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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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0 t! o% B8 m7 H0 |$ F& N; K* `3 u野菜荞麦煎饼
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自创配方:6 a/ s' I \9 c' v
# P X: b$ |4 Q& b3 f荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)* p1 x0 u* \+ ?8 a, V0 m
9 x$ A% o% C/ p0 x4 X为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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* o& ?- e4 l# o8 i; N(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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