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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 # T, n, f$ u8 w3 C: N. D
1 k% m: z: t9 a" J( h J$ j野菜荞麦煎饼5 B3 K( E8 F; j9 ]" K9 D2 ?
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自创配方:
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4 @# r, L4 ^- N3 n2 D C0 V荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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3 G Q9 U: |% }/ `0 A( \(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。) R% C3 d+ _& v F
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