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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 3 E5 w2 b/ d9 }; z* ^0 g' M% z
1 ]( D# I8 W, n( D( S( `) e! x敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！( d! X) p+ Z4 |7 t/ d6 [
2 ]" a! z% |2 G- G# z- E 美食电梯：; @9 P; n r- v! u
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）0 n, W) i+ e0 A$ R; j" t+ C' w' |2 e, u
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9 Y0 T' h* f' t4 {8 f- K+ o& L/ V1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi( S2 c1 F0 i1 ]/ c+ E& i& ?( _4 E
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影1 e D! A* @" p. y. L0 {& Q2 j
$ A: i! |* N. y8 c/ S/ c+ h3. 海天黄鱼 —— xxiuzi2 C; d, t8 z6 g- T# S
3 l+ Q, E A* ?6 [, K1 ~. O* q7 C; O: J4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi- R" ~; s) u8 ~5 }5 v
: u) C1 \1 ]0 M+ l6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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% h% n# M/ {9 x2 o7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi m4 Y) d3 s# P q4 _5 w. o
# y- t- m( G" l8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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- Q) T9 U2 W( h2 R4 v9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong" Y# V$ N. _, H/ o8 e
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong/ u. p/ {5 L: O! W/ o6 e
/ q% x1 }1 h/ y+ m- s* G3 ^1 x11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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+ M7 V, C% E* P% R! m2 ?) f( u! K12. 苦瓜酿 —— 网球- ~4 L* G4 O3 B7 C% d# N( s
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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- B& L1 |0 O7 ]$ z5 c- w x17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 + d8 M7 s5 ~1 [
8 T( U4 L. p) H6 s19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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6 |) j, b8 v& |. m7 e3 X7 }, e20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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& `1 J2 B# B! p, U6 M9 @21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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6 k# q- K9 u/ K) f0 O- Z. L22. 酸辣汤——咪咪龙
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: f$ A! ?! O9 e1 a" ]23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong! g3 ?( J$ `/ \0 G
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK- t( @" J0 @0 P% V- c
# I/ {7 B N! p- X25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
5 b+ ]: W8 b( T, H. B( n. p6 O, R! D, O
26. 改良版玉带千张——happysongsong
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' f3 h& G. |" y$ Y6 R6 \/ I27. 清炖猪脚汤——happysongsong+ |, d; ~( r" |3 P
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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. P! F3 T/ C+ S# @( d30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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/ l1 s0 j# y! V% l( G3 r. u31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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J% y6 R; H- J. x32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球6 R2 |5 i; c( |( e
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球, B' J. {% O2 l7 K3 `4 v1 M
0 `$ g& a; } G8 H+ N34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong3 f! E6 p) o( u0 }" k$ D
& h" N% T( F. y* M; b! F/ e
35. 菠萝焖鱼腩——网球
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# E! j% ]$ s/ B36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球& R: G6 B' D! b
r x. ?" ] x- N* R37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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' ?! c8 q8 {4 P( ~38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球' k2 d+ h: k- J! e/ d: D
: `% B8 {6 c8 q$ H0 k; i- h39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007" ]: ~; t7 |8 F! c2 m+ X1 q
" x* e2 ~/ y3 q' t6 v
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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4 s3 E4 W/ {1 a% b41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong$ C) K2 b- Z; O% }
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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: f, ~/ S3 e! L" n9 V5 J43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球7 I s% }4 G# [& y
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球0 B* b+ J! {0 z# V- e% i& {% l/ d, b
* e4 L- u+ _6 ?9 `) K46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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" x! P# E- F" l& q( k5 i47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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3 q4 L$ h/ t/ t. d7 N# C" d48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球* O, Y: J N2 R- _5 V
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球9 y. \. h$ g6 U) k7 h3 c ~. q
0 x0 D- _: C) R3 m8 \50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413$ p k9 T9 Z) X8 U! a3 y
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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- g* {! F% x, \3 D; w4 @52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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* e$ s- n$ b* O7 v4 p1 [( J! G53. 麻婆豆腐——Happysongsong. e( H8 L4 t/ P" E
: K* B) B4 Z: n0 r. `' P54. 干煸豆角——Happysongsong# X4 ]4 L: g$ h4 m+ R; o1 T
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong) R4 B( p! E h3 E9 j8 z
3 N( y) T; [8 f! [" W' c56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球" o0 {+ R: D$ `6 Y! b. Y& m- Q
9 d, |: ^, W, V( }57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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5 A o$ Y0 D) Y: N& F58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球4 X' _1 d+ @, B5 S; }. _
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl5 T5 Z- v; g# D3 {
k; Y8 _$ m, o* N1 l% f61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi: l# v w; j3 K- _- s; Z; Q
" ~0 S; a2 C: \& |' o# d
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
; Y0 Z8 ~" A/ S9 s P+ n, C. X
63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl- i7 U& Q C2 A( N
1 c5 Z- w9 _' ?* ^65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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! g' d' R* i, |3 D& s6 J66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK- W( c" C+ j1 m/ f) A9 T" g
& i" u4 }: j( E7 e2 p/ {67. 糖醋排骨——xxiuzi3 J, c/ J& P6 W+ W1 ]
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68. 凉拌椰菜——网球 i% g' B$ X/ g' h7 D B( j: ?
* p2 D: r, Q' c- v+ q69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl3 Z% Q% z% e M" p' o! B9 h
% g, [2 U: X2 P# q: l3 r8 u7 g71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球! y1 H4 {/ P. |! B7 s5 [
$ G) `& j, @$ }) q! d72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球 T2 K2 @* p& q% j' h( K6 F ?1 ^
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球7 ?. R" ] ?. q& z2 o+ _
- x- \. o! s d' A6 Q) w7 O7 j& l. p74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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! }% j' b( ?# Q6 _9 A75. 川式回锅肉——lily_zl; `5 K" f Y9 m0 Q! @& p2 l9 J
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl0 t/ N5 u3 G% c
2 }9 h& I4 v2 |) e. y4 x77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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% }* J8 e" j/ x78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl* ]7 F7 T( s+ v3 p: M
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球/ X% s3 n* }# K, \) \ d2 G4 Y
+ Y8 I$ [( x& D( G3 `2 Y! t80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
6 ?+ A7 G2 o; a. v1 u/ i3 s& q& f5 C' C' [
81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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- d- {4 j) W$ O83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl3 ]4 y4 m: p& j
0 S, X2 v+ z3 X( ]$ M" i. I84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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% \" J% J' N& A+ |% y85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球* D7 L, v1 W: T1 c
6 w8 B& ]& ]8 D" U) V. R86. 芙蓉乱——vichida
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* j9 V D9 i; R# _+ z87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl$ J! `0 i7 Q* R4 ~+ Y% a# Q' y0 u/ J
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球4 P2 M- U) ]) L! M% c u, [
" O0 s& T2 i5 _) n) \5 S89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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% i1 r, P* n# C# S90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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) ]& s- Z7 z" y2 W/ O* z7 h91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi* T- e& y8 B8 f* U/ F
& F! C+ Q: Y0 _$ {6 M: [, s% \93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球4 J$ E0 h6 }$ N2 A. \5 q, v
# i2 W" U3 j" L94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK1 j1 r# B' ^% ~" ~7 J
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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1 U+ F1 D! y9 \$ }# G, i96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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$ v2 T% |1 P5 r5 [' r+ a; D3 N97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl' d' B% _, l- v6 R: d9 I
- t; H0 K3 [8 o" ]& g6 ?4 s98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球3 C: O% T2 @- M# t! H
W4 j4 p( N& C8 m99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球: d7 r6 c; S* Z& ~8 D# k) {
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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6 @% X: r6 c: [) N; v3 ]6 n2 j101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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' ?4 R8 z: ~6 E102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
) S8 p4 d& n J% O, k7 X9 l' ~1 M# Z9 ], M c: v5 {- W
103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球0 j' t( x2 H1 W9 @! |
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi5 K; @4 Y( J8 O1 U% l
4 e" c& E9 t9 _7 @, t9 V$ B6 V( y8 m105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球9 @2 p z7 C: H4 _" w) G! H, M
8 q2 p5 q; ^: K% r. D. u106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi: f1 x R0 M. q& u5 a
& j5 r" K% y. E107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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2 H* l; a! V/ T) a$ K109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球5 o% ~/ @+ n% M$ q7 d
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl/ P& Y1 ~% S( Y4 a6 k5 Q% M
) {8 q8 Y. W. ^2 `- F. H3 H111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球1 D4 v) s) c, ]$ R* n/ K5 D# A
; l3 N" m, g" g, P113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球2 G) J/ ]" K2 l8 p6 C1 b( v
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球* w3 r( Q3 R+ e" }* W' ]
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi# G5 \. ? S4 v" h
% s% w% J7 Q% C3 i2 X# G116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球1 \8 P1 ^/ @3 ]9 K& d* h
4 }! e) P) s3 h, |" ~$ ^117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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2 O6 i( D- z6 y118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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7 S" x) X! N# o119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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" ^3 h; w& D3 N8 ^120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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" Z4 T8 c' a$ i. l122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl8 m8 V+ K k9 }7 Z4 F& W- t0 C
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