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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!
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5 _, U% q @4 y9 }! U; n 美食电梯:
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(点击以下菜名直接抵达美食地点!)% X @1 X0 W* P
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1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi
: i) N+ o2 j: u# ?! k/ P. I: Y+ V, S5 @/ l; k6 R* [
2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影
. ~9 m5 X) c) t6 N8 g' m/ I( ?& J k5 a4 S8 R D
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi0 G. u2 L# m: }) D
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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4 q9 T: H1 w$ ?# u5. 酱牛肉 —— xxiuzi% }% F& ?, Y2 |$ K
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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$ e( H' _/ g2 @9 J) a3 ^7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi V, s% h5 M- k$ ], g( m/ u
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8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK0 J" _$ b9 n+ s/ A
+ j) b$ y$ v: A9 l2 Z9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong/ X# K6 ^% n/ a) J
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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% T' A0 M0 ]8 @4 Z11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球" p$ w7 _9 p# z, ?4 ]$ n+ _
# p/ Y2 U, H7 G4 e/ I13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球
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14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong8 b' u1 Z3 I- ?6 `# X" q
% W, @6 a) h+ [6 @0 d# |, |% P15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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% ~; N( d$ K3 e" V& y7 a17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 0 P! Q+ @0 ^# m7 J
( a. L9 ^! n) y% R9 }! ?18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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6 B. E4 p# Z* k- B! }20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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- m8 z& J$ L& Q& [21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
: F, V; V, E: k9 e1 v( J1 P* f. K* _/ D3 Y
22. 酸辣汤——咪咪龙
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7 ?9 U9 D" ]& [) f+ n23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong
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2 A8 \' E5 v; D8 Q4 o24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK$ G3 ^8 G6 N) Y5 a8 d
- x1 H( n' j3 U C* l25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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8 z5 H$ O) k8 ~+ ~26. 改良版玉带千张——happysongsong
! Y0 ^) Q# |3 ~. h9 M+ ] @8 k6 Z7 P
. O/ i" f( h. N1 T4 k: B27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK" ?4 V$ @ T) H6 j* {" Z( E4 y+ ]
3 M6 e* o0 X2 J) q3 w29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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: Y: |7 y' o) ?; R3 U30. 四色田鸡——ILOVUTIK& e+ R- `0 V Z6 E* s
: V: C; n2 O' m1 S31. 花甲醉舞——ILOVUTIK- J: C# J6 I1 A" S7 I
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球' r0 J. p; N/ \( Y, P, F
& c4 X% O, P1 ~1 N$ `) X/ N33. 香炸芋丝裹肉末——网球
2 c- _2 |7 g# ^ j3 q0 f$ O) ^* ?- U. c( D' y7 e) i7 r: c, T9 Z# D/ L' Z
34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong& e- i. O! d; N! e
% U3 l8 [* C: O3 z2 _/ R0 ~: d35. 菠萝焖鱼腩——网球
/ H8 _& S7 v) {- s: w4 F
% @8 F9 a9 p4 C4 |- j/ L& n36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
/ n* n8 a# J; @) m
4 O5 s; c- h/ h; ? f' @37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球2 K \1 t7 |+ f: z
! q0 \) n) H! u% w+ @! d
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
* F8 S% |0 q& V3 N8 t
/ L3 e3 X; I! r" ^& p39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007
# T. P+ G1 O1 k1 v4 m
) h4 P! f0 }0 `4 i: K+ D" j40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球; q) G9 E# ?- G2 s$ ]3 l# Y
L5 z0 o/ m% M41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong5 {0 `* r1 o z! Y) ]9 ^. ?6 S' B
: e, }0 q5 @* B; {9 M9 U42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球; _6 M0 r1 x/ Y* m
$ B' j9 w0 H- Q2 V4 H. |* ?, O44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球8 V$ P, `: C( {4 n- W
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球* f; P% h R) _9 z4 K3 S
0 ^1 \9 {. a# O" L( ^5 k. {46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球- V' |. j( O' c# c: [
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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# K T. W1 {1 G9 m" t/ p. b6 ~48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球7 p X+ c n) Q; L5 W9 Y, J; J
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413* }2 H; J, C3 u) E8 Y* C0 w5 k
7 ?+ C1 a; g2 ~" U51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
$ g2 @, J4 G* s+ u5 z3 i; g" Q* l2 z2 r( X8 k3 f2 ^5 J/ j! N
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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4 a' T4 Y9 M* K9 U54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong- ]+ x+ I0 J* C8 X4 K
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球- ~& }& |8 e% s
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球2 G/ w a. [4 w+ y
5 G8 t: x6 r4 ?( ~58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球8 Q% w/ {1 g$ m
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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9 O% `- s: s( o5 a( z60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl; y; a- ^# q. o; b7 j8 ]
; O( R+ D2 X+ u* ~+ A5 ^+ j+ |61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi% ?+ K" u: a' k9 Y3 ?% I$ c
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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1 B7 E! ^$ d9 w7 e- E* E N64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
0 f* k2 d, v* f$ P; I
1 K$ m W5 s* K6 w65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球 }& _, D* w( I
9 k' M; k4 B3 E; j, L& s- ]66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK
' a4 r0 `% y* ]* ]5 E
; o/ Z/ V( v" u6 U3 F: d67. 糖醋排骨——xxiuzi
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( E. Y& A: d: j E: }* O68. 凉拌椰菜——网球* b4 ~; t1 D. ~; {3 w: b, D2 Q
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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) ]0 G4 H8 s; `6 K9 i70. 五彩鸡丁——lily_zl/ e/ w( r" K" C5 C W
2 ^ s, i1 T; K0 c+ L/ O$ Z* N71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球
+ i) d2 u V1 U3 _7 c( x% R, @* A3 i2 ~& Z4 e7 m8 h2 R
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球; q* L5 m" \; D1 X0 A9 Z( P
2 x; _. x$ P: n! @$ K7 ]75. 川式回锅肉——lily_zl
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4 y8 e" X) q# f/ M76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl9 w- A6 W4 }" V0 k4 X
# d$ |: A2 M, _2 ?: e# `77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球, q2 J3 c! L. @# N& S9 B
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
8 f7 P5 {2 t& d# i: F5 S
" l" T0 V6 @5 O! R79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球" h4 P0 T z* u5 k- s0 H
+ j- v) f' {! r* y( Y80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球# L* `! F5 ^4 Z2 [
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81. 糯米藕——遁世的野草
8 A' N }6 ~. s5 y" L# K
% V* _) b" B) g/ x4 _0 Z/ J82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
7 m" g ^/ T7 Z4 Y9 q. K7 d6 i) W) {8 x8 z% v2 {2 ]
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球# u; L# s" ` F) F
/ E4 k* ~6 y5 l- }85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
) S" r& H. W" j: H! ^/ n& i% s8 i; r# W3 ~& q! `
86. 芙蓉乱——vichida
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; e; L4 A7 w+ \9 o! q3 V- o87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
5 e# V" p5 r; o' ^0 L, J) a7 _; P3 K: x: X. M) m3 h( g
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球# \) T% q T, L" s+ V& s0 g
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida1 M o C) f% a
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl3 B k. H* Q c9 D3 s+ F
. M& g1 m4 V( T2 X9 ^9 A8 z! S92.芙蓉醉——xxiuzi, e7 ?7 w* f7 ?( Y4 R7 t6 Q
) J# ^5 T- I1 k/ x93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球9 i8 ?" |% s- v
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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5 w T: H) d* ]3 h) q0 z: K95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl
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- n" Y/ Y) E( p$ p2 o% o2 U: N96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球4 X1 g+ w8 Q: G& X. H# Q
$ `4 B; y# M8 R' O+ v97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl8 j' o+ L2 }* _
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球- x5 n, V1 `, ^6 I0 R4 w: K
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球7 P/ E' f* ?3 k
5 M% i0 E# q/ Y! g7 x" h- j100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球$ b( b, a7 S: `! S" }
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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9 O' k$ p& W( J. D1 j102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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: R' |: q1 |2 T; X104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球) \6 x4 W3 Q8 _; X$ c
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106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi& M2 U9 l4 N0 X4 K
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球' ?2 |" V& Z4 i) [
# \9 n! {8 v1 v: ~109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
6 Z. P$ o4 \. _) p c/ ?/ |! E, A
4 |) X! P2 }9 J% @* T0 p% x110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球8 u+ R0 `. B3 g$ w7 X
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球8 f6 {+ Z" V6 V+ d* Y) I
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球7 U/ R# ~9 P5 r6 i: Z
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球$ D" y1 {7 P7 b
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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7 g- V' i) u- H116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球: P2 n7 M* V6 a, x0 E
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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3 V, _4 I# L: o- B119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi, F( X' a' N) Z- O7 X q
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球* m2 G+ u" I1 G" ^3 O& K3 I; o
0 h8 V, i& Y7 k- e121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida& n2 N) T3 H4 @& x% L
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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4 v; ~/ }: S) L/ O123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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