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- x* N% Z# f6 m1.二绿茶 4 H e. z! {2 ^6 g% e
6 M/ ^" ?+ [3 m- ?9 B配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
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功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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q, V" \( q# h \5 P2.金橘饮 8 E9 z3 L: P" d3 Q" r
8 a) S: C' ]1 j" T6 w# y, B配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
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& N$ z* W4 h: z% Y5 j制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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7 X8 ^0 n7 _6 b( w( U- L8 i9 J* q功效: 疏肝解郁,调和脾胃。& \7 Q0 \" s" E
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3.丁香姜糖
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配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 ' `+ n# A$ r! Q1 q* r# z2 Q
& H1 t- k, `* c3 t* q制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
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: |5 O7 |" Y' w: C" w4 G功效: 温中降逆,益气健脾和胃。" R& L! w8 J3 y, H) N! j5 F, B
# ~1 |( ^' U* g! e9 z$ i4.鸡内金饼 2 Q+ F# d' Z+ W3 ^
9 k' |2 `% N4 {4 A" J; S1 _配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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1 n( e; _ D) N6 D制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
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9 Q$ H2 o) P% O9 C* A$ b! V功效: 消食化积,健脾益胃。. K5 e E. _; C6 K+ J) G1 ]0 U
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中药方剂$ C! R9 `( u* g; w$ Z- n
6 n6 G9 a; c& k( u i d2 n. ~舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。( F& y" |: Q9 _: W x) z' U+ K
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中成药
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) g0 ~: z" ?- p& v5 ^, g健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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- d) j) v+ q7 s: G2 P! z健康提醒8 J% Z Z0 ]) k
$ J* R+ q1 {& y5 ]) f主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
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养胃健脾的大枣食疗方9 F% @4 o/ v* d! x" T; W" ]' F7 m
, {: V4 T5 R1 Q4 F/ ~8 X4 }$ y一、大枣桂莲粥 4 q4 L: x6 F/ g
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 , I1 }+ h4 J! D5 m' B* ]* }( \
8 ]$ Y% X. S; X8 Z8 g二、大枣炖兔肉 ) J. {: V/ _- C, l8 [/ s. L4 U
/ s; Q: b7 K4 h% n大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 # k e+ |$ U: L$ t( \
" Y0 [0 R2 U; T4 i" ]/ z三、大枣肉丸汤
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大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
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四、大枣耳芪汤 4 \2 k" X A# ?" b+ ]- Z
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。5 }# a2 `* f" M1 n( K% L
7 ?& ~. B, Q6 ? n+ d怎么通过舌头判断脾胃虚弱
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通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
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D( D7 U. E6 b! z3 s+ o一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 4 h3 t. w# a1 Z2 }9 P& M+ H0 B
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二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 1 u6 b4 U2 ^- N2 t& ?8 H; J
, X& C/ b1 T2 i2 l& I健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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