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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 " m( f& Z3 h8 j: s! t3 H+ e& s
" i6 J# G1 ^ e0 Z% H0 X! L敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！# M; k8 D: B d: I/ a$ i# f( j
7 Q7 F- @3 f6 \. d, r4 y2 C6 a 美食电梯：
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5 v" m: M9 [: D+ y0 P% c/ G. Z （点击以下菜名直接抵达美食地点！）+ }% L6 a7 T9 u/ [" l- z0 \5 B) \2 k
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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1 }) y7 X; w- R3 x7 M6 n2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi7 n( @0 \8 t/ H9 A+ X
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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8 h( w/ m0 t4 |0 A2 w/ ^5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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9 m2 n5 Z' \1 W; x5 }5 ?) s6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi$ Q# Q7 C# C S! P& U2 ?$ V T
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi- a: G: t/ F9 f9 F$ e4 e3 c
1 H& {$ v0 l+ C3 l& n0 M- I8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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/ f' O/ |* s) o9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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: l5 Y) e2 u( w11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球7 u, F& }7 W4 @# q
- t* p/ J9 Z) U( S- y9 E" H13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球 J8 K% d3 U2 Y x4 i+ g7 n$ J/ Z
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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9 z5 i. s/ y1 ~" P15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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) q6 [/ x: Z4 r) q16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413, I; a( g8 l5 H! e
+ o, p, v O6 r" p8 h17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ! y# S* B" g0 s i9 y
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
( x9 N8 @4 b( ?% L6 X/ \% ]7 E, m K* z+ m- m2 G
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ' H/ V2 c' A; O! F2 y, X
& y6 \9 k% m0 |20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
& X0 G8 y4 t6 s+ e5 s. R5 A
" O; k9 @, a; t% d21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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! G" ^& f" k# W22. 酸辣汤——咪咪龙5 K, ]9 G( s) b4 `; L
0 ^0 l; h/ f9 i8 r23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong8 L0 B3 H( g4 U) M8 H7 U& ~ s C+ E
+ w. [3 E3 l% f: N5 [' C5 k% ?24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK7 x# X- [& H9 R% Y
) {1 z7 `( \& w; y) H( z25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK! p" v# q) x! U. ]; L; @9 F
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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2 i6 M. {( T, H h. b27. 清炖猪脚汤——happysongsong
) D2 ?7 \2 T' _" Q# c2 c
3 A; R, p# u: G+ n2 l7 P28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK. Z7 [' p% q4 Z, c, q5 G" I
2 ^# ^) P/ T' @29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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) R6 \7 O) W$ x30. 四色田鸡——ILOVUTIK: k- v4 S/ g1 C& M" C8 E# ]
+ b8 A0 a: B( C( _31. 花甲醉舞——ILOVUTIK0 n4 {3 `, v7 U1 D* X7 C
4 k0 a+ K" F& H0 t32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
/ E' ^! k& D( Y* H( [) C% }
3 X& I: i$ E" {33. 香炸芋丝裹肉末——网球
5 n9 P; ^8 F) b; G; k4 b C# T3 M5 H8 j4 }* j" ]) ]' ~
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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- T# t5 [. P" b# Q, ]35. 菠萝焖鱼腩——网球0 Z( M2 r. h- Y0 b: V0 p
# Q; A+ [6 X' V36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球& F& X, o5 l3 R# K$ c0 a6 U' X% v
$ R( i/ M7 h0 o4 k$ Q- }
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
$ J# m& X" W0 S+ Y- z* s. A1 x2 A' L' G6 Z8 E
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球9 v. `4 G/ @/ f
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
; v% w0 c! t6 r+ C" o, I' ~( N' D* q
% w3 @% q/ }4 A7 M40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
$ ]1 m1 q6 c0 Y& J9 V6 ]9 X6 ?) m. l: f3 c# E, `9 c
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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8 l7 F+ Z% X, C3 a1 Z43. 佛手京白——网球
7 B5 Q: j8 ?3 e. U, k9 Q0 j( ~& x) \" ?( E j9 @3 a
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球2 y/ @9 x+ {* Z5 l! V! J
5 N4 n0 U- |5 T( n7 B+ C45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球5 f# m4 _( C4 P4 i+ j, v
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球3 Y+ z; K1 K' O' V
5 l9 b3 Z9 R% r+ n47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球 |# ?* K- }& j! v. G
, n ~! D. c" X- O( _' ~/ s48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球7 R& L9 J" Y# w9 j K$ w
: X7 h0 {! o3 U6 g: m5 i" k7 A$ o49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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' D( A- }- {5 ^$ a8 g ^& l50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
% _" l: U2 n- h* ~0 n+ P6 o3 A) d3 g( X* y
; t1 `" ~6 T' z& O- C51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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% m: ?0 i* o' }6 Y2 x p53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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1 }0 e* V# d8 x7 g. Q6 [0 {55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
0 B7 R# p& u% J3 S5 G. ?
, F) ?' r) e, W' P% e/ w. M7 H8 D56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球4 ?/ ~1 N& v4 i9 [$ \. h+ Y' I A# x
/ [7 q6 z0 W# o# c+ O/ Z+ b57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球7 _. G$ k( n) d0 n) G
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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. \' j' {" Q% X5 X( L( I59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
" `( N9 B2 k2 t7 ] `) h7 p
* x" F% r: Q1 M. z X60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
6 e5 a: ?7 s4 }
* o' ~% K3 B) E61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi6 k7 i0 D. p& S3 @0 k
# q0 m# c2 _& j! n62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl8 D F* G6 E u% |9 v2 Z( U. c7 k9 o
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63. 酱鸭——Jane_xyp+ l, B; C0 t5 D9 \, J
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
; t: Z4 D5 n% `
; n/ i+ y% ~; J7 S: g65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球* `' O' m9 v j3 t
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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2 Q' \9 i4 w. ]4 }+ b67. 糖醋排骨——xxiuzi
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) [: H, N) E% G* R. J) U68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球" J% e7 T. a3 [8 Y
3 U/ u" S( i: a5 j72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球; x& ]9 n9 ~, Z: `# ~3 t: Q
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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4 K( t! [: [4 ^74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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* m" E- d7 n( \) h1 d8 _$ @4 j75. 川式回锅肉——lily_zl+ f7 A8 a$ S) g# v: M
5 t- k" \0 N* T! u9 m9 o' [8 b" U76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
0 Q; Z5 D$ l5 B6 I+ v7 {7 U# T' V* {+ d6 E1 b' U m3 {/ N
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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% O/ L, b* [' w4 T' _" r78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl$ S' w+ j4 d" A+ g- A( F
G5 x3 S. w6 r79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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, |: d6 q/ \+ ]1 B82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl$ R' c2 B, O" q2 r
& t7 k/ t3 J' q
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球2 Q8 T. v) T4 D4 B& m0 j
) f4 D n8 Y$ v85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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! `% [* S. E3 B86. 芙蓉乱——vichida
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0 X5 }* x' V5 s' w% e) _87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球9 u: i1 Y7 t1 R2 C* N2 I
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida4 ?- {4 }7 i! o$ t# }4 o* R' a1 b6 l
9 f8 c6 H3 ^+ \, F" o91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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3 f5 R: v$ m L4 S$ s92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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$ Q( p3 K2 P( |8 D# D2 _8 H3 E95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl/ j4 u! A* r/ K$ Q2 M
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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# c" F1 c' ^" m' o* r I97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl3 [: E: ~0 C7 S9 o) p0 I7 k% p
: E3 q, a' C/ L" `( t98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球' D8 C2 O1 r+ j9 Y4 ?3 _
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球- L1 t% E$ w3 t
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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? E7 V. e' X7 f. [101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球+ V7 u+ R" ^2 }) h# i* Z
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi, }: {# t2 r/ T! E4 C
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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+ T# B5 t' j; ?" H/ I7 v104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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# N5 \+ W# b4 I" s' E105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球4 u, D4 L$ y& m+ S" [
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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# v. h/ g& o0 ~107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球5 b7 |3 v1 ]+ h: m9 D1 J
* {+ L8 ^' @7 N' l& v9 ?( K: q108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球- V5 g/ E. |2 R7 L( M
+ X) v) T" w: u+ E5 }1 |3 M! ~110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球' l2 S$ I3 E. l" {5 @
1 u* ~. g/ O8 u9 {7 Q113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球2 s. m" |- t; A9 ?2 N; U
& a8 Z" P5 x4 `6 z5 ^114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球2 L7 V# C9 Z6 l' [: K! Y
( j0 r7 P B& I, d6 q, `( e115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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4 y% O" h5 ~1 ` N( H# b( g116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球0 Q b7 b5 n w2 \, e Y, W
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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( P2 u1 y+ \ i3 j' \, |118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi( ^. F [) O' `! {- i
8 o" W3 T" r$ v8 n5 s120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球) Q( P1 w3 p' Z0 t/ K
" x+ k; a* z' |' E" i2 p- T. c121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida% }( K# l. t* y0 S
4 Z( u" j: `3 {0 |. D122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球/ Q3 Z+ L; j6 e9 P+ F
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl9 e4 U6 u H* a% Y- l
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发表于 2009-6-20 21:47
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