|
|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。
/ x, A5 I% U7 Z- b2 |2 N所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。
6 \( R v- R3 B5 k/ ^7 \ % z) i: N; L: A, z4 s
黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。
I$ ^* s0 D l5 w7 S, B
9 L" d' s" Z: j5 ^% ]$ E1 f2 O一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!; K% [+ d9 W, a
; w: D+ u! Q! l, t* ]# r' W
1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:
! D+ A; @; o9 N; i% S1 B6 n+ z3 n! N5 s9 Q
黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
! U; n% n0 a: T* F) {: Q. j 0 x" D2 |9 W* O
2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:
8 i8 b3 e5 W5 j8 I* `* r
4 q `7 I; N$ c& H/ p$ }1 t# D+ k& x' h' i3 ^: f- n/ F9 {
豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。
. D/ o7 x9 j, i4 B, P% R
7 \. r \7 A; a( U6 w % T8 H# l' p- G9 K
二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。
5 e1 {7 k+ J( o8 V- _4 V; S虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。
- c' {7 E5 B ~% E$ x6 B [
3 c) W/ v" S+ _/ y1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:
) z$ u' `, S6 X, z7 n/ m# m: A5 H3 G, n2 q
黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。' C' g1 U8 `0 Q- ~7 M
其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
* i$ T' U4 l: C' [* P7 l, f* b黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。# S1 f* h! C8 h6 C
c% C* k% c6 b& P L! A7 p; I有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。
4 Z K$ H' v/ Y$ @; k; d
3 P+ \) A% B- Z9 q- ^1 o S% k I: l. m4 J3 Q W ~7 A; }" z
是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
* q' r$ o M$ `% O' M8 X4 R! m : l, t" v# ] ~
: i$ @5 o' I/ a. w h/ E
$ h8 v: Q0 U9 G b1 O _2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:) _& Y% R J3 A* n5 u; \
* N- F( o3 M( f' f, e
黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。* x, `" L; W9 z1 o
如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。
( n1 V7 A! Z8 c# s ' _( {/ h; D( A' ]$ e1 z& ~9 n/ Z
) |* X+ X3 n$ o, |) z6 iMM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!8 \# k0 x e; C! y1 [
所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!
# C6 C) ]5 K# y& j. l8 J' G1 ?1 Q
% o m' |! D" ]) h |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|