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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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- J# e3 p$ N% Z+ e敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！1 Z! m3 s" h4 E0 V- j- j0 {( y8 C
# ^1 q* D+ _2 _ o( b1 K5 k 美食电梯：4 c6 o# ?+ b% b; e8 N( x, f" i, d
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）9 d. O: q! O# V- f5 o: t
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0 B6 J$ F% S+ V, v; V9 x* Y5 A/ v3 @4 }1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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O. `( {! P( h9 b2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影+ G1 E9 m4 N! T: P0 ~6 {
7 z- C; s- G( G g% i3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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& Z# W0 j6 j7 ]$ h9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong& A2 S* ?# F- F" b( U6 o
" p m$ Y0 Z# f! g10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong: r2 `7 P5 Z9 k7 ^
& b; U7 X. t& A" M11. 文蛤蒸蛋—— 网球, D8 h( x& D: w1 g' i$ \ U
8 o/ Z* ~( O: T: j2 P12. 苦瓜酿 —— 网球
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/ U5 b/ ~: B2 P h' j3 y13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球& j0 r- I. ]$ X3 q0 K
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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4 A, F, Y: k9 R" q16. 鸡丁杂素 —— nancy200504132 |; u* n: ?9 p$ Y2 |( z; x) j
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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9 F2 f" `: e$ X* Y5 F18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 1 L" m; v; y& Q0 n
5 g( `+ ~ X5 k0 e19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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) s, } k) g8 G5 i4 I3 T9 r20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
9 K8 c+ D: z- f/ C9 n8 h1 ~+ j) [3 t' ?- G+ u: [: Z; J( T" G
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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) ?' ?: V* k% B6 V22. 酸辣汤——咪咪龙
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: [) }; K5 e% D2 u) f/ F- \23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong* X3 N, i+ ^% [: I# I A4 B
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK% ?5 @8 ]8 o% M, w, F: Z, A$ I
" X' |# a6 ^3 E25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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) ]" H. b2 t [26. 改良版玉带千张——happysongsong
" a/ {2 ~# i) b+ ?# W0 \( k* g, a- h: m% n& |. L9 H( Y, M
27. 清炖猪脚汤——happysongsong0 n$ v0 ~6 o0 Y6 b5 G
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK/ r' b8 K& d/ E h6 l0 u
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡( s3 v! M m7 ^7 k. Z% @& }) _
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK/ D1 A+ ~7 R! r- n
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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+ C# w. p5 r3 S3 H l& s; J32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球% v' }3 H# R- `+ e. D9 m
$ }6 }6 V7 o" v" k; A33. 香炸芋丝裹肉末——网球( k- h/ Z: a" A- @3 \
4 N* H( R4 [# N: ]34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球5 n0 o3 d. B8 O o8 o2 d& l
9 t" U3 \7 I" [( M4 ?# o5 ^0 [36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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8 X/ r2 A5 d c6 R4 T37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球% ^- s- a8 _0 x) N4 p8 b
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球4 A4 o% @, N: }: `2 G1 O
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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$ Q& C( b' E3 F7 T8 s+ o& J40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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; O% ^* o6 O2 E( O2 i$ K/ A5 P42. 茶叶蛋——Happysongsong
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$ f2 k- m5 V( c& }. s43. 佛手京白——网球9 c, w% @' o& T- z) O8 z
& G; ^( r- I: X& Q8 s44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球# j9 g& C, @/ q6 U X- H3 {
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球/ F. F3 W, O$ W; n, r/ R/ Z' ?
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球. C2 s7 S8 H% W1 E
5 j ?; B) @3 g+ i" i4 A47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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6 x" D$ ~. t9 ~- e7 g# M48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球. K( Z2 ~0 X9 q% _" X/ K/ h# R
. n! P6 {! b5 r2 b" P' j1 V49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球) {5 G/ i: v6 l$ A9 I. D
. w" |) p5 J, y1 e% N50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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. z; G8 _9 b" y/ Y, c7 B51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球- {0 k* f+ u4 V, k9 s1 H
, B$ I- _, i# S2 |( m( J& O- B53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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7 n O2 t* X7 R, P6 h54. 干煸豆角——Happysongsong7 `6 A1 d3 x1 r, b
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
2 h+ Z; b; a4 s7 Q8 d. g1 n# {. v) U% ~$ b& M8 {. b, Q1 ]
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球) i* _( Y; \; D s q
6 q( \8 o1 k3 b3 a: Z$ X4 f9 m57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球# m( G3 G: ]5 i# q! W9 k" R9 E4 V
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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* b. h8 T* P- x, s59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong ?4 v2 R' K% U4 A" O
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl. o' W+ A! M) W0 Q8 X
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi# Y* g- W3 L$ g0 {/ {
8 g! E8 D, d0 G" g% P, K; W62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl/ H& G. v. |8 }
+ R( Y5 Y( S/ v2 C! f" K& D$ q63. 酱鸭——Jane_xyp
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' R( v9 g6 t6 t! O64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl _$ L% k. V: D* r& j8 C- t4 z9 t
. z; p/ i) L1 [) A65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
: @% D a+ R, L% x$ K- c8 T- `
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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# a, P+ D. Q3 z# W3 K V68. 凉拌椰菜——网球
+ w, r4 K* q2 p& i0 ]! M, y. i/ ~
. U3 P% U9 s& Y" Q7 P! d R69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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: M6 r1 i3 e! w& d! B" J71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球# y( a7 h& g' \
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球) A7 ?; N m2 D+ V" |
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl2 K, m5 p# V- t9 h) I
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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: N6 S% a5 s% i, A78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl/ c$ K" D/ B. o# t
" v2 M0 _, C8 l( A8 {' b79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球+ B. a9 u9 D4 x2 D: ]
" i2 ?7 g* h/ D4 Y; q, d6 ]4 R80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球* t% i2 N2 Y" N
1 H8 K3 T, M+ x; E81. 糯米藕——遁世的野草
* W6 {! b" g( }9 G. u, R; V$ [6 u4 u& ?- r& m: i
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球* ]# a; ?9 F) F! n9 B4 `7 X
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl( _# i6 S8 T/ c- U% j2 s) W
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球$ D+ Q/ N( d0 P& g) X
' C! X& n- E7 c86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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/ p9 O! N& `. D6 E88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球/ b0 w5 T* F' h% d( }' g
) r4 j/ [* k/ E89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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. P% G* g" x* c+ }& w90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi" y- E0 v( t& B7 t- r. l3 I
3 f3 x3 R% z. a7 H6 h3 Q93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK9 ?) t$ \0 e$ G7 ]& M
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl7 C6 x* v! a, `( j
/ F8 z( {/ D: x1 A7 \! E! s' T/ |96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球8 d+ |% f; |! K2 v
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl' b C& H) a) r2 \; X
! Q8 r e. E3 t+ o; T1 _8 ^98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球6 \/ U& u/ ?4 X8 n+ s L5 s7 W
. j& N0 N# b5 p. g) T* W100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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# E; g% r+ i6 c7 m4 D |101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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0 D: }/ a9 V; V1 E0 N103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球% q1 l- N9 @+ h7 X& M7 j) J
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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5 B2 L7 i/ C' h& P z U( |108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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- `' u2 b% p2 U! S2 l, ]; I& j109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球+ D* O# @ O! X' a9 s5 x5 d
& t" h& h1 y! m2 Q0 a+ X) h& Z110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl" @8 q6 m9 J7 p0 _' u* |/ a# B
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球+ @& X! G, M; I' I4 m8 j
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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; I, x4 K+ D/ I4 T113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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/ ~! M6 g: C/ v1 s! Q* m6 Q/ z8 v# N114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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4 j/ ~3 _2 B- k. J( ~4 E7 u. y" p115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi7 z) X3 K2 \: z
S" C" n$ G. Z+ O9 d116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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4 r, g# @2 J5 W117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl# `0 Z5 d0 D( E$ u( n
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球 v9 \+ Z, W* q9 n
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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9 [' d( `5 |$ o6 B. X( x& X120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida) J: t y; @! N3 L
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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5 w3 _# D! m2 ]9 k0 a123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球& I1 P; K8 X8 q8 C
% \' O M+ Y, {# U9 w) j% q124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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