|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 2 ~, [2 B3 G" ?) \( ~
4 W2 [: Y* K" o6 |5 W: }
敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！ u) g8 x7 Q, L+ Z+ _# T
3 d7 R1 k0 N0 y! ~& s, c" s
美食电梯：' s" U3 \9 ?- `( D% E
/ p* U0 o2 U/ \. q* P2 O
2 p, k( ] R$ _0 ?; @5 B: u) L3 R: P( I+ i) N$ v
- w" o6 ]% C) K8 Z$ A1 j
2 m0 i4 t% b! P0 n5 _$ S5 n( T （点击以下菜名直接抵达美食地点！）$ ] R E& O8 k) f+ o% g9 U
, ~/ u- s# K8 {1 J2 ^2 N4 c5 |: @& }
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi W- r$ G$ E2 I. Q# c3 ^, k0 U
) j- c; M" p, v: `
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
( t$ r& D$ K" \# K! ^
0 }# F. D5 F6 Z: q. g9 w* `4 A/ `3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
' Z) w3 k8 j7 A
0 O# z! ^" d9 \% {" n4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
0 p5 T# i5 k7 p- Z. Q& L' L7 f! r5 C M
5. 酱牛肉 —— xxiuzi
: H( E" Y0 I3 f* `3 I6 T9 F/ e# F" J. ?& U0 @. S7 l) @! D* R6 [& d
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
4 k/ k0 s: X8 A2 ?* t' @' c" R4 S% M% e& [
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
5 ~7 e: [, `2 ~5 N B3 Y5 A9 u
, K2 `* v: z' H8 V, _8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
9 }7 h9 T0 \9 G+ K! A" }8 v( o3 R
1 p4 u1 l' w) b2 b2 g8 b9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
K1 Q( ~4 X9 U1 G: u
, R' z. [: k# |) j( {; G10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
& y; b! D' Z g0 O
0 M$ n4 I; Z- t# t& A11. 文蛤蒸蛋—— 网球
$ R3 D& \8 y, B6 V+ O7 q: D# [) G
12. 苦瓜酿 —— 网球
; N+ i" Q7 [- F* t6 y& M9 y6 X! }/ {; W( y) p6 i6 `# P# G
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
1 O- h2 p% x8 A" n- s
2 l A; a6 j) E* ~14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
# i# {. X* |. I) X$ g' t! D
' j3 e* [ ^2 ^' G: u7 R15. 蚂蚁上树——nancy200504137 M# [. H9 z/ Y
" {$ \$ Z# I5 t+ b$ c5 R( @16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
, K2 n. f; s- u } K9 M' i* v! P
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 , Z. }$ I6 I9 g1 z
+ }7 c! x% G( z( C7 p- g8 o: \- U18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 1 l1 S! I3 U0 S/ ^7 f
9 M$ e* s1 F7 c1 G1 j' U+ e: t! O
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 0 y, i' l+ b( M$ e
5 T0 C! N% ]9 H3 }5 u- r20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 I, Y% |9 h! V
6 A. z1 G4 \; {' B$ z. m
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong) {% _9 U+ @ q
9 L6 g) r& ]: N5 M1 |# r22. 酸辣汤——咪咪龙
5 o* e Y& P5 n' X! r* _; p; ]* a5 W5 D' @( m
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong3 p+ d3 F0 s- A6 b" G, e6 R* u! w4 o- H
: c5 J2 e# i; r0 N, F. w/ J# ?
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
$ y$ D, v/ m" l) o6 V; n" c- n' J' F* x! C1 E4 I. s1 D
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK' U2 D! B0 m8 N3 m/ k# y9 D
, B9 f$ c! a( G26. 改良版玉带千张——happysongsong
9 b1 k1 D1 M; G; s4 M
' U" j5 {( R t* z27. 清炖猪脚汤——happysongsong3 D7 a8 s7 q. \) l2 U1 c
, J9 q' r# y2 ?28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK; [3 z1 N: n$ n- _* |, b
7 i" k4 c0 w% i1 N5 P29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
4 F8 U- t6 u5 C. [" w6 t. ?& [: c* D
30. 四色田鸡——ILOVUTIK$ W7 ]$ [2 `8 F9 T6 |/ ?: H* n
8 O4 V- r1 Y& ]' T
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
! B- n# L% g! {% Z
. K* ?$ B2 i" ~7 c& V32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
# }& s1 B& X1 }) }; a) e# q* w0 j1 P" j
33. 香炸芋丝裹肉末——网球
0 i0 f; ^6 L# ?& P9 J& E% k/ [* M1 Q# a S6 I6 h
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong1 l3 r/ `1 ]+ t& @
7 @: m$ u1 U. G+ e" c- }$ N
35. 菠萝焖鱼腩——网球
P* p9 d5 Y/ Q9 D4 ^: Q, y+ F9 o& e w2 ^% v% q/ f$ {( O
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
9 U: P+ F, W, t+ m# Y/ |
- d$ N# a! t$ y3 I7 R f m37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球7 F+ W! N7 d0 M1 y; }% A4 V. w
6 q3 g, I! N/ c5 {! P8 g38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球+ v$ m6 V8 @8 r* Q' ^" L
7 U" V& N2 T5 T39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
. M& S: {2 r: X" }* c
" w1 y; c" C' B& {5 V7 u# F8 @) C7 t9 W40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
0 J' s- I6 e! F7 O! o
* ]2 l; m& {0 Y$ Q- b41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
6 v( |2 _. X! w, Y g! q5 L Y( l9 } y7 t* R
42. 茶叶蛋——Happysongsong
+ Q- P- j+ x# v' Y5 {' h3 G3 }1 l' I, H% X" K1 \+ l
43. 佛手京白——网球; {" q: ^0 B( e. }) }
- A j* }0 L2 Y, `44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
1 n' e# K8 g7 p+ {, l2 g/ J& X6 I3 j, @4 A3 Q
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球! v0 W0 B2 F6 h1 q; I7 v
" B1 m- A3 n# ?7 a1 e
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
% t, E- g! [* w5 U* m' k) c8 c( j. h( N+ O4 u& \
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
% B. J1 P/ j1 z% t. a( x- \/ T; Q9 J
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球% X% {( Z# L6 t U2 ^
9 k+ Z% `, o3 f: L$ K! {49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
& Y: ^; c% {' f1 G, m
# h1 [# W W1 W. z% {7 W50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413- `1 R+ H, D# ~* Z
C- O/ y0 l3 T' i% o; y2 x
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
) h: d; D* n5 t( u3 n' R# g+ c' `9 B1 x! J' {1 c- t5 |
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
f* b. F$ z4 I* X* H3 y- |8 g: l7 ^- m/ j7 Y3 Y
53. 麻婆豆腐——Happysongsong9 |. Q0 C0 j" o1 n* h
% q, _( V( _# d( O Z1 d
54. 干煸豆角——Happysongsong
6 P% D& s, M. j& ?, c9 m; F; u$ r2 G7 v$ f, F: q
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
6 a5 W- ~7 N7 X$ e: Z
, v1 ?- ^ ?9 J; ?/ {4 v) G- B# S3 j56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球* B; [( ~* {8 _$ g) Y) G, _* ?3 O( k
7 F1 `) J0 ]+ A) [: @/ A& Y57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球9 Z6 k# Z* g% ~) @' Q4 v6 V
0 i# |; C0 b7 m, l4 @/ [/ V58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
6 Z: Y+ w6 n0 c: i5 ?
# k/ p/ K2 d# \ ^9 E59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong. [( N. N- O: _5 F" [3 ]
' {* \3 b% P' p3 B5 g60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl, d) ^( q$ x) s7 D5 J* l# X0 z
/ i; U# H* ?0 V; F7 ]- @9 [4 g61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
7 i5 s' S7 k8 s6 W
4 G8 y7 d2 O: M9 w" W, {; C5 ~62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
, {. t, H: R$ w. Z8 E6 Q9 s& K4 B9 k3 k
63. 酱鸭——Jane_xyp
" F5 ]4 y- U$ t4 b2 Z9 ?, `# k Q5 n! \% n! ]# z5 r0 A! I
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
3 ~0 U% `) Q# J w% Y) F3 A2 x8 Z
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球9 S/ [3 U: S. F3 R9 t
, n+ x. ?& _6 j7 y5 K4 ]66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK# P+ |: U: u1 j' a. E6 y8 O! g' f
" F5 Z7 }) a8 f8 z" ?. p6 v
67. 糖醋排骨——xxiuzi
/ V* T8 x* {" V1 Q$ | z
7 g/ ]. a/ P* E$ i1 {68. 凉拌椰菜——网球
0 }& q$ h% T% X& a. |8 T% f5 {7 d. K) R1 H8 I
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl2 n; |; W3 u# C' d4 w/ x. b+ j
; U) c3 U8 Y2 K9 B2 ^! e8 `70. 五彩鸡丁——lily_zl
. L3 [3 k! `. W m7 t
/ Y. f a$ W! n- H' m# ]71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球, \0 V* E+ y* I# P9 `
; G# J; H$ f7 Y2 N1 h1 Z0 c( I72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
, S. `' s; V- n; g5 B! u" I+ d0 d
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
, f$ y, t/ \6 o6 q$ o' M, R
6 C' g! w3 \9 F/ a9 t0 x# n" s74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球3 f, | ~' S5 |4 ^+ ^$ Z
1 K# Q1 i. t6 |" H9 A
75. 川式回锅肉——lily_zl
/ u* V: J& ]5 k4 S
. `7 l$ e0 d" h. M& R% H5 g9 |; M76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl% _# `" M9 p5 h+ Z# A( P) N
2 I2 F& J* c# t; b; m" C
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球# S2 N+ ^( l+ ?6 ^
3 E1 K4 N4 u+ a/ ~! ~8 R# d" @0 m7 P
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
* ]$ E! S5 Q2 l
( o a$ M. C! P0 z/ O8 q4 s79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球- n; W+ u: k* j
) G$ J& B+ x8 v* F80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球" x/ ?( j9 Z5 Q! v6 ^. z3 \4 {
" j2 \5 A& T! C+ y. v2 J81. 糯米藕——遁世的野草1 x, D& M' c$ _2 j5 @$ k# Q( D. Z
1 d* Y1 r& ?. x( q7 f8 ?82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球5 L' g$ ?* S8 j8 m* _+ [+ B
" A4 o: _5 ^% p
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl% q! } P" c3 j4 [' R
, _7 S0 u, H" ?. a4 N. y
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球/ P8 o' [7 ^1 ^2 [1 G$ X
. }; N( ^) Z3 P3 R/ p( y
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球# |" g/ e) n4 |, \
+ c D7 @7 Y0 x' V0 k86. 芙蓉乱——vichida5 F9 Y% S! p# j4 X; m
6 j7 Y' M0 T2 K0 ?87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
" j: \. C3 M4 A7 z2 Z( F! N; @- n) ~) @
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
' |5 p" E* P$ `
0 ?& X% _) B% B89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球' W/ a5 V- b) M* u, Q$ B/ I/ G
+ ^! s# ~1 g4 K3 @3 j
90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida; y/ o) ^( m! c Z2 l! d5 E1 a
" m4 ~# u5 ?: q" v, w, w# n9 C91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl/ r- C( ~5 [. Q2 }0 o# B& |4 k
: Y6 Y2 Q1 I, r7 h7 N+ y
92.芙蓉醉——xxiuzi$ C% m V4 y' z. \: \
: N$ K9 {4 F$ { w, j93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
9 m; K# |; H) Z$ C/ u& U) m: o: L% x/ G9 e$ W9 t4 a- P7 c n* G
94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
$ i6 [( J' _2 e" U S; g( N; Y, ?6 V% |$ D8 e) ~
95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl3 M6 {8 P1 ^2 k+ s
$ U; @( w+ ^9 ? ?! b96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球' d1 B A) e& Z) l, a: v; y+ m
; L4 l7 Z7 L/ E# e& U9 p0 {97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl; \8 p+ L( \. R0 u" Q
5 D- V8 Q5 d* y8 [+ G98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
7 G: }1 P8 v* ^& X$ q# Q6 v' U L0 @: }6 g8 r, J
99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球% k: q" n2 T7 F4 [/ F! k5 t
F! e$ B2 V9 t4 Y' k- \100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
l% C8 i6 S! f6 i* ~( l) Q
2 M7 p1 F b4 \' a7 l1 S a# G/ \101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
1 j, T: k$ h- _8 N8 c" }( k) c( n3 c: d5 m7 n
102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
r Z4 ^* H! U( o. _" b
2 R: q- H5 C) Y2 I8 W103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球. `1 k; H/ E) ?" I' C' z
3 ^# Z6 n5 y& X/ }0 _2 b
104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi+ J$ N3 d/ y3 {+ K/ g
3 R. @/ R) P! X6 I$ r" G, N4 r0 S105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球; ~9 [ }* w+ g" T7 C7 |7 @+ `
; p# ?4 I1 \$ {; ~9 o4 k0 q106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
2 S/ n) a5 f N+ ^
) U. C4 C2 J! b/ k9 R/ a8 C107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
& j# u" w3 a" i$ [! A
4 P; z( _% S' N( u' S0 [108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球" s' A$ H; r# G4 |/ y8 c
& E& {* E+ R3 W& a7 s109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
- x1 [. h5 e: [9 K+ W. y
( S0 [2 b9 w8 V110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl; P/ @% N$ v* d9 r7 k: c+ E2 l6 A
* n! a) y# g/ Q5 J111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
& C0 {( h3 K* b9 O0 D8 P0 U7 D V2 ^7 v% I S
112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球, l$ O; y& E& J4 {
0 Y3 P4 E7 G5 V$ o" e( p' Z7 g: T
113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球. ?1 ~0 t9 F0 k. E' y8 w, w
5 U# g4 q& {* o# \
114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
& V! R$ O$ f! _6 v' X( _' b
; C& ^! [3 K2 p, L( o& V115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi0 @- K9 R4 _1 b, ?% a( B. A# s7 L
: S* e# E. n& n& N3 m116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
6 T5 p. l2 o9 D1 t& _6 k! j( V$ n* L0 D5 }
117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
@! k1 m' J) r. H2 G0 F. e8 M
( m9 ]& W3 @* V8 Z6 \118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球) s8 e: [: L8 V% a( U9 j
) r2 s4 L9 _: S6 o" ?! E! y( C
119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi. `3 i, p- X/ z w8 }
9 U* `0 m! H. C7 w: K0 j120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球% ^) E7 u' [/ \+ ?
) a+ _6 [: T W' n! E8 b. l121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida1 P# ~3 h. M! k$ q/ h1 L, x
$ z5 n& k, N) z% E8 [; @+ ^) q/ `122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl" ]4 x! H& A/ `' v5 C7 e4 h
' F/ |$ \- d, T+ b123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球( A# I( _5 ]) p: e8 l, f7 u9 u- T5 j
* c: }! a( l3 _ o& X8 N124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl# ?/ ?* Y' [" p X3 B+ l
+ ]! Q: d) A- Q
6 }( V4 C5 A( W( f$ K
' j* m' w- E' g% i6 L |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
