|
|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。% I% I, }- j8 D" o* y
所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。/ C; j( ]* z/ u- W" A2 A2 H
; A1 ~6 S& [( K9 O. D黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。
9 @6 E0 {1 Y% G& o0 I & [0 q+ S- c1 Q) C+ A3 t. O' d
一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!
2 p* [1 N3 e! g* ]9 [( L1 ]
! ^( C7 g: n! R r1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:* p. r% Z; J' {+ l. Q$ ?/ n5 Q* R
/ s3 j7 [5 d8 N2 d E" {( \黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。. ^; {! G& O0 z
. B+ V( k9 `& F. A3 d
2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:2 i8 y+ X% q4 n( Y9 Y) }# C
, d) S: G6 z" T# d
% X- g" l# Y: D豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。4 U# o! w$ I) G5 k( ]1 }9 z
9 B# F. m& h C4 g0 w8 ? z- n ^; \ e* r. W0 v7 R. E
二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。3 r3 [. H; _* }/ e+ ]
虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。
, m/ [2 f; y4 X* K+ a
; X0 V) s) [ U7 [1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:
- x! i, G, ~8 P3 n& Y" T9 }$ e" Q( z4 G
黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。1 {& x# o! V( z! e( n
其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
8 x# x# d" C& n, N" k* ?4 i6 b( ?黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。/ O7 n2 x2 I! y+ W$ Z3 e
# V! N: X0 N! ?1 S$ Y
有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。' T' r" }( o# t$ F2 c3 i1 q6 ]
3 } o% r8 T+ g! g# ]0 N7 U* J! t# K/ ]3 N8 L5 b& q
是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
+ U3 V* E# w2 S & e9 |* q) k8 b6 z* j% a% B$ r
/ t" S1 ?* Z# }) Y; p2 C8 f# G1 w4 b1 Y5 f
2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:
" @0 u& t: {" z& y" x
. a# [3 w$ [1 V$ @/ g4 @% s黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。; d6 ~% T/ u+ v
如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。
% z9 n5 d# w' Q 9 E/ u4 n- J. l f3 o5 O
( Y4 w: H6 l8 _, U" ~MM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!
0 L4 S: g0 N% T" c所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!' |" c0 h; {7 L8 e$ {- l$ n! P
% X1 _' k% u9 S' {
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|