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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ' B; ~1 ~' U3 y. ?% N" H
/ W' Q z* V7 R# x! R5 q" l1 t敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!1 ]1 H- t( m; M7 N D2 C5 E
) I! K, Z! L. ]: G. M 美食电梯:
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# s3 I% y: d* Q, J+ [& n. H' j. f8 N1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi
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. X- {% d: E, v; C9 h+ q, ?2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi- D' ]5 ]8 u* w: `# ^$ p" }
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi) b: } R$ J2 k6 O. v
. \ x9 H2 a0 R/ D _% D, z( F- S4 Y# F6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi& M# r/ r K) y4 x; \! D! F5 E
* L+ T' }& Y3 @8 S: u4 J7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi1 Y6 L! v: ` U2 c+ D
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8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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: X, i1 s7 ~9 M3 T9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong [' t! p/ b* P: j
; p4 p! F- v# H+ ^% O; S4 i11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球: [0 g4 f3 @, t" j: I7 ^1 \
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13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球
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14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong
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, [$ C" v+ i% E! {- B+ R15. 蚂蚁上树——nancy20050413
+ [6 N) b3 U: {1 v9 W' b) Y8 [" p7 _" F/ ^1 K0 N, L
16. 鸡丁杂素 —— nancy200504137 i& y: m( c6 b) X0 x# z3 k
7 o0 y, d( E# G- k) }17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
& Q& |/ @7 \" A4 ~. i \& K
& Z( X+ g% f9 t u; O18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
; ^5 Y1 T6 l7 w/ L$ ~1 v
* B4 |) s8 r0 f2 J2 O7 ^19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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8 e$ W) E; j5 H8 q M5 f5 {9 J) i20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 3 _( d1 l- m- F
7 b. n/ \6 P* q0 G2 y$ K8 L21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
+ X! |# z- h l/ Y/ s
/ Q! f& `( z& }# A; @( M22. 酸辣汤——咪咪龙
; h/ L! o4 W5 K) d( D {! _# ]
23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong
) U, L }" |& w& U, x9 d9 V7 B3 A8 w
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK5 l t5 j- s9 Y6 R/ z
* }! x( P" F6 h; L0 V25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK8 O6 Q4 D4 P% Z& ?2 n$ P( b G
2 K; I4 n& {9 m: Y- L8 T
26. 改良版玉带千张——happysongsong, y% R; i! T/ s" p
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong" b8 z, ]8 [( q0 h2 U
k% ^: g" C1 E# h2 P) R; Q$ N28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK- p! y: M( F6 d% ?
* g$ }( @% \. f1 b; J2 s6 E7 j8 Z ?29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡& I) G! m" @; ~ X8 S
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK8 Z) D2 X5 U* Z- e2 P6 C0 n
. C+ @. O3 y' u! N: R4 A8 j3 {31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
Q! m9 B$ ]% s- B& K* z, |3 o& d/ r* R9 F9 R4 e7 A
33. 香炸芋丝裹肉末——网球5 i* O2 @/ j$ d6 d( b# j
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34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong" H {, x3 l/ ~1 @: G
6 W" ^/ z# U: ^" ^9 I3 @35. 菠萝焖鱼腩——网球 B" ?6 N( }# B) M
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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2 h* z/ d+ S3 K; j: p5 M7 }37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球! C6 u3 e2 ^. F8 C4 O& g
6 K# A2 C- ]0 g
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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* Q$ K1 j4 n1 z- k& c39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007
3 P* K$ u8 K0 {% F' c" p
/ f# ?- @ G9 q$ f40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球3 Q* @, f) R* \9 I5 Y
+ `4 {# @8 T1 h5 Z3 G41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
1 I, V. b" m4 m: x8 J% G% W, X' B
R( D1 `: z3 T8 Y. \42. 茶叶蛋——Happysongsong* l- D& {/ L% _
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43. 佛手京白——网球
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; ]) ~/ c. |* g# g4 V44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球( b$ Z% O0 `$ E1 p
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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$ Z, j7 K* ]8 M( |47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球2 y& d5 T3 K) H; `
$ F* {4 y! ]! G5 P) B4 [1 |/ Q48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球" `' a6 a. f' k) y4 E0 F
6 t5 I; [3 k, `+ F e8 a
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球9 H: H! ^. _6 @- J1 Z
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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) t& q: k( X0 j1 {2 E% R0 d53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong# U/ l) @0 ?9 }( O6 d' I; a3 b% i2 P: ^
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球9 l9 U# f) o" q
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球: a% x1 u% X% z7 e0 Q! v
1 M$ }( t( _2 }+ \3 A# A* S58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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: p' p. R; \: U9 H9 l5 e- L0 I* i59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
0 S5 N# p6 j0 {; B
7 m) O6 |2 ~+ P0 R60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl- F( z+ c( M. A$ w8 A' R
" a; T& {5 K" D$ q: _1 m61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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! \" h e& M6 M" ]62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
& ]7 x) Z' G0 `( t, }4 ? U1 M% {: H7 p- D
63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球/ @' A+ T4 U% y" R
# p9 a1 t8 b. ~# s( x$ i8 H3 C66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK. h: s3 r( e: U, u7 T, e9 l
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67. 糖醋排骨——xxiuzi. K- H/ A# F, b2 \2 D
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68. 凉拌椰菜——网球: L' {+ V5 ^4 X) ?( H7 H% x+ U+ y
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球2 L4 @& R$ n- q; i+ O$ t
( L; z, A4 z( { }. L. ]72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl* A) D; |+ x4 a3 j# X
7 E5 U2 S9 c6 Y( r' Y& I77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球/ R/ B: R* P/ d9 T
/ E$ @4 |1 B) M- P' _3 S78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl, _ N7 m' C2 [: A7 C
6 B! q3 u6 l* f2 g5 e7 b79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球9 B0 D( b% ?7 k$ \8 D( Y z3 b
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球( y% k- q0 R; w. @
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81. 糯米藕——遁世的野草4 @& f+ y8 \6 M
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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8 f9 z* i* B% @- q" w83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl5 b) | N- y, T% p
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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3 P* y3 g2 z* C85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida: q! l% w% m- K
: N" s4 h# L1 {) A0 m87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球- l, `5 Z7 K( s0 Y
1 c! F& |9 I& _% l* D [ u0 ^89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球& w4 F! A5 n( O; N. H) ]
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl" J+ u+ b8 u2 b6 r q8 p8 T
S2 X$ z" {; N92.芙蓉醉——xxiuzi
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- `9 N6 E: }% a, C1 _) z8 [' k93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球 o7 }' P7 h( d- m" ]7 Z
' ]! Y& l: u; J k2 E94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK0 @7 N( A% J8 L+ V' ^& A0 C
# n* }4 c* _* H0 q$ G! G. X95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl* `& m+ u5 c, F" f; `3 A; [
+ y+ }) d9 n; v$ q+ C! w3 {96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球& X) R4 }/ e8 V4 w, [4 c8 W) `* w
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球1 L. |2 X' S! x: w, y* N- r
% I- O9 M* P4 O( a3 q' {7 h99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球0 U1 o0 q9 q% q' N" a; O/ A
. ~0 u5 l# R& i5 H100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球3 i! m a2 H; f6 O. H8 W; y1 y
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球# g# E: c; W' w( `) r
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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& d" |4 o7 E4 G2 @0 a+ @' G3 ~104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi
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% ^; j3 y( H) a1 ~& T) x105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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) k' J* n! F2 k+ M0 _% [106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi2 c* D& g3 g9 X$ C
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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3 N8 v; {) T+ e, v( j108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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; Y5 H# ?+ l2 x c& M8 w/ a109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球' |3 x! v% C' X4 X' y
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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" i1 G" S3 ?0 q- t111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球9 M: |* f$ f, t" @
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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/ s6 j ^' Q, e113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球, E0 w/ q" K0 y' q% o
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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. D( Q0 V( @8 l: h7 ~/ w115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi0 P. H4 p- g& ~& T2 O* w4 } t
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球+ g0 K0 g+ Q3 o/ a1 H: H
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球5 [ \1 f0 p: V- J! h
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi. s) o2 o" A4 i2 D' Z4 f( [) B
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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8 P# |3 c+ @ k$ s# j2 a, I8 g2 F121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl4 J k- v7 D# @; E
, c. k$ c5 D9 T6 }; _( ?' j! L2 I123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球( [* v6 z# F. n2 g8 p1 r
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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