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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 - ^5 J. w' s' a/ s! N
' }: d2 B& _+ g7 Q( d. ?- Q; t野菜荞麦煎饼' u. ]' [9 Q0 l9 I+ s6 C
* Z5 C" g" S, K. B6 A5 V自创配方:
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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) ]+ c4 k: n9 l2 T5 R- a7 o为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。" U; L4 F, K0 |. P8 c# _
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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