,每天吃对维持血压、血脂均有好处。南瓜不仅能增强机体免疫力还能美肤。奇异果除了含丰富的维他命,纤维素也很丰富,纤维吸收水分膨胀,可产生饱足感,还能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腰腹变粗。芹菜有大量的胶质性碳酸钙,容易吸收对心脏好,丰富的钾和粗纤维对清除体内垃圾很有益处。
0 ~4 |. ~, G( ?) q+ ]5 O5 J# u3 ~ l/ g, |1 }' f& J/ P8 Z
长痘的女孩看这里
7 c/ z: e+ s* h2 T# ^2 H身体状况:湿热体质的女孩儿容易长痘,胃热痰瘀型表现为肌肉结实、容易口渴、食量大、爱吃冰。9 Y0 i1 ~; z1 Y2 q% W+ H) [5 S6 J
5 o! ~" I9 V- |9 W
美颜秘籍:茯苓红豆粥
2 q) T" R7 \* `) X7 }0 W5 t
q/ X3 U' f- d, @要注意多补充青菜、瓜果等凉性食物。平时可多吃茯苓红豆粥,取白茯苓粉15克、红豆15克、粳米100克,味精、盐、胡椒粉各适量。制法:将粳米、红豆淘洗干净,放入锅中,加茯苓粉及清水适量,用武火烧沸后,改用文火熬至粳米烂熟,加味精、盐、胡椒粉调味即可,可当早餐常食。红豆里的石碱酸成分,能增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿,也能排除腿部浮肿。丰富的纤维素可以迅速排出体内盐分、脂肪等废物,对胃热痰瘀型的肥胖很有好处。茯苓,有健脾利湿之效。3 k' h5 h. W h2 \+ p
9 Y9 A3 @7 k* x0 f4 d
每个人都有一套特别的遗传基因,它决定着适合每个人的“最佳饮食”。这就是源于美国的血型饮食理论。医学家Peter D'Adamo用科学的方法论证后发现:“血型是帮助我们了解健康、疾病、长寿、身体活力和情感力量的代码。它决定了一个人是否容易患某种疾病,并告诉我们应吃哪种食物,如何进行身体运动。”
, T! J) z, p5 y3 B) c! o8 H' d* |% l: O& p
O型血6 _" R. g% E0 w( S) q3 p" ]1 I ]' Z' z
产生于大约40000年以前,是人类最古老也是传播最广泛的一种血型。那时的人大多都是猎人,而且主要吃肉食。
% a3 v5 o5 b# a$ f4 C
, b5 K* r# K2 v6 t) D2 ? h# j优势:消化力和免疫力都强,具有天然的抗感染能力,体内有可高效代谢及保存营养成分的系统。
3 R( D; J! Z3 j4 _8 j9 k2 v" m- r- K
% R) r! Z6 K: G+ N& \7 m0 Q劣势:对新的饮食方式和环境条件不耐受,免疫系统可能会过度兴奋并攻击自身细胞。1 g/ X" t' ^+ I& z
0 Q' y4 U. ?; z$ K- w% ~, s& k健康饮食推荐:消化系统能更好地耐受动物性蛋白,所以可以多吃高蛋白类食物。对身体有益的食物为红肉、海鲜、肝脏类、蔬菜和水果。; v2 x! s* ]+ v. n: m+ J! @ ?9 ?
$ J% ]4 q* r9 T6 I限制饮食提醒:少吃豆类、豆荚类食物。最好不要吃全谷物类、小麦、玉米、芸豆、菜豆、小扁豆、卷心菜、甘蓝、菜花。
; Y2 F" p( s' k. {6 j5 G: J$ ]* f; P7 s9 f
易患疾病:血液凝集受阻,易患各种炎症、关节炎、甲状腺功能低下、溃疡、过敏。
' W7 t7 D) N( n+ x9 h9 m9 ^1 S% Z( d& E
A型血. j, W/ A, V- B* A
在新石器时代诞生的第二个血型,那时人类已经过上了定居生活。作为农耕和畜牧者,他们的饮食方式多以谷物和牛奶制品为食。因此A型血的人至今都比O型血能更好地消化植物类食物。
6 o6 f4 `2 v6 X7 [0 Q! K% b( ]& ` m! e! P* D1 ?, W. d
优势:对饮食及环境改变适应性强,免疫系统易于保留和代谢营养成分。' g# \* C2 U2 M2 E
* l7 O, Q B( _1 W劣势:消化系统敏感,免疫系统易受伤害,在抵抗传染性疾病的过程中完全暴露在微生物的攻击之下。% I3 n3 [6 O4 o7 D1 x: L
, ]8 L6 d8 S0 x: e$ g
健康饮食推荐:植物油、豆类、蔬菜、海鲜、谷物、水果。3 I3 i$ C& q1 s/ @; R, A( F
3 s- N% O" v9 N( T' g限制饮食提醒:各种肉类、乳制品、芸豆、利马豆、小麦制品。
5 h, Y, o0 a9 Z/ l" ]) R, i, c% {$ w
易患疾病:心脏病、癌症、贫血、肝脏胆囊失调、I型糖尿病。
: j5 h I6 L! Q: V; s% }) _$ b4 Y4 k3 L. j" @" V: n3 S( `% C1 {5 }9 V
B型血
$ c3 Q; q4 j+ |: N- x# o这种血型是在公元前15000至10000年间在喜马拉雅西部山区发展而来的。血型为B的人不仅吃肉,而且也吃牛奶和谷物制品。
9 e5 H' ?3 I! j# F, e, u+ b
' F+ }, N; K6 ]8 t' c% G2 g9 O优势:免疫力强,对饮食及环境的改变有灵活的适应性,神经系统平衡。
! ^; g c; C0 ^1 r2 [3 y- p0 i9 u8 _9 s0 z4 s
劣势:没有天然缺陷,一旦失衡就可能导致自体免疫崩溃并受罕见病毒感染。/ E1 F4 m& U; s8 g
% v" w7 c5 m6 {; a# u/ U健康饮食推荐:平衡的杂食者,肉类(除鸡肉)、蛋类、乳制品、豆类、谷物、蔬菜、水果、茶、甘草。& ^: P' E; T9 R- l
% y2 c; F( I5 T" P2 M# X
限制饮食提醒:玉米、小扁豆、花生、荞麦、小麦、芝麻。
2 G" l) x. y6 O% f/ {& q; r) F$ f- V7 A) K1 G' ~7 S! r4 L
易患疾病:I型糖尿病、慢性疲劳综合征、自体免疫失调导致的肌萎缩性侧索硬化症、狼疮、多发性硬化。
0 e, u0 ?% Q7 |3 t# a, e8 I+ p1 W2 I" l" M, L7 U S
AB型1 U) \. l8 f7 o R, Y' M' E# {
这种“最年轻”的血型才有1000年的历史。当高加索人(A型血)与蒙古人(B型血)混居时,AB血型产生了。这意味着,AB型血能更好地耐受现代的混合饮食。- N5 O$ ^& X v+ G* v
% Q" N* g1 y9 v% ?. O3 c优势:适于现代生活,免疫系统耐受性强,结合A型和B型的优点。
! c/ B* R# r6 W. k( U6 M0 J, y8 u# L% Z8 F; ^
劣势:消化系统敏感,可能因免疫系统耐受性过强而导致微生物入侵,具有类似于A型或B型血人的劣势。
, o+ o, \/ K+ f" P4 t) G1 }0 {- u7 Y$ Z+ c2 x
健康饮食推荐:肉类、海鲜、乳制品、豆类、谷物、水果、蔬菜、菠萝。
* @2 T' C0 j0 s) P3 |9 l& Y. W( C" X% V5 b
限制饮食提醒:不可食用过度烹饪的食物,少吃红肉、芸豆、利马豆、种子、玉米、荞麦。6 U4 s0 K9 C! u. Q; \) o6 k
u9 S, ]2 I; M1 r% O8 b* p9 Z) k
易患疾病:心脏病、癌症、贫血。$ m$ {" D$ h6 S( W
/ E [1 m, H; V7 U5 p8 G
_4 d; t+ s- H$ Q* u2 Q! h0 n4 l4 L3 L- U' u; h
, `: u7 P6 V0 }: P- k S
' G% p2 L7 Q( V, T: N& z: m" h* ~. x6 U2 B+ L* F& v
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|