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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 2 t3 |/ p4 C- J4 A6 ^6 V+ Y8 r
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：! s S/ A( o. W8 \2 P: C
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi# Z; b9 c0 N: M7 Q
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影) v& w4 n% J+ v# [
6 s& H' d8 J% }; \3. 海天黄鱼 —— xxiuzi2 A7 u- ]+ I& E& Z
" x8 r7 _8 T3 q/ |4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi8 K; n& V. w. N$ F" P0 c+ Z5 a
3 d$ B0 u8 ^. j" x8 p2 M5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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9 P; t( T% u' Q5 d& |+ b" \6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi: e7 i b0 I4 G5 ]# p% h0 r2 f
! c* S6 J6 `1 R2 {1 w4 S, q8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK% c' V+ v* o0 e6 }3 q7 s8 k
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong4 F8 k4 l! @3 }- a) v& X
8 O5 N+ e9 e! E5 T; s6 L7 {10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球/ f" e2 y. U" Q
7 z0 f, m; |/ {2 |12. 苦瓜酿 —— 网球4 u2 E, }& t" i
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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/ r: F' A1 Y% `9 s3 G' I! f: |14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong9 i( Q" h6 h' r- ]( ~
: E" P4 H7 _" k; g8 H15. 蚂蚁上树——nancy200504133 Z, R% h4 t: Y( D0 `6 ?
/ M" k; O. o0 W- h" }4 `6 [6 E16. 鸡丁杂素 —— nancy200504135 E/ i, T! X2 _
. |0 P! N/ x3 S1 I2 ?17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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: W b* v# m% ]8 n1 B18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 # ]) w; m0 a' ^' w) m& U: [4 ^
/ i) r4 M- N; }9 O$ \; _$ y, H19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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* B1 |! o6 e3 K5 h. a/ [20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 1 g/ V+ j$ z. t8 J; p. I5 R: w
( X( J+ K" g; H4 i) E% c( Q, Z21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong/ E) J0 f2 Z% H# y& h8 X5 q
) O# Z+ n7 w8 ]8 I' ~. M ^- x5 c22. 酸辣汤——咪咪龙
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6 o- g+ V8 K+ i2 |: Z23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong5 h5 u4 [1 A( U. z6 ?6 q
" C& y3 N0 _9 F0 G/ R24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK+ R: J9 H7 O* Y, F& F- _
: M) ]( [4 K! K25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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- m1 p/ H0 P4 e: I26. 改良版玉带千张——happysongsong5 m7 \0 g- M! t: ~2 v7 X; r. ^
# g6 K3 e! \# D. O4 k27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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5 W- C1 Y' }7 i& }4 J, @( n) f28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK! U1 |% J) V: g8 Y! W" \% u/ l+ }
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡( { ]0 S, c, V! e7 G# l# }
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK0 Y2 H7 K( x& m1 m. ~% p v3 V
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球, ~' ^- U7 x* [4 C0 Y$ j: R! u
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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5 k# a$ i0 V3 v" `/ e3 c34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong9 @2 X$ g: d/ A& K
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35. 菠萝焖鱼腩——网球- t. C0 a9 b/ A8 P4 |. s
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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' X/ w q, O$ \40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球7 }" O9 \6 N- C+ G4 t
* v5 E0 k! ` i2 J. z2 P& q41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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8 e, W0 j( l; n( S42. 茶叶蛋——Happysongsong
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7 Q2 L% ]/ x+ M8 B0 c1 j$ y" E43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球# p9 i+ q& d7 p' C6 @2 [
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球+ d' M1 K! E" a: [& O J! W
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球8 o6 w$ B# p4 S+ K8 d6 g% C
, t+ @7 ~& v6 C6 S! n( p. Y& L6 E47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球, a; S3 B" ~: v. s4 {$ U
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球! p; Y) s5 Q; v& f- h, [! K
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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- U" X- y4 |9 a2 E# a+ ~4 r51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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) A/ L% O) S$ p2 r52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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1 ?/ d5 d1 Y5 m5 |53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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/ Q# p" ^7 }" \$ D; \3 c- J3 N1 {54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong; p4 [6 \+ J6 O( o3 A
! L7 @$ q, q, d8 q56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球* ]7 U5 R: N2 ?' j: q$ {$ ?: j1 U
6 Y! G1 ^6 t F58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球8 z6 Y1 E* Y8 Z4 J
. g7 }3 j* W& T8 I; R59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong) w# I+ q+ ~ g
3 o6 p* Y+ t8 b. c4 z5 q60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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, r: _3 ^8 B, o' K( U) K6 c61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi) _( _ o1 n4 x' {( N4 j" B
Z* i' a1 }( K# D62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
) e* M8 s" a% s' b4 x$ S; [. s
( g- O9 s( G8 I' {( x, I3 q# |63. 酱鸭——Jane_xyp5 @; z' }$ b( F1 H( c
. M( Z! a3 p; i8 i64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl: ~: W+ m' R: M+ l
5 C( m- }3 ]0 n9 X65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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" b4 K) G, }' [6 h0 _1 G66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi* D: _: |8 c% o& K. l4 e5 g
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68. 凉拌椰菜——网球
( C( j" f, Q( r: O$ h! n; s+ x( ^- s1 I) A
% r q0 ?3 h9 v# e+ L69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl+ W. |3 |4 i) z! v4 x" m
7 `1 G' o2 n; Y0 h- A
70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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$ i: y* J1 | J, A9 i; f! _) G72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
7 `- B* C0 r1 ~6 d$ A- V4 p: a6 B! b# {5 M
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球 B1 o, i- u3 m# n u
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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! e! T! G- S) W& ^5 b/ E75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl( Z# |* T8 o' ~/ {9 i
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球8 H/ q. C- \5 z& j! a1 }
! P/ M; x6 E& {/ U' J78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl& v/ U, i/ M9 [: ?: g
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球. Z' j; G1 E" M- D. _% }$ d( @" B
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球# I/ p* N5 \1 f- H3 w, I4 n$ O% f& A
3 D8 ^9 w5 k5 ^+ L! N81. 糯米藕——遁世的野草
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/ o J# W1 Q( `) p: |& a! y' k82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球. T% t4 \2 K) r# c, y
0 U' W8 W& A4 _9 W x83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl0 ~ }5 f$ d+ o
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球4 }9 `2 p" l) o8 [
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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! n d: P- o. T86. 芙蓉乱——vichida5 ~. p. l3 G% v9 {
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl @0 S) M" R% z
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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% i- E% E( R+ I, f2 {7 S89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球 D: `0 u/ a# t0 L
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi3 i+ b. j! S4 v% b
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球0 G$ {$ [! |. D3 z6 @' [7 M; K
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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1 ^6 z* Z' d0 j1 t# {8 ? P4 A95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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6 T9 P8 m5 N- w' O( B6 q97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球% B; K9 `0 K1 l, Y2 y
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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' y' x6 M4 K4 J4 I$ j# Y* c8 O100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球3 e0 q# i6 A) o* i% A7 J5 Y
3 N/ Q! v7 L- i o101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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; r4 c$ u. f0 o103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球1 c! g1 \1 A2 i, d5 H) K+ c$ H
+ n( ?3 ^! K% O0 r L104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi7 _; n- e! |2 p6 d
# V5 R+ G7 v1 j6 D2 N# u- O105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球. D+ _* E: U3 R5 n
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi* @& T7 G8 t- \* y, ^3 S8 ] P3 n7 }8 a
$ a1 U8 n7 o. n! P; r107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球3 U' f2 e2 w0 z7 @0 W/ M
6 }5 r* a( A9 n4 f! O8 n110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl9 S, |; J2 v; \2 l* Y4 S0 `
$ O* O9 U9 ?& O111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球# i0 w9 q) c8 \8 c4 m
1 O; O' a) e# v: h t* c1 U112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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/ P, E& c8 p- l+ V [3 n113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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+ L2 C! S2 o+ O2 S" T! A114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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. w8 A1 J" P. Z- T1 P115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi" f3 R( x$ l9 X6 V
5 z- P" D+ m/ O' M c/ [3 j! M116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球5 ^) ~; C/ T7 h
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl5 d4 Q W, s% ~- U: d
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) m' v* U6 R) r' V2 U/ V119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球, N# |) }( I+ m! F. t
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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2 x0 s5 C+ Z9 f* ~% J122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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6 k* @/ y4 Z$ f3 a9 n1 I123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl! U. I# c9 a9 ^& j3 D3 \8 B
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发表于 2009-6-20 21:47
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