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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯
, t, ]1 X9 t) F9 l2 X: y& S" _
功效:滋潤養顏,益氣護膚。7 ^" Y2 L  {* y( i# J0 q1 l
適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。

7 t+ _1 G% J" [材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩

; n2 T" T& d. w1 |# r) e製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。

1 ?% u0 u; i$ o' }: [5 H
3 A# {5 Q, _4 l% I  u: C2.通絡潤膚湯 4 f3 T) d0 S; c" L
功效:調補氣血。$ q; ]6 E: q3 w
適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。
5 g  d: m, C" q& B$ Q! O8 [. w
材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許
) v9 T- Z9 ^- q
製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
6 D9 h$ y. b! [5 h
5 r" w* ^- ]% Q! O; ?2 X  I5 m
3.養血美顏茶
- t! X( l! i, u: s7 V2 J5 D% M0 S
功效:養血滋陰,皮膚保健。# \6 L' S. h0 \- x- l& g2 Z4 b
適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。

# l' ?8 h/ P% z1 \- X% w+ j材料:青果二錢
& M( K- n; D/ R+ h2 ~" U桂圓肉二錢
5 e4 q& m8 d/ @- a. q杞子二錢
/ z, r' Y+ |9 W9 j% }1 S: a冰糖適量

! W5 G% ^, F2 Y5 ~製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。
7 L1 y# t2 S7 R1 f! G4 F% u

2 B* {# L# n8 e" {1 _9 F1 W4.銀杞護膚茶
0 v9 W: ?6 @: V& J4 ^2 i$ \
功效:美容顏,潤肌。
( x& R6 T5 c9 N8 f適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。
! y& |+ q. _1 C/ j, a8 u
材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢
( C. C- }, O0 }  h% o冰糖適量

% w: d' y- f6 |$ \& A" h( M製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。

' Q7 g$ e( t8 |$ h! }  
3 x5 W* w  ]* S2 V9 ^& ^5.潤肌養顏茶
' Y% F) Z  h4 @$ o1 o: f# S
功效:清熱涼血,榮養肌膚。
7 @/ y7 R; s; E. J) E  R適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。

8 t. W4 k/ ~; _7 b" G& R: F5 M材料:生地四錢
; ]. ]. V- u( |5 q; v積雪草五錢6 b  _* x  q  ~& d5 w( H4 t
山楂五錢
) [; w2 x+ S4 x1 P: x9 ?片糖適量

4 S( z) E$ F0 o( E0 @6 f% q製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。

' u+ b  w# H3 B: _7 g  
. W$ q; L& X, V& ?7 R3 a9 ^+ q& G6.健脾養血湯
6 ^  Y# q/ \" G
功效:健脾去濕,養陰美顏。; L1 c1 ^. S0 j3 H3 y0 _5 C
適應証:皮膚粗糙。

$ I1 L7 t2 ^" I0 {材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩

0 E$ f0 |' d. {/ i0 ^製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。
$ h: L' w4 C9 Y% ~9 h6 W  ~$ M8 O
7.豐胸美顏湯 2 G0 v4 V! ~! y# G$ t  P1 ]
功效:促進發育,美容養顏。" g; G) G. j8 `& k/ p" v
適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。
. q, _* M0 V: m1 d) R% R! N, p
材料:紫河車一具
( N2 r0 c  b9 Y) t* h* ~. U燕窩五錢(先用溫水浸開)
  a( l- U( Q- y  P( p懷山六錢* f. J* o- Z% D8 m$ B" I, }
杞子三錢
, B: ?' T9 u1 G+ S2 N0 u5 Z# r) |鴿蛋二枚/ A; ~1 w7 J# t1 {! ~) V: _4 u
陳皮八分
% k0 e, O  t* [淨瘦肉四兩(先出水)

" [) P! O1 q, [: F製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。
6 i. x& z3 Z7 X
  ; Z- I4 B0 \% ~8 v: H. L
8.健體潤膚湯 ( I7 r1 [0 Y/ c. v+ F( X
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。+ a- L5 S( z. {7 X) A* _
適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。

6 `0 L$ N) e# r4 l材料:懷山五錢
& [$ W, l! J9 y/ f0 O, Q) Q1 |9 ]生薏米一兩
7 {* Z5 j+ u- j3 w( X/ ]! d" ^$ q銀杏十二粒(去殼)8 f3 {( Q$ F# X
生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許

/ \# W- {" T! x! W' Y1 K- _/ t製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

0 `1 _+ h- o, O0 I. a+ [9 r0 c4 G    L( k6 N0 a( r$ \3 e3 V
9.清補養顏湯 5 x* v; B' ~5 r! U
功效:滋補五臟。
. ^# P2 r$ M3 N, j4 F. K. ^適應証:虛不受補症候。

  j5 H  m# R" r& C$ Y% S3 C) u材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)
# `9 g$ M( g7 n5 k. b3 X" P7 U+ G9 \
製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)

& r/ C  V! d, z" X( }! P, \
: T6 N2 s/ i' _10.木瓜潤膚湯 . v/ m: t- L) a0 g0 i7 c) M, V
功效:滋補潤膚,健胸。1 p# q% e4 Y7 }9 g& Y
適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。
% ^8 x& s/ ^' H% x
材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條

0 Z. i/ X( n6 h/ n0 N( c8 S* S製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。

: s2 C8 W8 j1 T9 b  
7 r! K1 y' G$ {' T. E9 u1 c/ [11.健脾養心湯 9 ^! @* I, Y1 J# X
功效:補脾養心,健體豐肌。% D7 q9 t- r, k9 I: C7 B5 _
適應証:脾虛而形體消瘦。
+ w- S* S5 [% K# ~1 v  ?' J+ j
材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量
- _* h& U' I6 U( {
製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。
6 t% z$ g) o* K* @* ]' }
  
3 e( `7 D0 o9 A" c  h" R% D! F3 G12.澤膚健體湯
$ j" T% x. L8 Y  Q* a: t" ~3 I
功效:補脾養血,健體美容。, C- a# w- U8 n7 e, \" U( |9 z- D
適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。
! V6 F* U4 E1 ?8 U' J0 f
材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量

- p! M$ Q7 D( i  @製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。
1 }- }/ y0 \+ g) H% I) U
8 c, Y/ \0 w% B8 U: k( {3 F
13.去濕解毒湯 4 {3 G' c8 d. C( H: B/ I; ]1 N
功效:去濕解毒,清熱理腸。  W  J- J# G7 O5 M) c7 `4 r
適應証:濕熱性暗瘡等。

' }1 J. g+ Q3 q9 p5 }3 b* Q2 E材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             

  p  ?1 @* s+ Z製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  4 r* _, o6 j, w& `3 Z% |
  8 c( P/ L0 R4 {" b
14.除斑燕苡湯
1 r( D: Q& ~# D, ?, L& s7 [/ J: Q
功效:健脾益肺,去濕除斑。
) r7 F; R! J5 B$ i' L: D0 p! u8 y/ h適應証:黃褐斑及伴疣粒。

2 D, x/ {. L7 [5 X材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量

; @0 V% }7 W) y% V, N製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。
6 P# n% x; D1 i; D8 @3 y  D" M
( X9 ^, z! [1 `! T9 |) W
15.調血消斑湯
- u+ J- M' ]0 M
功效:消瘀降脂,補血養顏。$ A8 _$ ?* G. R
適應証:臉部黑斑及血斑。
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材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚
$ O4 f) H$ U" {& V9 ?, B8 C2 x
製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。
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  ( F- M8 x0 T4 ]: U& b3 @5 j# K+ B
16.清熱除斑湯 4 h/ {. \( \' Y
功效:涼血活血,澤膚除斑。( n& G7 r5 A" z0 c6 {, T# p
適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。
' U& t6 l0 y9 n; q( v4 d% b% X
材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)
4 s. W7 J2 K3 ?" H/ _* \1 p
製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。
& D8 t" |  e: z) m- K" @( J4 i3 w. r$ s
  2 t: `/ f6 R! R3 K2 N" W/ ]
17.淨面美顏茶 - t% U2 i" N! R$ X- J" n6 A
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。8 l+ q( g2 d  Q" o' K
適應証:黃褐斑。
0 E  f9 ~, U1 \( {& Y
材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢
1 j6 o- t  I) S1 Z% z; u' U3 r
製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。

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& U3 ~  ]4 l" ^ ' G- V% U0 V! t* v3 f3 l; Q
. ^3 K: p, {. N. P# P
. I: s  i" w- N' @  P
, ]* r2 p. y: ^) ?. @9 a8 t0 p

" ?8 n9 Y- ]$ I" ^9 D[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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