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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!
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美食电梯:( I/ w, U! Y* `( @6 T5 S6 d) a% _+ U& ]
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(点击以下菜名直接抵达美食地点!)
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3 O* d. E& M/ l* Z# w+ N) ]1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi0 P1 r. S0 r) `/ I$ w V* q
. |. M3 S5 y7 d8 P) V8 `$ }6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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8 k" E _ a0 c0 p7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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/ m+ K& r. z4 M( |" }9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong" X7 z! D& g: ]( M3 l$ L
! P) y1 R. H& H7 Q( x: ^5 R/ k# d10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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7 S9 X U) D' l: d8 o& `- B: R( R12. 苦瓜酿 —— 网球1 }0 e- T8 ~% K+ z7 Y
) ~$ ?! S+ c* |13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球
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14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong' E3 _4 k' t! g0 G" X) C r
! F+ S' b, I4 n' K. ]- H15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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; a: f! l. `9 m2 f1 [. j16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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7 k, _, ]6 ~* _17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 , q8 z j+ `% Y" ?
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18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 3 a, U3 N4 |8 t( v$ b
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ) G3 v& M" C6 l( P
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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) Z$ G. w S2 h: J6 `21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong1 M5 B5 d( _, |; [5 t
) z. y. j7 S2 N. g$ b# D g$ I6 t22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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! n6 E8 u. O0 h* G$ _26. 改良版玉带千张——happysongsong8 U: M" H3 {) t
. Q+ Q9 l6 ^! c* |; R27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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/ U; d9 w0 W3 y9 q30. 四色田鸡——ILOVUTIK$ s/ Z, K! {2 q) `! F* M
. P- P5 g6 r& P31. 花甲醉舞——ILOVUTIK5 e9 U9 z( W; K$ w7 ?; ~3 c
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球- O$ ^ g& p8 a$ j+ i. T2 b
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34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong
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! ?9 D, Y' J" F/ V& }1 j) [35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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* }: C" j3 D+ s37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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% i/ Z$ A8 x3 n. O, u1 L# I38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007
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! |$ Y5 V, E* B" h# E* w9 f40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球8 J- m8 f. C! w: i
0 r7 G H x9 B$ O3 y41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong* \ [0 e. E5 N0 B9 `
+ M3 h6 U% ] j v: V42. 茶叶蛋——Happysongsong1 \9 H8 L: i: P! M8 b V4 F: @, g
$ A( ^9 ~, F* U5 g$ Y" J1 [43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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/ s: ]) \: y5 T1 z0 R7 S6 `+ |) j# N48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球( l) m8 S# }* e/ j8 t0 @
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球9 d) l) \/ y, a! C6 `
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413) X* N C+ v0 `2 P/ X! o
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球7 w3 e: h' k: A q( ?4 q
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong; G/ J- t' c K, j
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong/ F& l* Z; ~% J3 |! f" y3 ^, y0 V
8 H8 `- B$ D% w Q( b; O56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球7 Z% i& ]* p; g" p5 g5 q
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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. U7 q T% }$ O/ a. \4 Q58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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: u& |9 K5 Y1 [8 H) G60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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# B: b+ y& i v8 F2 |: X& x8 g1 I4 `63. 酱鸭——Jane_xyp) U' \! m/ Y3 T1 P1 u, v
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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3 v5 w/ i% L3 n65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球7 Y4 Z) W( {( ~- E- w# |! Z
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66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK
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/ m! D! M8 q3 J' j( {67. 糖醋排骨——xxiuzi* S" [( @ ^+ r0 d& {4 T- u" [
9 ~" [& Y' M: N7 U0 i68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl6 d8 x H% Z) d5 `4 _
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70. 五彩鸡丁——lily_zl& Q; ^" t5 \' o' ~) E4 l
5 k2 ?6 B( [8 Q1 H8 Z$ L" N71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球, H9 X" y2 k8 m4 B
0 I# H3 M: u0 c' Y8 E72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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! N( M- d$ m) X" K* I. q* E74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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) K# d I* b; J( Z: B( x+ M75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl
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) l5 i7 D; j7 S* V. }77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl0 O% y* t, u1 @* D8 T9 E; H$ t
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79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球
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0 M( c9 w2 j6 B8 _& r80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球% c2 L. z" X* [ |
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球3 P s/ i5 n! i
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球" }2 X" p% |, p
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl3 T- `8 B5 i* U+ P: I) f# m
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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- K/ c8 S) e# N: f. R$ Q89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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- F. y# a- Q: E% i! K( W0 h90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl t# O- U1 O3 z/ p& S1 `) L
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92.芙蓉醉——xxiuzi: C# ~7 s8 s9 T' }2 `
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl' m7 i" {# a! j$ k1 W6 m
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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$ H( ^9 C' M/ \% n; D- @97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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1 f- `9 \& T6 b# [8 E/ X98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球6 l' W2 D5 s& e/ j( u3 `: D
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球- S' r9 A$ C [, E( |" c4 J, ~
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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% e7 u* Q4 [" I1 A103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球+ U1 f6 @8 X- N& W# f
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104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi( D# H% `7 t1 ~
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球2 t$ q Q3 f7 f/ \1 ^6 w
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球! K1 i9 o$ l7 H' h" M! ]* B
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球. V6 O2 [9 y* K6 ~( u( R* Q- m
+ y+ s: ]9 T* c5 E: B' c, B110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl' r& e$ ~3 E8 Q- } p8 ^
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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5 z4 D7 B9 z/ W8 y112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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" r3 w5 T2 T0 y) q& E0 V4 T113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球$ W4 ?9 f7 w8 a
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球5 i* y- o$ E" q; l- {/ d$ d5 u" P
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi- y* d3 K0 ~% K4 X A
2 P$ U; y" Q6 w) f116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球* W' s9 f6 D9 e
# O( d. N+ S: k8 m: n117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl7 a. U5 s. I& S
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi5 l% e2 J: J1 L, T, n. t
" ^9 q& P8 p5 W2 J1 T120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球2 S& V3 X0 i3 `% s/ ]) j3 o/ G
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121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida1 a& A8 g2 c5 m* m
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球3 `- m0 d+ C7 I* W- D! |% \8 j
# S$ l) i; u7 _% |: Z5 N124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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