【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

" w) e$ s. X5 _3 j6 V) B
照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

7 Z/ e/ z% Y, t0 Y
/ p( B% }; k$ `3 z; ~栀子花开

* d- n5 V0 X- }* V) L栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
; @6 |" f; I! V2 ]* E% q院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

5 _7 Q8 S: o: U长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
7 J9 K( n, A5 N0 B7 T' x; _. G* T慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

9 B% ^2 p4 _- g" L! R/ S6 Y: d3 \哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
# f+ B; Z8 |4 o. P) h' Y) w/ V偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

. q8 `) U! h+ c那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

% n  s6 ?: J8 C4 A
7 Q+ D/ y8 u% b6 X! G
0 I5 G3 s0 K+ n% g2 U0 @额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
, f. K1 Q6 }& [; o
泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

4 N, ?2 {9 A" t: R; ~. G% ^2 n2 @" g0 d! t另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

# b1 `1 y5 h- q4 {: @8 s$ t慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
2 P! s5 c9 ]7 ujoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

& [/ w# e8 c, |& M' A! N
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。