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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 & ?. I8 N: F6 {- v
1 T) [' K1 k& @" K0 L4 C敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：& Q# k/ c, O2 R0 J0 _+ K- V, y* o
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2 i/ A6 N8 B9 Y8 I* a （点击以下菜名直接抵达美食地点！）6 n8 o, [: D+ G2 |
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" U- Y3 K# g( K2 x. F1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi A, f6 o$ g$ V/ F. H. X
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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& Y, q+ E' K! W+ e( S w2 O5 q: k3. 海天黄鱼 —— xxiuzi/ X# G0 e8 l& M. q2 q4 G
. x# x! `2 H2 j/ R- ]4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi3 b; c- s( z, h/ C/ G. E j
1 ]3 a' {/ v& y$ ^* b4 f: i5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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/ F" n9 N% p2 Z- G% f7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi; Q, t D( }6 P; H7 B- g
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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7 b2 W( X" q/ @0 ~1 ^ A( a, Q' L11. 文蛤蒸蛋—— 网球. h! l: y% a- O* m& r1 D/ _6 p' P: _
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12. 苦瓜酿 —— 网球6 M5 e. A) G* _; m4 Q9 C
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong0 r' G4 M* u8 E" ~# V: u% s6 T
' `8 u* V4 B/ i2 v- q' U3 A15. 蚂蚁上树——nancy20050413! U+ s' ?. N( E% N
$ J6 \0 a7 ~. u6 c d2 [1 j" v" H. `16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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9 \; C5 k, O* J$ X' q8 z2 E17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ( v* V3 N1 J/ N
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 $ e' _' X9 ]& [: B+ Y# K0 E3 C
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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9 A$ m7 Y. |$ r; L$ K" @$ I20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 * C7 {+ U* I8 ~4 \7 j0 \# _1 I
, M7 m7 y% Q% {) b( h# P1 l9 C3 l
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙+ z1 p, Q8 `. s- f3 f& f S. Z
7 @. J" \9 ?6 H* J. Z+ L: l23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
' O6 j- @+ w$ E+ x, I! }, v8 {" _. A2 c B9 P f
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK# H" q0 u/ D6 n' N- X
) g8 [6 l) T4 z0 w5 o' q A25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
% R/ D. Y: Q: Y/ f2 H% t W: u: A" w+ Q, f2 L
26. 改良版玉带千张——happysongsong* ^/ y% c" Q, `8 N! W
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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) o. S* u4 o- E2 A) ?0 ~! N! `28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡- Z0 X3 }; H4 L" l6 R7 U$ L
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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( Z5 v5 Q7 v, y$ n31. 花甲醉舞——ILOVUTIK7 r0 _. P. B {% Q
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球 O7 b1 N$ U8 U* A- t( R
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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8 y& r5 z' H0 c34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong& m; g7 }0 \+ x- U& l4 t( c6 r; Q9 S1 G0 M
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35. 菠萝焖鱼腩——网球, U& g# I; W, b# J3 N
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球+ b" ?/ |5 y/ F7 J) H7 ~
, s s4 R" m" `, q3 {* R37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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; w8 s9 }" X0 j/ g38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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, Z' V9 q! M% J1 u3 B39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0073 ]5 C) ?# W) u# Y# Y
+ {$ t6 O) U6 p40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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7 D1 J: l, Q! E8 m% e1 p41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong$ I! k2 [* \! V c
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43. 佛手京白——网球1 i% \# Q* L0 F P# f6 I) D7 q
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球# q7 M6 W4 ^0 L% `- z% h& y
/ l: _3 p' p, F. z46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球) ^3 A' `: e1 z$ Y+ ~! W
5 X4 F, B; A$ f+ |* c8 g) `48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球9 K8 W, b( Y7 ~4 a8 A7 @
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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$ w9 n7 ~# V E8 N( |" R$ ~) }* ^50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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' N& Y5 W+ M, Z% @6 `# d6 C52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球* l7 n% T( S1 B8 C) @6 F" r
6 D( W6 }) G3 d5 q* b53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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) j) f" U# A% q6 h. p/ f2 J54. 干煸豆角——Happysongsong
5 J+ `& w: T3 S
2 P: Z. Q4 d! C/ s# k% v55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
( i, K% A" }; S0 Z, s
/ ^! b- J' @0 s g( K: Z, p; g56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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8 ]* t% O; b, _' y57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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( P; x3 k* b0 W& ~/ q58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球$ j( W, M) f# m% A) B: H& {
; v. R1 d( C) O$ f+ k) C59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi1 Z! r g; E; g$ w
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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2 R( W! L6 Y/ S" P6 k/ z63. 酱鸭——Jane_xyp) V1 u( @4 b: z3 S3 w+ g4 e
$ C/ M) f( x: [3 _64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl5 Y8 ^/ Y- K# Q6 Q4 y9 G
3 j3 W! o& Y2 K) @65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球5 w& w' p( W& Q- d
' t" U; P" N6 |4 e( c2 e69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl9 L& X. I$ ?8 }# d& H5 f
7 u" M; X3 z8 U6 u' y71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球8 S" k& B+ l- u
$ f, u% u x" ]2 [$ d72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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, T4 g1 d) D) u+ x" n73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球1 [2 m, ^5 E9 O% Y
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl) o, x7 j8 c; c% w8 |3 P# W
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl) o# a7 n! [1 r# @
* M) F! u2 }8 E3 b4 l3 v79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球2 U& f& b, u; V N# ^0 P' z# O2 t5 W
0 z% Y% G' t! e80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草! W/ E! U; }# x" s9 N- b
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球4 i8 g8 _1 N! V1 z0 U- G
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球 J4 |: G* R0 y4 V f* F
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86. 芙蓉乱——vichida
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+ m9 w, w( b7 K/ c87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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9 d4 s! e" z. w88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球% d- W& d9 [7 Z" n7 v0 l4 v4 ^
% D( x4 V9 h# N0 D) G1 Q5 c8 T89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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3 K' Y* F0 s" I9 e! E90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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- S, w' N0 E9 ^- W91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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/ d0 X; L7 e6 l; y8 y92.芙蓉醉——xxiuzi
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7 C" M& p! S; z. V93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球6 j5 P$ k' v/ ^# r
9 |' j A" |/ A, n94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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) ^/ v, S4 h$ B& x95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl' v+ a6 }" ~: i3 Q5 l: _
$ z+ |8 `' |6 V4 {( ]) B96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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6 f# ?) ?- T7 a) M t98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球 c8 O# W0 s; ~+ T! o; W# o
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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; j) p6 c8 a! S9 z/ }8 ]3 l100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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1 {, P5 }+ k4 L# r- b- w0 S" B0 e101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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$ \+ N) Z _' j1 h102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi0 h$ `7 N5 O/ d+ c
$ X3 H" {9 y+ Z% ~5 M103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球" v: b" X" [, ?& h% n3 k: _
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi X: r( U' _7 U0 t+ F5 `/ w% j! w
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球: U2 Q: N1 F3 q) H7 q" C
: E% _7 c+ V- T: m3 v2 Q9 X106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi+ T- S/ O( y! X9 e" K& o
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球& q' E) y# ?3 ? d0 F7 e
- J0 U5 p2 t+ }108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球" G$ z! ^% }; K3 @
, U, T- ^8 p' a; n( h6 [! l& P109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球. D" V3 X; a" S! f, T5 F4 s
4 ^/ r- T ?8 R110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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# S2 S1 Y3 w4 X% n* o) W# n111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球6 G" V4 t! Y2 K! F9 K" o% ^1 @
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球9 q+ P. u" z$ ~" r ?9 b& N7 }
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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2 q) V6 ?7 H, b9 T, _( a115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi; |$ U/ x& |6 `8 X8 v% f
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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8 _7 t; {9 p! r( k117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl5 e- t) D: V; W6 j9 m+ t: A
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球" |& v4 _1 |4 z& l
. t& c1 _6 V% U8 ^) P/ ]119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi' E) V9 _; h7 w' c
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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: q# k( q. o; I121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl9 L: ?6 F# {3 F( j$ @ ]0 Y
8 i9 j5 g0 R$ |3 j/ m# z123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球1 w6 \) A7 ~# f1 F2 O F
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl1 g% h( s. _% j6 g
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发表于 2009-6-20 21:47
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