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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 # I! c! \, ]( }% q/ K2 l! x! |
5 C1 m8 ^) O2 B/ `敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！6 |" E, q v8 o9 |# |
4 q0 s U$ P* L' W 美食电梯：/ \9 G5 t u: ^2 S) F% ]1 v
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi$ Z! F N+ o8 m7 ^$ H" x
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK* Q: l( {, `. h
/ Y- g o) Z# k& p2 W4 W F" p9 F9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong) x2 r) s" E% ?3 |1 {
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球5 l, J ~; Y+ F8 B, S6 [& ~ s
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12. 苦瓜酿 —— 网球8 G6 ~' q* } e" E ?
7 n; t9 E1 C( D13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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% H( y1 Z/ I# R14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy200504136 x1 m7 `3 l' Q. D: g
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504132 ]% m$ Z2 H7 A8 p
. F% c3 N* y4 f1 x' T17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ( P/ M6 T1 _9 A$ ]$ A4 V6 M& l
8 B8 \4 v2 ^$ p' S1 b19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ? }, c" {- V2 b M. ~
2 Q7 X% o2 l' \: r! r5 H. d+ o/ ^7 n20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong& C* G/ ?. k, Q- P
) i# W; l- @$ }& l( F22. 酸辣汤——咪咪龙* h- l* d q$ ^& |
4 c4 ]) F) {, N9 k! W/ B23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong6 S h3 ]; ~# _' m, I8 l; q5 A
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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$ Y0 r6 X" s R% a: R8 K25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK' j# N5 y0 E! j0 a
# V, J9 q) A1 S2 s) ^: b26. 改良版玉带千张——happysongsong. M3 A! r, {* R1 Y
6 R% K7 N E+ l x* [27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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# _9 W2 q# F( g+ k1 j; z28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡 R6 f6 ^+ u) \3 e% h
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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E/ ]% W( _3 I0 }: S) V+ [1 i33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong/ o) X w H) l7 s5 D
( l$ G) l+ t$ F35. 菠萝焖鱼腩——网球6 e [; c' f" a% d1 c) B
& Y" U' z" p8 f4 m, u& l4 g4 Z36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球; u% F5 |. E3 r$ Q& c
7 B2 Q8 ^/ O" |! R2 \, ^2 u38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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( T& B. o- e# ?- j; ^3 u0 L40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong+ R: h2 ~) L- A4 E, P A' Z
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42. 茶叶蛋——Happysongsong6 ?1 q( v, g2 w/ S, ^5 O
. L0 C, r C% `! U( n43. 佛手京白——网球
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4 C9 C, N+ U/ U& D6 \3 i44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球/ H6 L% z5 I8 b1 F) L
6 n$ s6 \; K) X! X, Y. x5 `1 m46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球7 D5 U- ?5 A) _
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球' B% h2 f0 x3 ]$ L
) [6 j$ s( ?2 b48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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( Q9 R# s# t0 h+ ]2 k49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球5 u5 _) _; {" Z& ?: L' C% T* c3 u
/ C" F2 d( A; ^3 u50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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' @# {% i5 s5 l53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong) P, ]$ {+ S0 A4 a0 J! u& W
& Y Y* p6 g" t55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong$ G8 m* l* F. X- j- H
4 v$ L" c2 c" e" D2 y; n: X) F. w) W56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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( o. z' d6 Z* u58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球, p5 ~; p H" C3 m- @: P- X; T
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
) D' b: a% a% [5 h0 }
: q! H2 W2 D* ]60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl4 W8 N5 v6 k& I' p+ J
, T8 k7 W. }3 N61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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. n4 t2 t; O" m, x; f63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl; l" W. o' j9 ]; o: D
- o9 x; G, d& h/ d65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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# j$ C: i! a. }66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl0 x) A) O/ Y- {+ R% y: g
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球4 |# n C6 x* o K. K
# L) M h' x0 x5 q( G! W: A% ]( `72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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2 g/ h6 Y/ n6 s0 z74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球4 ]# i, h2 A$ l3 f; S3 n
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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4 _0 R: g6 E' L, E76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl# N7 P$ b8 i- k# Q
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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, O8 S5 x' x% X, N" ~" I0 N78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl9 H3 A7 q, N5 m: @. w" }. Q
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球8 x2 B D6 v2 T4 q
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球+ q6 F( N( m' L" Q
2 O# [6 u, r& A6 |3 b0 u81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl- {9 b) t6 F! F2 m
3 i, L$ w' F% q& @84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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6 \. J1 W. I- ~5 ]* k8 w+ Z86. 芙蓉乱——vichida
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0 e9 D! M% b/ Y, h6 \87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球$ W* l: W7 Z* X
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl! I2 Y$ R$ S7 f
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球! }8 c7 F6 ~" d0 {8 h |( G
. ?7 a9 Q9 v# A4 ?( x" }, [! b94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK/ g; F8 I) i! ^+ F; s0 i; t( ?( O% e
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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z; k- C% z; ?. B. U ]97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl0 G) G' ?2 T0 i m$ x
; V0 S. h! d% ?( |/ E/ z, Q98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球+ E [6 n- W# Y
/ b, s$ z8 f3 i: O. ~99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球' ~8 D3 O7 Q3 \* s
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球7 o0 y; {* @8 y) ^3 Y. D7 w- ~) D
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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: C) s* w( u0 j6 @% {9 M102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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+ A* x' ` A6 M" y" i/ R( V1 N103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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* H1 _3 B' W+ m: Y1 I104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi3 N& H+ J, S) h$ w1 z- i! x
& l0 Q- R- {3 k( I4 _7 t% m105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球1 B* X" c3 W, J$ e3 ~: c+ M
+ p' p7 @8 |3 E1 F8 X106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi9 q1 \5 U W* _
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球6 Y# w8 q0 T" u% G! U# \
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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$ t9 [+ E4 A- F" X) I" s110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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( O, [' Z. j" p$ |. \& S111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球3 r F" s, ]. t& F
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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% @+ a0 ^+ [! A/ |7 O. C& A117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl3 n# M8 ]; L1 s- k
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球9 [6 q: k! u5 B
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida j9 _0 @/ K5 Q4 v5 b' w. S
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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