【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

+ D2 q% b8 o+ V7 R8 J6 K照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

# N+ m0 @- C  p6 S) h栀子花开
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栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
" G$ I8 O( N. p6 e8 H
. m) a7 y" Q: k0 j' d# l长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

& S" H) _8 ~, U; f: Z长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

) N; a8 Z( D) |, M+ |  D哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
- U- n* T, L5 f5 M" m8 H$ L+ t, A) P偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
0 N1 F9 F% ]% r; L偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
$ U; B; M9 k. Q' H# K7 e杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

2 q9 |5 b2 o  y: W) j9 Q
, }# I, @# B7 I/ U
额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
3 H  V  E1 Q- t, p/ L
# K6 @/ F8 m+ r3 D, J另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
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6 \3 L" |4 }  x' ~6 r& G慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

# Q0 L1 W) {0 f* K  o
* V5 h. I' Q! Y5 x栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。