|
|
v: _0 g4 b" q& J, H6 z8 \
# \& w% I6 [" P1 d( N: c1、炒菜多放调味料) {1 |9 _- p! a, c) ^
道听途说：烹调的时候多加调味料，可以刺激大脑神经，达到饱腹的感觉，这样就能减少进食。7 C* G! w; G2 H' j8 w
真相大白：调味料本身就蕴含着很高的热量。如胡椒粉所含热量378卡；咖喱卡路里值更是高得惊人，达到512卡；30克辣酱的热量也有50卡。! J$ H4 _" s$ h
* J. n4 b0 W$ \6 d" t- g 0 U+ Q7 u5 E$ d) @! G! m; D
" j9 P& [' v, M7 p" P0 i C2、与脂肪一刀两断: O( [( D- N: _, ^+ {
道听途说：动物脂肪吃后全都转化为人体脂肪，是减肥的大忌。
% _/ D5 U; ?$ w% }真相大白：脂肪类食品耐消化，食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取，对减肥能起积极作用。另外，食物里的脂肪不会很快在体内转化为脂肪储存起来，同时脂肪的分解能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。所以说，摄取适量的脂肪不仅不影响体型，而且对健美还有诸多益处。# f" _% J/ L3 W
* j$ }" R$ Y& v% k5 e7 q3 }
/ M8 {# E% q2 C
: S; c' T" ]" R s7 ~5 t8 s) S4 h3、多吃辛辣食物
. Y/ x9 }9 f+ y7 u道听途说：辛辣刺激食物吃一点点就能有饱的感觉，所以有减肥效用。5 ?& x- h& H G) m% |/ a% z1 T
真相大白：吃辣椒要与当地气候特征相结合，南方气候潮湿阴冷，需要辣椒来补充身体所需。但北方大部分区域天气干燥，不适合长期吃辣。通过多吃辛辣食物来减肥长久下去会影响肠胃，导致胃痛甚至胃出血。吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙，甚至长出暗疮，须谨慎。$ g" u' L0 E) V4 ^+ T& I
; _: k- U# V3 z6 J1 ~; y8 j8 J0 R
& `3 Y: i: {7 C# C& P5 O
& A& W1 D) m# z3 F9 O4、喝浓茶增加减肥效果
* C: @& ~- M' N/ n* n道听途说：喝浓茶和咖啡能够减肥。
) s; k2 ~7 K: t8 A, X# u& z' F$ j真相大白：饭前喝浓茶，对肠胃不好的人来说，会加重胃溃疡和十二指肠溃疡的病症。饭后喝浓茶，茶叶碱刺激中枢神经系统，提高人体代谢速度，促进胃液的分泌和食物的消化，反倒加快了人体产生饥饿感的速度。
: F& T( J9 ]- w& \/ h: m
& @: R( X' _' r0 E" C9 l
: K1 Y" c }/ \, p" G5 P
, e( B& Y& p" i/ R8 {* `5、吃西瓜可以多多益善+ L+ ~1 y- p% k6 Z; _; Y7 s8 J
道听途说：水果是减肥时的好选择，多吃也不会出错。
; X# E. i& k- z' q# q: v' V$ a真相大白：大部分水果比肉类、主食更加有益减肥，但西瓜、菠萝却是个例外。因为它们的Gi值与一些淀粉类食物如意大利面、饼干几乎相同，甚至高过肉类食物，这一点是决定你是否易胖的关键，食物的糖分吸收速度越高越容易发胖。如果想通过吃水果来代替其他食物，就选择椰子、草莓、柚子等更安全的水果吧。 . u6 K6 D2 w) T) S7 |/ D5 k3 U
7 ^7 T8 ?7 }! G3 A' e' }/ l& R
3 i7 z9 ^2 o7 M& y
^# L+ H8 x. D减肥亦需营养均衡
0 X) d; ^2 N: R人把减肥当成是时尚，但很多人对减肥有着错误的认知。在盲目采用了不适合的方法后，不但减肥失败，还会出现一些副作用，比如记忆力减退，内分泌紊乱，皮肤变得粗糙等现象。其实成功减肥的基本原则应该是：有规律的有氧运动、适当的调整饮食和生活习惯。/ }. i* ~' g8 A1 K$ Z2 i
现在很多人选择节食这种不健康的减肥方法，虽然减轻了体重，但各种营养素的缺乏对身体有不小的损害，而且一旦正常饮食后会立即反弹，有时甚至比以前还胖。如果把我们的身体比做是一个储存营养的银行的话，碳水化合物就像是银行的ATM机，是一个比较容易取用的燃料，蛋白质是相对来说较难取用的燃料，脂肪则是最难取用的燃料了。所以人们节食时，所减的不是脂肪而是分解碳水化合物和蛋白质。& p- j0 c! [# t0 v
节食过程中所流失的水分还会使皮肤变得粗糙，无弹性。有些人以为吃水果、蔬菜就不会发胖的想法也是错误的。他们因为怕胖不吃荤菜而猛吃果蔬，结果身体反而越来越胖。这是因为果蔬中大量的碳水化合物被人体吸收后无法消耗，堆积在体内。这些多余的碳水化合物会转化成脂肪，人就会发胖。- `* i2 k. t, G' H5 |3 R; X
要想维持健康苗条的体形，就要均衡摄取人体必需的几大营养素，即蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素和膳食纤维等。营养缺乏和营养过剩，对健康状况都不好。只有以健康为前提，减肥才能一直持续达到目的。
" m7 @/ `# F7 |9 g F5 ~5 ?( V; @; [5 n2 l5 p' a
[ 本帖最后由 ice100 于 2008-7-6 23:25 编辑 ] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-7-6 23:21
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡